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    近日,四川地质产业集团携手成都蜀之源酒业,发布"地家情"系列酒。四川省地矿局委、副谢兵在发布会上表示,"地家情"系列新酒的推出十分应景,肩负着产业集团多元化发展的重任。资料显示,四川省地质产业集团有限

  • 延庆建设48个酒庄的葡萄酒庄产业带

    延庆建设48个酒庄的葡萄酒庄产业带

    今年上半年,联合国教科文组织将到延庆验收世界地质公园的创建,一旦获批,将提升延庆旅游影响力,增加经济效益和社会效益。记者在昨天召开的延庆两会上了解到,延庆正在推进创建世界地质公园,今年3月底,将率先完

  • 九江青岛啤酒项目井然有序

    九江青岛啤酒项目井然有序

    总投资20亿元的九江青岛啤酒项目自7月6日正式开工建设以来,不断加快土方工程建设,同步展开地质勘探施工,当前土方平整已经基本完成,地质勘探任务已经过半。据了解,青岛啤酒九江工厂位于城东港区沿江工业基地

  • 九江青岛啤酒项目有序推进

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  • 赖茅酒好在哪里?

    赖茅酒好在哪里?

    赖茅之所以称为经典,是因为它有着特的品质:它有着的经典产地--茅台镇,它四面环山,一水中流,冬暖夏热,风微雨少它有着经典神奇的地质-土壤,特殊的紫色砂页岩的地质结构,矿质元素含量丰富,渗水性好,十分有

  • 剑南春酒得天独厚的酿造环境

    剑南春酒得天独厚的酿造环境

    据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆(绵竹和广汉同属三星文化区系,古并称绵雒之地)出土的大量酒器可以证实:早在战国时期,蜀国已开始酿酒,酒文化已经很发达。然而,以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤

  • 剑南春美酒酿造的关键条件是什么?

    剑南春美酒酿造的关键条件是什么?

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  • 从“五彩鸳鸯虾”和“双黄鸭蛋”说起

    从“五彩鸳鸯虾”和“双黄鸭蛋”说起

    凡到过杜康村,参观过杜康泉的朋友无不对杜康泉中俩俩相抱、蜷腰横行的"五彩鸳鸯虾"和"双黄鸭蛋"叹为观止。就连国务李铁映实地考察后也称此为旷世奇观。人们不禁要问:是什么缘由造成如此奇观呢?是水!是杜康泉

  • 干邑的天、地、人

    干邑的天、地、人

    几百年来,干邑一直是世界上最好的白兰地。这并非偶然,其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑,

  • 楼兰玉窖中“美酒玉”的由来

    楼兰玉窖中“美酒玉”的由来

    1992年在《中国地质矿产报》上,以头版头条的显要位置,刊登了《我国新疆发现神奇美酒玉》的新闻。一时间引起了世界的关注。1990年8 月正是西域瓜果飘香的金秋季节,有3位日本人赴新疆观光。他们在一个维

  • 干邑为什么能够在世界上如此出名

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    沱牌天曲,令世界赞叹的生物黄金

    奇迹之所以成为奇迹,在于它的开创和一无二。沱牌天曲的特性在于,占四重生态圈和国际侏罗纪大会举办地稀缺资源,有益微生物多达950多种。作为全球地质研究最高级别的会议,"国际侏罗纪大会"不仅是地球科学领域

  • 法国红酒占香港红酒市场总价值的60%

    法国红酒占香港红酒市场总价值的60%

    在香港,一年一度的法国五月美食节即将开幕,今年将着重推荐勃艮第红酒。法国驻港澳总领事柏雅诺11日表示,无论中国文化还是法国文化,美食都占有重要的地位。勃艮第是法国红酒的优良产区,去年勃艮第红酒对香港出

  • 仁怀酱香酒的七大独门秘籍

    仁怀酱香酒的七大独门秘籍

    一、地 理仁怀,处于东经 105°59′49″-106°35′50 ″, 北纬 27°33′3O″-28°10′19″之间 ,酿造环境海拔高度约在409-550m,四面崇山峻岭环绕,酿酒核心产区在盆地

  • 四特酒之产区之特

    四特酒之产区之特

    中国白酒,浩如星云,然而却只有川、黔、赣等少数省份盛产好酒。的地质形态、酿造工艺、水源气候、微生物群,形成了中国白酒的地缘文化,也决定了白酒的品质。正如贵州赤水河赋予了茅台的酱香,四川岷江赋予了五粮液

  • 夏布利葡萄酒简介

    夏布利葡萄酒简介

    布利产区包括塞罕(Le Serein)峡谷两侧地区。是勃艮第北部一个小城镇,距离巴黎只有111英里,可说是勃艮第的"黄金大门""GOLDEN GATE"。在这岗峦起伏的区域通常多覆盖树木。夏布利产区绵

  • 酒瓶上标签的内含

    酒瓶上标签的内含

    酒瓶上常常会有好几种标签出现,现分别说明如下:(A)封口标志,上面有时印有地质区或进口商的名称,作为原产地附加。(B)进口商的标志。(C)葡萄丰收季的标志,如果瓶上有此标签,在这标签上就不会再有所说明

  • 解秘酒祖杜康小封坛“基因密码”——玄武古泉水

    解秘酒祖杜康小封坛“基因密码”——玄武古泉水

    俗话说一方水土养一方人,这句话在酿酒界同样适用。跟人一样,白酒离了生养的地方,酿出来的味道就不一样。酿酒讲究水、粮、曲、储,俗话讲"粮乃酒之肉,水乃酒之血,曲乃酒之骨,储乃酒之魂",四元素缺一不可,白

  • 贵台酒·真实年份酒10大优势——产区优势

    贵台酒·真实年份酒10大优势——产区优势

    贵台真实年份酒产地位于东经106°,北纬27°,中国白酒"金三角"核心腹地--贵州省仁怀市茅台镇。地理赋予酿造酱酒的优越条件,奠定了贵台酒天生稀贵的基因。茅台镇位于仁怀市赤水河畔,群山环峙,形势险要,

  • 为什么中国酱酒核心产区在茅台镇?

    为什么中国酱酒核心产区在茅台镇?

    梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬,就会发现"天下酱香皆出茅台"并非虚言,中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇,茅台镇有国家认定的7.5平方公里名酒地理标志保护区,茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。