基本功 了解更多有关基本功的内容
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红酒课堂：初学者选酒基本功
红酒课堂：初学者选酒基本功几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："我喜欢不太酸，容易入口的红酒，还有要有点木香。但不苦涩，价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒，例如智利、阿
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面对复杂变化 酒企要修炼好基本功
1月4日晚间，五粮液发布公告称，通过提名蒋文格为董事候选人的议案。公告同时披露，蒋文格已于2018年12月履新五粮液集团公司党委委员、副总经理、董事，五粮液股份公司党委委员。所有人都相信，岁末年初的交
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初学者选酒基本功
笔者曾经在报刊这样说过，对于不懂酒的朋友，踏进酒铺里选酒，有点像在赌场碰运气。原因是葡萄酒的品种繁多，笔者自认没有品尝过世界上所有的酒，Parker也不可能。几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："
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电商对实体零售的冲击究竟有多大？
实体零售日子太好过了，把零售基本功都丢了五年以来，我接触了几百位中小型零售企业的老板。在与他们的交流中，一个共同的感受就是以前做零售钱太好赚了。15年前，在中西部开超市基本是可以用麻袋来装钱的，晚上歇
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酒鬼酒频频亮相国际峰会，展现营销的“基本功”
"黄海之滨，八方客来。"这几天的青岛因上海合作组织峰会(以下简称"上合组织")的召开成为了全球关注的焦点。据悉，本次峰会这不仅是上合组织正式扩员后的首场元 首峰会，也是中国今年的四场主场之一。在这样一
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刘罗锅酿酒集团成鲁酒新锐势力
日前，2015年(第74届)秋季山东糖酒会在泰安国际会展中心隆重开幕。省内名酒企业，就"新常态下的鲁酒战略创新与产业格局的重构"为主题,展开一场气势恢宏的"高峰论坛",一次视觉和听觉的盛宴。鲁酒新锐会
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白酒行业的复兴需要靠厂商和经销商一起努力
作为国内操盘与总结渠道建设近二十年的销售老兵，无论是在企业中还是在为企业提供咨询培训服务后，我都会问一个问题：你认为渠道的起始端在哪里?渠道基本功能本身是集结产品，然后再分销到终端或消费者的。虽然原来
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花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道，花雕酒坛，知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇，农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了，酒坛子却得保存下来，因为花雕酒坛，那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份
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提升白酒性价比促竞争
对于白酒行业无论是以供应为主导的企业、还是以销售为主导的企业或是拥有完整产业链的企业来说，原材料价格上涨预示着机遇定然大于挑战，企业只有脚踏实地做好产品与价格性价比优势这项基本功才能使企业在抵御、规避
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专家支招：鲁酒怎样才能做强大？
近年来，鲁酒企业苦练基本功，夯实纯粮酿酒基础，外拓市场，实力显著增强。经过几十年的探索创新，自主研发的芝麻香白酒和低度浓香型白酒已成为鲁酒的优势酒种。企业实力的增强和优势酒种的确立，为鲁酒走向全国、再
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台湾便利店的葡萄酒新玩法
便利店在台湾地区密集又饱和，根据媒体的市场调查数据来看: 前年光临便利店的顾客人数达29.1亿人次，又较前年增加了0.3亿人次。台湾地区总人口数不过也才2300万人口而已，也就是每位消费者对于便利商店
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喝葡萄酒之前闻香有什么意义？
通常情况下，闻酒被认为是葡萄酒品尝过程中最重要的环节。我们通过口腔、舌头等器官，能够感受到的元素大概也就那么几种，具有味蕾的舌头感受到基本的是甜酸苦咸这些味觉元素，最近的研究还要增加上以味精为主要代表
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从白酒酒庄来看升维战略与降维打击
任何组织都只有在合理的领导机制下才能发挥充分效能，而领导者是其中的核心，白酒酒庄也不例外，白酒酒庄作为酒类营销的创新模式，其领导者必须具有广阔的视野与扎实的基本功。不要赢了战术，输了战略。我们在实践的
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嗅觉对于葡萄酒的品尝有什么重要意义?
我们之前在讨论葡萄酒的各种味道都是通过什么感受到的问题的时候，知道了嗅觉和味觉在葡萄酒品尝中的关系，知道了嗅觉的作用要大于味觉，那么，这其中的具体知识点还有那些呢?我们今天就再一次讨论一下嗅觉在葡萄酒
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抢跑“文创白酒”，丹泉创造新动能！
进入2021年下半年以来，文创白酒开始成为行业新"风口"，目前已经有不少头部酒企开始发力文创白酒，丹泉酒业就是其中一家，其成立广西丹泉酒文化创意有限公司(下称丹泉文创公司)，成为该"风口"下的抢跑者。
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酒业高质量发展需“软硬兼施”
酒业2017年经营数据日前披露，结果可谓有喜有忧。酒业如何适应新时代的要求，如何实现高质量发展，可谓仁者见仁智者见智。业内人士认为，酒业宜"软硬兼施""双管齐下"，打出软硬两手的组合拳，提升酒业的硬实
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白酒旺季怎么做才能大卖？
白酒销售，淡季做基础，旺季做销量，时值白酒的旺季已经到来，各个厂家和品牌都指望这个时候能够有个好收成，所使用的招数也是怪招叠出，无所不用其极。只是旺季的脚步也很快，能否抓住有利时机达成我们的目标则要检
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职场人士酒场上必知注意事项
职场上与人交往最实际最可行的莫过于吃饭喝酒，多数情况下既不可避免，又切实可行；不管你的地位是处于甲方还是乙方，喝酒陪客中都是要注意些规矩的，这也算是职场人的一项基本功吧！谈起喝酒，几乎所有的人都有过切
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的真真假假
拉菲高品质的由来如神话一般，包括土壤及所处地方微型气候得天厚，葡萄树平均树龄在40年以上，不使用化肥，以及重金雇用最酿酒大师等。尽管如此，但中国买家对于拉菲的追捧与其口感、品质并无太大关系。中国葡萄学
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华润雪花啤酒公司举行员工厨艺大赛
近日，为进一步增强企业计生协会的凝聚力，丰富员工的业余文化生活，创新食堂菜肴品种，华润雪花啤酒(嘉兴)公司计生协会举办员工厨艺大赛。比赛得到了员工的热烈响应，共有二十余名员工参加比赛。比赛由规定菜肴制