喝红酒甜的好还是不甜的 了解更多有关喝红酒甜的好还是不甜的的内容
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为什么多数葡萄酒是不甜的？
很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设：葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是，人们一旦将葡萄酒饮入口中，就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实，能与葡萄一样甜的
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许多葡萄酒是不甜的，这到底是怎么回事？
摘要： 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设：葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是，人们一旦将葡萄酒饮入口中，就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实，能与葡萄
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桃红葡萄酒到底有什么魅力？
在炎热的夏天桃红葡萄酒除了最适合大口沁凉喝下之外，还是随和好搭餐的酒款，是国外餐桌和野餐垫上不可或缺的好伙伴。几乎所有的红葡萄酒品种都可以拿来做成桃红葡萄酒，通常颜色越深，代表与葡萄皮浸渍的时间越长，
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怎么选购前列葡萄酒?
在前列次选购葡萄酒时，成功的前列步是先想想自己喜欢是甜的?还是不甜口味的?再请店家推荐几瓶不贵的平价葡萄酒试试。即使是不甜口味的，只要不会太酸或太涩、有果香味道的，无论是红酒或是白酒，喝起来都会很顺口
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干红葡萄酒中的“干”是什么意思？
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字，就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨，为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了，却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中
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择购葡萄酒小提示
初踏入葡萄酒专卖店时，你一定被那写满英文字酒瓶搞得眼花撩乱了吧？在次选购葡萄酒时，成功的步是先想想自己喜欢是甜的？还是不甜口味的？再请店家推荐几瓶不贵的平价葡萄酒试试。即使是不甜口味的，只要不会太酸或
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对选购葡萄酒的小提示
初踏入葡萄酒专卖店时，你一定被那写满英文字酒瓶搞得眼花撩乱了吧？在选购葡萄酒时，成功的步是先想想自己喜欢是甜的？还是不甜口味的？再请店家推荐几瓶不贵的平价葡萄酒试试。即使是不甜口味的，只要不会太酸或太
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6款特色芝士如何配酒
葡萄酒和芝士都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品，两者也都属于碱性食品，契合程度自然也会很高，因此二者的结合可谓是"天作之合"。下面小编为大家介绍6款特色芝士如何配酒，赶紧来看看吧。1. 新鲜芝士
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去香槟酒乡旅行要趁早
香槟是酒名，也是地名，还是形容词，这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅，是18岁时在香港的半岛酒店，参加一个亲戚的结婚典礼，看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下
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判断不甜葡萄酒的三个要素
不甜的葡萄酒，又称"干"型葡萄酒，某些不甜的葡萄酒喝下后，会带走舌头上的水分而感到干口，这种感觉会贴近牙齿周围;甜度非常高的葡萄酒，在酒杯中摇晃后，会慢慢流下像机油般的"泪痕"(legs/ tears
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香槟酒标大揭秘
香槟作为浪漫的化身，当你喝着升起的气泡，那种怡人的感觉，就似结识神仙眷侣般的美女。结识、相知、互诉情愫，最后还得交心才不枉爱过。要爱过，光说浪漫不行，只知香槟的优雅而不知其酒质，不算真正懂喝香槟。酒是
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不同葡萄酒的最佳适饮温度
当开始种植葡萄，就已点亮了葡萄酒的生命，历经风风雨雨后，一瓶"饱经风霜"的葡萄酒呈现于众，或许她似清纯的恋人，或许她如智慧的贵妇，散发不同魅力，予人不同风情!当你寻觅到你的挚爱，迷恋她的性格，欣赏她的
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干型葡萄酒为何尝起来是甜的？
我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer)，酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型)，销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝，发现这酒喝起来比较甜美!我没记错，"干"代表着不
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葡萄酒为什么有苦涩味?
我们经常喝到一些红酒带有苦涩味，因此大多数人的，尤其是女性，都认为：喝葡萄酒，我要甜的。其实真正的葡萄酒不是不甜，而是甜味没有马上出来，起码要让"她"醒来呼吸点空气，"她"的温柔和可口才体现。那为什么
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为什么这些葡萄酒特别“甜”？
虽然大部分葡萄酒爱好者都偏爱干型葡萄酒，很多人对口感偏甜的葡萄酒始终抱有偏见，认为它们只适合不懂酒的人。事实上，葡萄酒的"甜度"只是个相对的概念，即使同样是干型葡萄酒，喝下去的时候也会有甜与不甜的区别
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品葡萄酒的学问（三）
品尝品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，
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葡萄酒送礼选购指南
葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性价比最高、最得体的礼物。送伴侣鲜花？没新意！送长辈保健食品？担心不安全！送商务伙伴电子产品？更新淘汰太快意头不好！太贵的？拿不
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节日葡萄酒送礼如何选择?
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意"，那么看看葡萄酒吧，这个被认为代表健康、考验品味的家伙，一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性
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雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬，依然是大闸蟹盛行的时节，只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来，定要与我一起品尝中国美食，而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单，还可以共同探讨酒与东方美食本
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如何让葡萄酒与食物搭配相得益彰？
有一个很重要的观念要先告诉你：大部分葡萄酒饮用的目的就是要佐餐!也就是说不少葡萄酒生产的目的就是要配餐，因此葡萄酒与餐搭配的第一个原则就是挑选当地生产的葡萄酒去搭配当地的美食。如果当地没有生产葡萄酒的