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美国博客酿酒师风采国际葡萄烈酒展
Vinisud，法国南部和地中海沿岸的国际葡萄酒及烈酒展刚刚在蒙彼利埃落下帷幕。整个展览会期间，由来自朗格多克-鲁西荣产区的一个生产者团体，局外人（Outsiders）组织的"L'autre dégu
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白酒国际化 你我皆非“菊外人”
洲际狂魔的捉对厮杀、巅峰对决的愿景重现、青春快马的直道竞速、老牌豪强的狭路相逢……当中国队蹉跎于金元足球无缘世界杯的时候，我们却在以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒为首的中国名优酒身上，找到了三十二
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一字之差，勾调与勾 兑有区别吗？
酒圈的朋友们都知道好喝的白酒都是纯粮酿造的，但是很多不明真相的圈外人对于"勾调"类白酒和"勾 兑"类白酒经常傻傻分不清，"勾调"与"勾 兑"虽有一字之差，但二者在工艺上有异曲同工之妙。勾调勾调是白酒行
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白酒国际化 你我皆非局外人
洲际狂魔的捉对厮杀、对决的愿景重现、青春快马的直道竞速、老牌豪强的狭路相逢……当中国队蹉跎于金元足球无缘世界杯的时候，我们却在以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒为首的中国名优酒身上，找到了三十二路烽
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阿根廷白葡萄酒已崛起
Las Bodegas酒业集团的CEO表示，最近几年阿根廷白葡萄酒的质量大幅提升。Laurie Webster说："阿根廷白葡萄酒已经崛起，几年前不敢想象谁会去进口阿根廷的长相思，那时的阿根廷白葡萄酒
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春节的魅力
在人们的生活中，节日越多越快乐，节日越多越幸福。人们形容自己过的好日子，往往说"像过年一样"，"像过节一样"。欢欢乐乐过春节，是太平盛世的标志，是老百姓喜闻乐见的活动。放眼中华大地，举目五洲四海，每逢
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喝雪花原汁麦啤酒 生活真滋味
众所周知，啤酒是夏季消暑的佳品，其在烹饪时亦能给食材增添风味。除了著名的啤酒鸭，雪花原汁麦与色拉、鱼类、肉类等都是绝配，尤其武汉人最爱的小龙虾，用过雪花原汁麦烧制，不仅虾肉鲜嫩入味，更添迷人香气，令人
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订婚酒席需要注意的事项
现在很多家，都讲究打扮订婚宴，甚至也要订酒店包场的，亲戚还有朋友都得出席，那订婚宴有什么需要注意的吗?跟着好酒网小编，一起看看订婚酒席需要注意的事项吧。订婚酒席需要注意的事项：跟酒店的交涉是非常重要的
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酒涨价了投资却没赚到钱
投资实物，是白酒涨价后，市民能想到的最直接的投资方式。但是，由于销售途径的奇缺，使得白酒投资成了"挂在天上的馅饼"。12月初，张先生准备将自己去年买的酒卖掉，却发现好像除了烟酒回收他找不到合适的出手方
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芝路贵腐甜白葡萄酒
苏玳甜白葡萄酒产自波尔多南部40公里处，该产区位于加龙河左岸与辽阔的朗德森林之间，面积只有2200公顷左右，包括五个村镇：苏玳、博姆、法格、帕涅克和巴萨克。对贵腐酒来说，外人可以仿造它的酒标，但绝对无
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酱酒热：厚利之下 德配其位很重要
近日，贵州某酒企与业内著名职业经理人的纠纷在业内闹得沸沸扬扬，可谓一地鸡毛。此事的是非曲直，不足为外人所道，法律自有公论。然而，若将之置于"酱酒热"的背景下来看，其中的警醒意味却是十分明显。毫无疑问，
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100年前的张裕葡萄酒是什么模样？
张裕是开创了中国工业化生产葡萄酒历史先河的百年老店，那么，100年前的张裕葡萄酒是什么模样?至少在民国四年(1915年)刊印的《山东次物品展览会审查报告书》中，已经出现了张裕葡萄酒的照片，位置在报告书
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葡萄酒爱好者的这些动作，可不是装的
在外人眼里，葡萄酒专家的一些动作和习惯非常奇怪。这些动作常常遭受行外人的嘲笑，甚至被视为葡萄酒砖家的基本特征。殊不知，这些都是葡萄酒品鉴的一部分，可以有效提升葡萄酒品鉴所带来的乐趣。到底有哪些动作会遭
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为何尝葡萄酒时会有矿物味？
品酒用词多，偏偏其中有很多形容字眼十分抽象，行外人听起来通常有两大反应：一是佩服、好奇或备受启发，否则可能是不知就里，浑然毫不明白我们的语言。最经典例子是矿物味(Mineral或Minerality)
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学会这5件事儿 你就已经很懂葡萄酒了！
装成很懂的样子"有时是在辨识能力比较差的人面前最好的自信方式。所以，如果是在和朋友一起饮用葡萄酒，看起来很懂葡萄酒的样子是非常重要的。行外人似乎有种印象，那就是葡萄酒的世界极其复杂深邃。最重要的是，即
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这些起泡酒的种类，你知道几种？
很多不懂葡萄酒的行外人都以为葡萄酒只分为红葡萄酒和白葡萄酒这两类，其实看小编写文章的读者都知道葡萄酒不止这两类。葡萄酒其中有一类酒叫做起泡酒，而起泡酒又有很多种种类，你们知道吗?今天小编我就来跟大家一
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这些葡萄酒酿造工艺 你都了解吗？
葡萄酒酿造是一个漫长的过程，从葡萄采收到酒液装瓶，中间要经过许许多多精细的工艺，才能成就一款款极致的美酒。作为行外人，有些工艺仅从名字上了解，是很难猜测具体是怎么操作的，其作用又是什么。今天小编就带大
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1919阳谋：杨陵江的“野蛮“时代
在一间10平米的小型会议室中，杨陵江坐在一边，表情有点严肃。另一边，几个部门的负责人轮流述职，当然，除了述职，他们还希望从对面的老板那里，得到一些东西，肯定或者指示。要不是有外人在，杨陵江不知道要发多
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嘉士伯继续关厂改善利润 销量下降成代价
外人看到的是丹麦啤酒巨头嘉士伯自来华开始，便气势恢宏地通过并购在中国市场上攻城掠地，但事实上入华多年以来，嘉士伯却一直平稳居于中国啤酒市场排名第五位的稳定位置，不温不火的业绩令其刚刚上任的新总裁郝瀚思
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威士忌白酒味道一样吗？
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌酒性较烈，入口有微酸，有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味，伴随着小麦的甘甜味道，后味富有张力，个性突