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国产勾兑白兰地 了解更多有关国产勾兑白兰地的内容

  • 怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    在国内兑装的红酒,其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成,打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽,一般就是软塑料;手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽,一般就是热封塑料。在法国原瓶进

  • 勾兑,是时候告诉大家真相了

    勾兑,是时候告诉大家真相了

    近日 ,金徽酒股份有限公司首次公开发行股票申请获证监会发审委审核通过。其招股书一经发布,即遭到某媒体质疑,认为其产品品质为"勾兑酒"。在质疑文章中采用了大量特殊字体标记出"勾兑",然而却没有从科学的角

  • 到底什么是“勾兑”酒?

    到底什么是“勾兑”酒?

    1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、

  • “白酒勾兑”就是这么个事

    “白酒勾兑”就是这么个事

    1995年,中央电视台开始以竞标的方式分时段销售下一年度的广告位,黄金时段的广告位颇受关注,来自山东的秦池酒,分别以6666万和3.2亿的天价,连续两年获得"标王"称号,在中央电视台的黄金时段投放广告

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 你知道白兰地是如何分级的吗?

    你知道白兰地是如何分级的吗?

    你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄

  • 你是否堕入了“勾兑”误区?“勾兑”是艺术和科学的结合体

    你是否堕入了“勾兑”误区?“勾兑”是艺术和科学的结合体

    谈及"勾兑",几年前波及整个行业的"勾兑门事件"对消费者而言应该记忆犹新,大概也是从那时起,很对消费者对于白酒也产生了谈"勾兑"而色变。对此,贵州仁怀宏盛酒业有限公司总经理、首席调酒大师,被业内誉为"

  • 白酒行业信息不对称引发的误解及真相

    白酒行业信息不对称引发的误解及真相

    1、"勾兑"是制假手段?提到勾兑,很多人就会联想到劣质酒、掺假等等,公众对于白酒勾兑的理解就是"酒精加水",或者认为"高价名贵的白酒一经原酒勾兑,其品质就等同于小作坊的散酒"。总之,在人们的印象中,勾

  • 不得不知!关于白酒的5大真相!

    不得不知!关于白酒的5大真相!

    信息不对称理论,是指在市场经济活动中,各类人员对有关信息的了解是有差异的;掌握信息比较充分的人员,往往处于比较有利的地位,而信息贫乏的人员,则处于比较不利的地位。在知识量丰富、专业性较强的白酒行业,信

  • 一文读懂白酒勾兑 你不知道的都在这里

    一文读懂白酒勾兑 你不知道的都在这里

    前几天朋友来办公室,谈起白酒的消费变化,他说身边的企业老板都开始买原浆酒了,甚至有些人开始自己买粮食去委托酿酒师傅酿酒,消费者想喝好酒喝真酒,这已经成为了当前白酒消费的主旋律,因此越来越多的原浆酒崛起

  • 关于规范年份酒乱象的几点看法

    关于规范年份酒乱象的几点看法

    上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件,想必大家对勾兑有了一个大致的了解,那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后,消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度,这对于处于寒冬的整个白酒

  • 店老板必须知道的白酒9大误区

    店老板必须知道的白酒9大误区

    消费者平时选择白酒的时候,总会陷入一些误区。对于烟酒店老板来说,这些误区我们一定要知道,否则在和顾客的交流中可能会贻笑大方,从而影响我们的销售。今天终端君就为大家解读下关于白酒的九大误区。误区1、白酒

  • 什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    俗话说,"酒是陈的香",白酒天然地就与时间亲近,陈年,无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时

  • 只有白酒勾兑透明化才能消费者质疑

    只有白酒勾兑透明化才能消费者质疑

    最近,某著名"年份原浆酿制"名酒被曝出是用酒精出来的,这引发了消费者的高度关注和广泛议论,也引发了白酒类股票股价的震荡。有些消费者认为,名酒不应该,这种认识有点片面。其实,是白酒酿造的一项非常重要而且

  • 葡萄酒:内冷外热 乱象丛生

    葡萄酒:内冷外热 乱象丛生

    近两年伴随行业消费升级,进口葡萄酒品牌大量涌入中国市场实现持续性快速增长,国产葡萄酒在强压之下进入调整期。在酒水消费趋于年轻化、时尚化、多元化的背景下,势头正猛的进口葡萄酒吸引越来越多的经销商入局谋利

  • 揭秘:勾兑劣质葡萄酒过程

    揭秘:勾兑劣质葡萄酒过程

    一瓶叫价成百上千元的"原装"进口葡萄酒,酒瓶里装的很有可能是成本低廉的国产劣质葡萄酒。在山东省烟台招远市,就有这样一个制售假冒外国名牌红酒犯罪团伙。他们把每瓶成本价不超过10元的劣质酒汁,换上包装当成

  • 怎样选择葡萄酒

    怎样选择葡萄酒

    基于世界人口第一大国的消费人群的基数以及正在上升的经济发展水平,中国的酒业市场也随之成为一个巨大的市场。投资酒业也已经成为了一种新的投资时尚。但是,酒业中又分为国产酒与进口酒之分,即使是国产酒又同样是

  • 白酒的年份迷思

    白酒的年份迷思

    近日,《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工:正常》的文章热登头条,再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文

  • 白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    谈起白酒"",大家都会认为,"酒精掺水加香精",而实际上,在白酒的酿造过程中,""是酿酒过程中的一道正常的生产工艺。面对市场对于""是行业潜规则的说法,在白酒上市公司看来,他们觉得"部分微小企业为谋取

  • 国产“白兰地”进入一个新的阶段

    国产“白兰地”进入一个新的阶段

    上海"世博会"前夕,由中国酿酒工业协会主办的"首届国际白兰地盲品会"在广州圆满闭幕。这也是继1915年巴拿马世博会"酿酒金奖"后,中外名酒再次走上了竞技台。这也表明了国产"白兰地进入了一个新的阶段"。