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四川糯米酒叫什么 了解更多有关四川糯米酒叫什么的内容

  • “五粮液”在古时叫什么名字?

    “五粮液”在古时叫什么名字?

    古装戏里热销的白酒不外乎"女儿红""状元红"等等。其实,古代的中国人不仅爱喝白酒,更风雅有趣,他们慷慨的赠给美酒许多风雅、文艺的名字。像宋代的"荔枝绿"、元代的"秋露白",一个个动听的字眼里充满了色、

  • 东坡一醉千年 仍要把酒问青天

    东坡一醉千年 仍要把酒问青天

    纵观上下五千年,旷达难有超过苏轼的人,虽然他的遭遇比我们常人倒霉许多,就像他以可怜极致的酒量,写出了诗酒乾坤里的半个中国,捎带着还留下了许多美酒佳肴的趣闻,以及零零星星的酿酒知识。苏轼让我们念念不忘的

  • “酒”字的来源

    “酒”字的来源

    你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗?接下来就看小编为你解析吧。在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:

  • 中国15大知名白酒名称的由来

    中国15大知名白酒名称的由来

    茅台茅台早年间,赤水河东岸长满了马桑树,被称为马桑湾,世代居住于此的居民,在河东岸砌了一口四方水井,而将此地更名为四方井。到了宋代,残阳之下,古道之中,四方井之上茅草萋萋,后来,这里逐渐成为当地人祭祖

  • 女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得

  • 关于五粮液,烟酒店不可不知的几件事!

    关于五粮液,烟酒店不可不知的几件事!

    作为能和茅台相提并论的白酒,五粮液你知道多少呢?五粮液为什么叫"五粮"液?公元960年-1279年,宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的窖酒,成为"五粮液"最早的雏形。这种利用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种

  • 四川越王楼酒招商加盟政策是什么?

    四川越王楼酒招商加盟政策是什么?

    越王楼白酒以优质高粱,大米,糯米,小麦,玉米为原料,老窖发酵精工酿制而成,具有浓陈舒适,柔绵醇和,余味悠长之特风格。想代理四川白酒的朋友,可以做为选择白酒之一。那么绵阳越王楼白酒的招商政策是什么?越王

  • 清香型-白酒的3大知识点

    清香型-白酒的3大知识点

    清香型白酒,亦称汾香型,四大主流香型之一,产量是仅次于浓香型的第二大香型酒。现在,给大家整理了清香型白酒的三大知识点,快来看一下这些知识点你之前是否知道吧!壹.生产工艺清香型白酒以高粱等谷物为原料,以

  • 有一种酒叫赖茅

    有一种酒叫赖茅

    赖茅酒,你不陌生吧,它是贵州地区的名酒,不管你现在了解不了解赖茅酒,通过下面的对赖茅酒的简单而准确的介绍,你一定会记住它,赖茅酒。有一种酒叫赖茅,它并不是多有名,你却喜欢的不得了。有一种酒叫赖茅,它并

  • 少数民族的特色酒有哪些?

    少数民族的特色酒有哪些?

    中国少数民族有很多,而很多少数民族有各自的特色酒,这里总结了一下,也许可以帮到你:蒙古族马奶酒:蒙古族传统的酿酒原料是马奶,故得名。马奶洒的酿制历史悠久,传至今日,仍盛行于蒙古牧区。酿制的时间自夏伏骒

  • 如何鉴别浓香型白酒?

    如何鉴别浓香型白酒?

    国内白酒品种繁多,但都是用粮食酿造的蒸馏酒,是世界七大蒸馏酒之一,在中国以外被统称为"Maotai",根据曲种不同,白酒分为"大曲酒"和"小曲酒",小曲发热量低,主要应用于南方湿热气候。中国大部分名酒

  • 黄酒按酿酒工艺怎么划分?

    黄酒按酿酒工艺怎么划分?

    黄酒按照酿造技艺的方法不同亦可分为四种:"元红"、"加饭"、"善酿"和"香雪",只听这四个名字便是未饮心先醉了,下面小编就简单的向大家普及一下这每一种酒的特点。元红的酿造工艺最简单,最初人们把盛酒的坛

  • 中国具影响特色酒类

    中国具影响特色酒类

    中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业,后两个民族还保留着

  • 原料对白酒风味的影响

    原料对白酒风味的影响

    在传统白酒酿造中,高粱为主要的酿酒原料,小麦为主要的制曲原料,而有些名酒厂采用五谷作为酿酒的原料,这两种方法的科学合理性如何体现,有什么内在的原理?北方盛产的小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题,主要

  • 四川名酒之乡·粮之春酒将亮相2016福州秋季糖酒会

    四川名酒之乡·粮之春酒将亮相2016福州秋季糖酒会

    2016福州秋季糖酒会将于10月20日至22日在福州海峡国际会展中心盛大举行。酒店展将提前5天举行。产自中国名酒之乡--四川的粮之春酒将盛装亮相2016福州秋糖会现场。粮之春酒展位地址:福州西湖大酒店

  • 女儿红:汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香

    女儿红:汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香

    甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的"格",一种引人入胜的,十分特的风格。女儿红--旧时嫁女酒无论你是不是酒友,相信都听过"女儿红"酒,的确,在许多武侠剧或历史

  • 酒字的来源

    酒字的来源

    在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:"酋,绎酒也。从酉,水半见于上。"清人段玉裁注《说文解字》时也

  • 什么样的酒好喝又适合搭配粽子?

    什么样的酒好喝又适合搭配粽子?

    美食和美酒是个永远说不完的话题,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者,还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家,这个话题都能提起大家的兴趣,开启话匣子。那么过几天就是端午节了,关于粽子五花八门的口味,我们又应该如何来

  • 2011年中国八大酒之五粮液

    2011年中国八大酒之五粮液

    五粮液是中国最著名的白酒之一.是中国,享有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。 1928年,"利川永"烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香

  • 小曲清香型白酒都有什么特点?

    小曲清香型白酒都有什么特点?

    酿清香型白酒,具有清、净、纯、正的特点,而这些特点主要来自"清蒸二次清",那到底怎么个"清"法?清香型白酒按香型分类可分为大曲清香型白酒、麸曲清香型白酒,小曲清香型白酒,今天小编主要跟各位分享的是小曲