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酒文化与文学
在中国文学史上，酒文之缘的例证举不胜举，著名的如李白"会须一饮三百杯"，"斗酒诗百篇"的酒文气度!曹操"对酒当歌，人生几何"、"何以解优，唯有杜康"的酒文慨叹! 而陶潜则写出了"篇篇有酒"的意韵隽永之
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天下何人不识酒？酒文化功用
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国，可谓"天下何人不识"。历史越空数千年，酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位，渗透到了人类社会
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天下何人不识酒 酒文化功用
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国，可谓"天下何人不识"。历史越空数千年，酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位，渗透到了人类社会
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第三届中国酿造史学术研讨会在山东烟台举办
近日，苏酒集团(洋河股份)与南京大学历史学院联合举办的"比较视阈下的中国酒业研究--第三届中国酿造史学术研讨会"在山东烟台鲁东大学召开，来自南京大学、浙江大学、南京师范大学和鲁东大学等校的30余名学者