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识别假啤酒和假洋酒的方法
假啤酒--首先从气味上看，由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，会存在密封不严的情况。因此，麦芽酒香味便挥发掉了，啤酒没有了酒香。真的啤酒打开盖后，闻起来有很浓的酒香味;从气泡上看，由于假冒啤酒密封不严，
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辨别真假洋酒
在中国，假冒伪劣酒最严重的莫过于洋酒，而且假酒主要体现在著名的品牌，比如轩尼诗、人头马和马爹利三大洋酒品牌。选择知名品牌的不过是原因它们的知名度高，质量好，而且价格高，利润自然也丰厚。鉴别洋酒较常见的
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买葡萄酒 要留意酒瓶的封口
葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。所以消费者在购买葡萄酒的时候要小心了哦！消费者在购买葡萄酒时，一定要留意酒瓶的封口。瓶口一经破坏要恢复时，造假者所使用的材料
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如何鉴别干邑酒的方法,你学会了吗?
干邑酒应该从哪些地方来检查是不是真品呢？下面就来介绍一下常见的几种方法：⑴按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。⑵真品标签字迹清楚、
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沂蒙老区集团封藏大典拉开序幕 为白酒事业发展续写新篇章
沂蒙老区集团技术研发中心启用--暨丁酉年春季封藏大典，已正式拉开序幕。本次封藏大典是技术研发中心启用的盛大标识，也是推承贵人道文化重要里程碑，为沂蒙老区白酒事业的发展再次续写新的篇章。本次经销商的封藏
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进口红酒质量与真伪
圣诞节快到了，更大商超搞活动的时候也快到了，圣诞节是个洋节日，所以商超红酒促销应该会有，针对不少市民看到各种各样的进口红酒后"无从下手"，很难辨别酒的质量与真伪这一问题，记者采访了某会馆的洋酒鉴酒师陈
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怎样分辨真假干邑酒
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许
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鉴定老酒需要具备什么？
中国的假货向来屡禁不止，酒类也是一样。制造贩卖假酒一直是危害企业利益，甚至公民健康安全的大事，这也给收藏老酒带来了麻烦。鉴定老酒的真伪，开瓶品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来，一瓶酒的收藏价
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如何从瓶口鉴定茅台酒真假?
封膜是指酒瓶瓶口或者瓶盖外覆盖的一层薄膜，其目的一是密封不跑酒气;二是安全防伪以防假冒;三是美观整洁。封膜的材质一般都选用具有密封性能好、可塑性好、具有收缩定型性能的塑料薄膜。从封膜上看酒的真假会比其
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擦亮慧眼 五看选购进口葡萄酒
葡萄酒市场种类繁多，如何选购进口葡萄酒，喝到真正的进口葡萄酒呢？佳酒小编为您支招，擦亮慧眼，五看选购进口葡萄酒！看瓶盖瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖应该是连为一体的，做工严密，塑封整洁、光泽好。看条形码前两
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进口红葡萄酒可从封口辨真伪
红酒是葡萄酒的统称，并不一定特指红葡萄酒，但是有些商家却混淆概念，欺骗消费者。5月31日，记者从长春市工商局了解到，近期，长春市工商局食品分局查处了几起经营进口红葡萄酒的违法案件，这些案件突出表现为一
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关于老酒鉴别的学习方法
鉴定老酒的真伪，开瓶品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。鉴定老酒需要的是足够的经验，要对各种酒的商标史、包装史了如指掌
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白兰地专题介绍
★白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个：一个为干邑地区（coganc），另一个为雅马邑地区（armagnac）。 按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡
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酒文化交流是中西方的共同愿望
志同道合的人总是更容易走到一起，葡萄酒圈子亦是如此。5月底，建发酒业总经理杨文华先生于北京钓鱼台国宾馆内宴请玛歌酒庄总经理Paul Pontalier，1个月后，两人在波尔多再次见面，促成这次短时间内
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调查显示澳大利亚葡萄酒消费趋势渐变
近几年澳大利亚热衷于饮用葡萄酒的成年人数量持续下降，代表澳洲葡萄酒酿造工艺独创性的塑封盒装葡萄酒消费出现明显下滑。ACB News《澳华财经在线》报道，罗依摩根研究公司(Roy Morgan Rese
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中国白酒收藏文化 白酒如何收藏有价值？
中国的白酒，有着非常重要的地位，而且白酒是所有酒中，最具有收藏价值的。很多人都非常的喜欢收藏白酒。但是白酒收藏远远没有你想象的那么简单。那么你知道中国白酒收藏文化吗?白酒如何收藏有价值呢?不得不说的包
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海外代购红酒靠谱吗？
"一瓶2美元的红酒(红葡萄酒)从澳洲进口，中间需要检验费、船运费和样品成本，再加上仓储成本，品牌运营费用，人工费和毛利润等等，进入中国市场之后，售价在4-5美元。"梁先生代理进口澳洲红酒多年，在他看来
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鉴定老酒的几大要素
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董，正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的，价值只会越来越高，这也是
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百润股份：锐澳鸡尾酒势头良好 2015年将快速增长
据百润方面最新透露，锐澳2014年上半年实现销售3.6亿元左右收入，全年至少是10亿左右。预调酒行业发展很快，巴克斯酒业2014年上半年1.1亿利润，利润走势良好。(编者注：中信证劵调研契合了这一说法
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锐澳2014年销售10亿,有望春节前过会
2014年巴克斯酒业旗下的锐澳预调酒销售10亿元，预计春节前过会，通过完成百润股份对其的收购，实现曲线上市。请有望春节前过会 曲线上市据百润方面最新透露，锐澳2014年上半年实现销售3.6亿元左右收入