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    在酒桌上可以炫耀很久的二战中的啤酒故事

    没有人会否认战争是一件十分艰苦的事儿,不过可能会让你感到惊讶的是,在第二次世界大战的时候,极其重视士兵的英国和美国政府居然竭力为士兵们建立起了一座海上浮动的啤酒供应站。当时,对于驻扎在太平洋的士兵来说

  • 土家族的饮酒习俗

    土家族的饮酒习俗

    咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一吸胜壶觞;

  • 土家族的饮酒礼仪

    土家族的饮酒礼仪

    土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一

  • 二、三线啤酒企业如何在两极分化中实现“士兵突击”

    二、三线啤酒企业如何在两极分化中实现“士兵突击”

    纵观国内的啤酒行业,经过长期的军阀割据与混战,在一级、二级市场已经逐步形成了以青啤、雪花、燕京三大啤酒巨头为首的"三足鼎立"之势;具权威机构调研分析,这三大巨头基本割据了全国啤酒市场份额的37%;而且

  • 啤酒的奇妙神话

    啤酒的奇妙神话

    啤酒的流传,在源远流长的历史长河中,不仅有古人精湛的技术和智慧,还有奇妙的神话和动人的情感,在经过了人类长时间的演变后,才有了现在的香醇美味。凯撒大帝与埃及美女公元前48年,埃及托勒密王朝发生王位之争

  • 回忆朗姆酒10个历史瞬间

    回忆朗姆酒10个历史瞬间

    朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒

  • 述论匈牙利葡萄酒

    述论匈牙利葡萄酒

    中欧国家匈牙利的原生葡萄品种特,大多只见于本土,制酒中七成是白酒。自七、八十年代,匈牙利开始大规模种植国际品种,可是这样却把匈牙利本土品种光芒遮盖。近二十年,国家经过政治改革,酿酒师的思想同样更见开放

  • 南酒的历史渊源

    南酒的历史渊源

    南酒的历史文化可追溯到西汉汉武帝决战漠北之役的的二个真实场景。西汉元狩2年(公元117年)是汉匈战史上为重要的一年,在这一年春夏两季,汉武帝两次派霍去病将,率出征远程打击匈奴,这位年仅二十岁的年轻统帅

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    卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣,本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国,其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这

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    匈牙利葡萄酒概述

    一百多年前,匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒产地之一。所有欧洲皇室都喜欢托卡伊(Tokaji)贵腐甜白葡萄酒,其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒也受到广泛的欢迎。今天,小编就为大家介绍几个匈牙利的重要葡萄酒产

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    金酒早用途是药

    金酒(GIN)的发明并不是英国人,其实金酒实源自荷兰,如同许多现代烈酒的祖先一样,它早的用途是药,而不是一种随性的饮品。大约在17世纪,由荷兰一位名叫西尔维斯的教授制造成功的。初制造这种酒是为了帮助在

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    2016年春季全国糖酒会上,德国原装进口格鲁特啤酒强势入驻,以此开启了在中国市场上的征战。今天就给大家介绍一下德国格鲁特啤酒。生态啤酒格鲁特(Gloryt)是源自德国曼海姆的小麦啤酒。Gloryt是英

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    据说在中世纪欧洲最开始鸡尾酒就是热的,直到19世纪才有了冷鸡尾酒-- -肯定和寒冷的天气有关。在欧洲的小酒屋,我们总是一不小心就会偶遇一杯冒着热气的鸡尾酒。这些小酒屋内会支起小炉,为带着一身寒意的人们

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    披萨是一种非常有爱的食品。有人说披萨起源于公元前三世纪的罗马,也有人说披萨起源于中国北方的葱油饼,还有一些人将披萨的历史追溯到 6000 年前古埃及人发现酵母并懂得利用酵母发酵面团的时候。今天带你走进

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    为爱情准备的葡萄酒

    在法国有两个幸运的村庄都叫做"圣爰"。一个位于汝拉省(Jura),那里的葡萄酒产自汝拉坡。这个村庄有个居民叫做莱昂·韦特(Léon Werth)是《小王子》作者圣埃克苏佩里(Saint-Exupéry

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    据英国《每日邮报》3月2日报道,以色列文物管理局考古学家日前在耶路撒冷一处孤儿院所在地地下发现了一处1600年前的乡下庄园,庄园中有罗马或拜占庭时期的大型葡萄酒生产设备和一处浴场遗址。据悉,葡萄酒压榨

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    化学家的勇气

    法国大革命时期,当时的著名革命罗伯斯庇尔和著名化学家白特罗发生了争执。罗伯斯庇尔是一个说一不二的铁腕人物,他的脾气极其倔强。当时,为了政治上的需要,罗伯斯庇尔借口反对派在发给士兵的葡萄酒中放了毒。为了

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    英式金酒

    大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。

  • 酒标上有“超级”的酒都更贵更好吗?

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    "超级"这个词,一般都是用来形容一些超出一般等级的事物。在葡萄酒的世界里,也有不少被冠以"超级"(Super/Superieur/Superiore)的葡萄酒,在酒标中也能看到这些"超级"命名,那所有

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    不想当将军的士兵,不是好士兵;梦想当翻译家的会计,却最终成为出色的红酒商人。美国留学、创业六年,加利福尼亚纳帕溪谷的阳光感召了他。新鲜的红酒汁如同自由的血液融入他的身体,让他不再彷徨,确立了事业的方向