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春节市场假酒多，雇人灌装散白酒
"金沙双回沙酒"、"北京二锅头酒"、"贵沙老烧酒"，都可在清镇市鲤鱼村村委会后的一栋民房里生产？日前，清镇市工商局查处了案值20万余元的假冒伪劣酒案。1月10日下午3点，清镇市工商局经济检查大队接到群
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悠悠岁月酒 滴滴土烧情
中国一句俗语"无酒不成席"，道出了酒是饭桌上不可缺的"好朋友"。从炎帝造酒时期起，人们对于酒的情怀一直延续至今，这种情怀更是类似于酒质一般，绵延不绝、年久香醇。悠悠岁月酒每年立冬过后春节来临前，串走在
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雇人灌装散白酒
1月10日下午3点，清镇市工商局经济检查大队接到群众举报，称鲤鱼村村委会后的一栋民房里有人生产假白酒。接报后，执法人员迅速赶到该处进行检查。一走进该栋民房，执法人员就看到几个灌装工人正在忙活着灌装的灌
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
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中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒
这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒，这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒，这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒，这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚，
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啤酒行业将刺激国内贴标机行业的发展
中国是个人口大国，啤酒的产量也稳居世界首位，就这几年的数据分析来看，啤酒行业仍处于发展阶段，这也无形中刺激了中国包装机械行业尤其是贴标机行业的发展，各类的啤酒瓶贴标机也随之被制造，其中啤酒瓶贴标机，实
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武松的十八碗酒等于多少二锅头？
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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温州实施葡萄酒贴标工程防伪
温州市七家单位联手实施"酒类诚信产品"贴标工程，葡萄酒来路如何，贴标后一目了然。业内人士表示，通过现代化手段葡萄酒的品质，此方法可在国内其他地区推广开来。2012年温州当地食药监、工商以及酒类行业协会
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葡萄酒来路如何，贴标后一目了然
近日，温州市七家单位联手实施"酒类诚信产品"贴标工程"，葡萄酒来路如何，贴标后一目了然。业内人士表示，通过现代化手段葡萄酒的品质，此方法可在国内其他地区推广开来。有资料显示，中国已成世界葡萄酒消费增长
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观兴酒的六大特点
观兴酒的特点：1.地理位置无可挑剔：观兴酒厂地处著有"鸡鸣三省"之称、中国酒谷核心腹地的观兴古镇。地处四川盆地南缘、云贵高原北麓，地理位置介于北纬27°41′-28°20′，东经105°34′-106
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十七大名酒老酒收藏推荐之西凤酒老酒推荐！
西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其酿造史可以追溯到殷商时代。历代文人留下不少与西凤酒有关的故事，苏东坡更是挥毫写下"花开酒美喝不醉，来看南山冷翠微"的华美诗句。西凤酒以大麦、豌豆制曲，以
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东莞为防假酒 实施“诚信产品”标签张贴措施
市场上的酒类商品鱼龙混杂，难辨真伪。如今，东莞启动了酒类"诚信产品"贴标工程，消费者将可通过酒品上的标签随时随地通过电话、短信等方式查询酒的各种信息，识别其来源。按照东莞市酒类行业协会的相关规定，获得
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白酒“防伪”标记变真版“山寨”
从今年10月份开始，汉中市勉县酒类管理办公室为了推广放心酒，要求在勉县境内卖出的每一瓶白酒上必须加贴防伪标，否则不许进入勉县市场销售。实际情况到底如何呢？白酒一律加贴防伪标 外地企业免谈今年国庆节前夕
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葡萄酒的诚信贴标
葡萄酒市场鱼龙混杂。早在2010年温州经营葡萄酒的门店已超过300家，各类酒庄、酒窖遍布大街小巷。进口葡萄酒分为旧世界和新世界，品类繁多，让一般消费者眼花缭乱。去年上半年，有关部门曾对温州市进口葡萄酒
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温州葡萄酒为防伪贴二维码
温州市七家单位联手实施"酒类诚信产品"贴标工程，葡萄酒来路如何，贴标后一目了然。业内人士表示，通过现代化手段葡萄酒的品质，此方法可在国内其他地区推广开来。2012年温州当地食药监、工商以及酒类行业协会
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一文带你认识贵州酿酒的历史特色
贵州酿酒历史悠久，但在很长一定历史时期内，贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格，并体现出一定的乡土特色。唐宋以来，著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒，又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒，是我
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啤酒液体包装切换至塑料瓶尚需时日
随着酿造风味日趋同质，啤酒差异化、销售战最终依靠包装助阵。青啤规范LOGO、燕京换用金属铝箔、雪花瓶统一包装色彩，显然啤酒厂家都在利用标签刷新消费者对品牌的认知，并通过包装感受产品的创新。受制于严格的
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免上当？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟
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香入云霄的西凤酒
在洋洋大观的华夏酒林中，西凤酒名气仅次于茅台，被列为我国传统的四大名酒之一。若按白酒的香型排座次，它却是树一帜，乃东方酒之瑰宝。西凤酒产于陕西省凤翔县灵山脚下的柳林镇。自古至今，民间就流传着："柳林的
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免买到假老酒？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟