啤酒的反应 了解更多有关啤酒的反应的内容
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关于水晶麦芽（crystal）以及焦香麦芽（caramel）
一直和很多朋友聊起来关于水晶麦芽和焦香麦芽，有时候说出水晶麦芽感觉很神圣的样子，很高端大气上档次，毕竟带水晶两个字吗，感觉特好。其实无论是焦香麦芽还是水晶麦芽只不过是在国内称之为焦香麦芽的统一个东西，
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在发出涨价通知之后，啤酒的市场反应却各不相同
连日来，多个啤酒品牌纷纷下发了淡季涨价通知，平均涨幅预计将超过5%。然而，在发出涨价通知之后，啤酒的市场反应却各不相同。一些大型超市的啤酒价格依然稳定，但不少批发商则早已经闻风就是雨，纷纷开始提高啤酒
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面对啤酒市场涨价潮 厂家反应不一
连日来，多个啤酒品牌纷纷下发了淡季涨价通知，平均涨幅预计将超过5%。目前，啤酒涨价的市场反应还不尽相同，但据分析随后，大型超市啤酒价格的上涨是势在必行，啤酒淡季涨价潮的趋势将持续。据了解，从各大型超市
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啤酒色度是什么意思
啤酒色度是什么意思?爱喝啤酒的你了解这个术语吗?佳酒小编今天来为大家普及一下啤酒小知识--啤酒色度。色度是啤酒一项重要的感观指标,已成为啤酒质于大麦品种、产地、气候条件的下同,大麦中多酚物质量竟争的一
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啤酒保鲜技术的研究进展
啤酒是采用发芽的谷物作原料，经磨碎、糖化后，通过酵母发酵酿制而成，含有蛋白质、维生素、糖类、矿物质等丰富的营养物质，故有"液体面包"之称。适量的饮用，有健胃、消食、清热、利湿、强心、镇静、杀菌的作用。
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医生提醒：服用过抗生素后不宜喝酒
医生提醒，在服用头孢菌素类抗生素期间，不光是酒，只要含酒精的食物，酒精巧克力、啤酒鸭，以及黄酒、烧酒做的菜，都要尽量避免。症状貌似醉酒反应中山大学附属第三医院药剂科李燕芳介绍，导致"双硫仑样反应"的两
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教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)
以啤酒酵母为原料提取β-葡聚糖，建立了一种气相色谱测定β-葡聚糖和甘露聚糖(副产物)含量的方法。样品用三氟乙酸(TFA)进行水解后，对水解单糖进行乙酰化，制备成糖腈乙酰酯衍生物，然后采用中极性柱进行气
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喝啤酒好还是喝红酒好? BBC:红酒健康啤酒不易醉
外媒称，少数饮品(茶或咖啡除外)能够像红酒或啤酒这样把这世界分隔地清清楚楚、泾渭分明。 当然，百人百味，这个不消多说，但是两种酒在对你身体与健康的影响方式上，还是存有微妙差异。 其中一个比另一个更容易
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美国专家:啤酒喝葡萄酒含多种过敏原
据合众国际社报道，近日美国专家纳表示，啤酒、葡萄酒含多种过敏原，饮用后会导致过敏反应以及哮喘。所以有过敏史的人要慎重对待啤酒喝葡萄酒了。专家表示，虽然饮酒后出现过敏反应的情况很少，但是酒精过敏会导致红
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雪花啤酒在国际市场反应良好
雪花啤酒在国内的反映一直不错，对于想做雪花的啤酒不妨了解下以下信息。华润创业(00291.HK) 的啤酒业务上半年表现强劲，息税前利润及除息税、折旧及摊销前盈利按年分别升13%及14%，营收则增长6%
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服抗生素后别沾酒
每到过节放长假，总有不少人因喝酒喝出毛病，不得不去医院急诊室报到。其中会有这样一种病人：面色潮红、恶心、头晕，乍看还以为是醉酒了，其实是因为药物和酒精相互作用，导致的"双硫仑样反应"，严重者甚至可以毙
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千元啤酒引争议，消费者反应各异！
来源|啤酒板近日，央视财经针对市场上高价啤酒频出的现象做了报道，其中提到，一款折后价为999元的礼盒啤酒月售超400瓶。除此之外，搜索高端啤酒甚至发现了高达1588元的啤酒产品。据悉，上述999元的礼
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科学家证实：喝啤酒令人快乐 刺激多巴胺分泌
喝啤酒令人快乐，这不是显而易见吗?最近，科学家们给这种说法加上了科学依据。德国埃尔朗根-纽伦堡大学(FAU)的科学家们对13,000种食物成分进行了研究，想要找出哪些成分能够刺激大脑反应中心，使人感觉
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消费者对雪花啤酒反应不是很好
昨天，市民小张向本报反映，11月12日晚上10点多钟，他和几个朋友到市区一家小饭店聚餐，店老板拿上几瓶啤酒并打开瓶盖，他们就拿起一瓶倒进碗里喝了起来，他喝了一口感觉啤酒很酸，直反胃。一看酒瓶才知道，剩
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如何有效应对宿醉？
发生宿醉反应并不需要喝很多的酒，不胜酒力的女士有时喝1杯就会发生宿醉反应。但如果超过5杯，基本上每个人都会出现这种反应。为了克服这种反应，每个国家都有自己的一套方法--通常，它们都会使用神奇的密招。据
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美国研究称葡萄酒与啤酒含多种过敏原
据合众国际社报道，近日美国路易斯安那州立大学医学院过敏与免疫学专家萨米.巴纳表示，葡萄酒、白酒含多种过敏原，饮用后会导致过敏反应以及哮喘。萨米.巴纳在美国过敏、哮喘及免疫学医师协会年会上公布了他的研究
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影响啤酒新鲜度的因素以及提高方法
影响啤酒新鲜度的物质及产生原因啤酒发酵是复杂而系统的生物化学反应过程，其反应生成物主要是有机化合物。这些有机化合物大部分易于氧化，生成氧化物，而改变了原有的物质性能及呈味性能。影响啤酒新鲜度的物质是来
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长期饮啤酒易患几种疾病
胃肠炎大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。癌症饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性
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有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？
有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？白酒的包装也是层出不穷，但是唯没有易拉罐装，白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲，不是"不能"而是"不宜"。1白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒
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白酒为什么很少用易拉罐装？
我们经常看到啤酒、饮料是易拉罐装的，好像没有怎么见过白酒用易拉罐装的吧?为什么?到底什么是白酒鲜少用易拉罐的原因?今天小编和您一探究竟!和易拉罐发生化学反应白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白