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川酒“救市”：当至还是当止？
作为世界四大蒸馏酒之一，大多却走不出国门，中国白酒"孩子哭了就喂奶"引发多种猜想-着政务白酒消费减少，经过两年深度调整的白酒企业们，近日似乎看到了意外的曙光!日前，坐拥五粮液、泸州老窖、舍得等多家全国
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科学饮酒的六个最佳
酒，既是一种神奇的饮料、商品，又是人类文化的结晶。饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳温度、最佳下酒菜、最佳间隔时间逐一分说。最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看
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揭秘科学饮酒的六个最佳
酒，既是一种神奇的饮料、商品，又是人类文化的结晶。饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳温度、最佳下酒菜、最佳间隔时间逐一分说。最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看
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葡萄酒：新妈妈可以喝一点
有了小宝宝，女人升级做了新妈妈。如果在生宝宝之前你是一位葡萄酒爱好者，或许会担心喝酒而影响小宝宝的健康。现在，科学研究发现新妈妈在哺乳期，可以放心地喝点儿葡萄酒，无需担心母乳中含有酒精而将其挤掉。这也
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你们说的都对，但究竟是喝单一麦芽，还是调和威士忌？
一名非常喜欢威士忌的爱好者问我："他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌，而我在其他圈子里，却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个，有人喜
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刘伟：利用黑麦酿造创新 调和型威士忌仍然主导市场
限量版苏格兰威士忌一直以来被认为是高端人群的专属。实际上，并非所有的限量威士忌都定位高端。如今，在酒圈人们逐渐开始推崇单一麦芽威士忌的时候，作为苏格兰老牌威士忌品牌尊尼获加开始转变，利用调和型威士忌吸
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红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒？
大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒，你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn
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单一麦芽威士忌:酒中绅士
曾有人说，了解单一麦芽威士忌的过程，不仅是对品质与风味的探究，同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒：单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂，完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下，人们更为熟悉
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帝亚吉欧环球旅行推出尊尼获加限量版调和威士忌
尊尼获加Blenders' Batch Bourbon Cask & Rye Finish【风尚中国，伦敦2017年4月26日消息 】 想挑战一下自己？设想你正身处一个世界，在那里威士忌真正拥有不同的
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诗酒趁年华，聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌)：首先需要明确的是，并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上，一种约定俗成的命名规则，苏格兰，日本和加拿
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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尊尼获加将停止贩售**与绿牌威士忌
调和威士忌品牌尊尼获加宣布于明天夏季便会停止贩售旗下18年的**(Gold Label)和15 年的绿牌(Green Label)两款调和威士忌商品，不过，官方表示会延长绿牌在美国和台湾全球两大威士忌
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今夏不容错过的5种威士忌
让我们一起看看今夏最不容错过的五种威士忌。爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下，爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸
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5种今夏不容错过的威士忌
让我们一起看看今夏最不容错过的五种威士忌。爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下，爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸
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威士忌来自苏格兰高地的天赐甘露
威士忌一词，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。不同国家对
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Ballantine's百龄坛40年调和型苏格兰威士忌
自品牌创立以来，乔治·百龄坛一直梦想酿制一款独一无二、精湛调配的威士忌，让百龄坛家族享誉全球且流芳百世。为了实现这一终极梦想，他毕生为之奋斗。然而，乔治明白，卓越的威士忌源于长期的醇化和细心的工艺，终
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如何像行家一样挑选威士忌？
要说近年来最热的酒款，威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑，但也有很多人开始了苦恼：刚刚燃起的威士忌热情，似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确，在这种称得上世界共享的饮品面前，想成为个中高手，
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒，更是全世界男人追捧的美酒，被称为"生命之水"。其中有一种威士忌，它简单纯粹，简单到只需要大麦制作，但却也复杂，香气复杂馥郁，口感复杂醇厚，如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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百龄坛推出单一麦芽威士忌产品
苏格兰调和威士忌品牌百龄坛已进入单一麦芽威士忌领域，并推出三款15年精酿威士忌。新的单一麦芽系列包括三个产品: Glenburgie, Miltonduff 和Glentauchers，这些都是用来调
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年