好酒不需要解释 了解更多有关好酒不需要解释的内容
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再有人问你什么是好酒？就把这篇甩给他
你是否有过这样的经历，在店里高高兴兴地买回一瓶好酒，和朋友一起喝的时候，却被他们嘲笑这是一款普通的酒而已。又或是随性买来的酒，自己感觉很普通，却又被别人称赞非常出色，那么到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?
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原浆酒缺乏标准 市场可期
"原浆酒不经过，绿色健康，口感还不错。"消费者李谋的认知在原浆酒消费者中很有市场。事实上，原浆酒的走俏源于消费者对白酒健康品质的追求。那到底什么是原浆酒？原浆酒与普通白酒有什么区别？省酿酒研究所专家认
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年份原浆探源：缺乏标准 市场可期
"原浆酒不经过，绿色健康，口感还不错。"消费者李谋的认知在原浆酒消费者中很有市场。事实上，原浆酒的走俏源于消费者对白酒健康品质的追求。那到底什么是原浆酒？原浆酒与普通白酒有什么区别？省酿酒研究所专家认
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你真的懂什么叫勾兑吗？
"只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑"这是真的吗?这种说法不全面，或者说不对。酱香型白酒由于主体香型不清楚，纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易，很容易被喝出来，但是用酒精"串香法"勾兑的低档酒还是不
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“只有酱香白酒是纯粮食酿造”这是真的吗?
"只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑"这是真的吗?这种说法不全面，或者说不对。酱香型白酒由于主体香型不清楚，纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易，很容易被喝出来，但是用酒精"串香法"勾兑的茅台镇低档酒
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为何说：“好酒不上头、上头不是好酒”？
一、白酒上头的主要原因白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头,国外称杂
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科技引领产品创新 古越龙山“不上头”新品获大咖们一致好评
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
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季克良、宋书玉、于庚哲齐点赞的不上头黄酒即将上市
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
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白酒的质量绝不是一句空话
我们时常对客户说：你放心，我们的产品质量绝对有。话虽这么说，但做起来却不是一件容易的事。白酒是一种特殊的食品。提到酒的质量我们时常会想到质检报告及理化指标这些东西，但专家讲了，质检化验都合格的酒不一定
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史上最全波特酒详解
什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的："波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的："波特酒是一
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茅台涨价带动酱香酒快速发展
有业内人士认为，酱香白酒一路走红，决定性因素是市场这把无形的"指挥棒"。酱香型酒是纯粮酿造，比其他香型的白酒酒质更佳、保存年份更长。在优胜劣汰的市场作用下，酱香白酒走势看好，既体现出白酒市场追求绿色、
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好酒不上头，有无科学论证?
白酒上头是任何一个喝酒的人都无比讨厌的，又晕又沉、炸裂一般。都说喝好的白酒不会上头，这样的说法是否有科学论证?酒友都想要个准信儿。喝酒后上头的"罪魁祸首"白酒中的醛类醛有香味,低级醛还有强烈的刺激性气
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老藤好酒背后秘密
几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？关于这个问题，各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密？人们总是满怀敬畏地强调"老藤
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好酒不上头 有无科学论证？
白酒上头是任何一个喝酒的人都无比讨厌的，又晕又沉、炸裂一般。都说喝好的白酒不会上头，这样的说法是否有科学论证?酒友都想要个准信儿。喝酒后上头的"罪魁祸首"白酒中的醛类醛有香味,低级醛还有强烈的刺激性气
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怪现象：买来好酒不为喝只为囤
近几年来，高端白酒五一涨价、中秋涨价、元旦和春节更是大涨，"逢节必涨"几乎成了铁律。经销商更是逢节囤货，期待大赚。但是白酒毕竟是消费品，用来投资因为变现困难，而并不被看好。听说最近53度的飞天茅台已经
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智能化卖酒，茅台进一步开扩消费市场
赤水河畔出好酒，早已成为业界共识。然而在"互联网+"和"大数据"发展的今天，做酒不单单需要产量，更需要品质和数据。茅台紧握时代脉搏，提出了"云商战略"，自立门户发展电商，并增加了"智慧营销"对未来市场
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沈酒集团董事长沈鸿林：好酒不贱卖 勤出国 勇跨界
4月19日，泸州市酒类产业发展大会召开，沈酒集团携2019年新推出的高端酒庄酒--酱香传承亮相。它代表着新时代的传承，把国宝熊猫与沈酒文化相结合，将通过民族文化把中国白酒文化推向国外市场，让更多外国友
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好酒到名酒的“惊险一跳”
在计划经济时期，国家 马克思将产品转变为商品、商品转化为货币的过程，称之为"惊险的一跳"。因为产品只有被市场所考验和接受才能转变为真正意义上的商品，商品只有被消费者所认可和购买才能转化为再生产需要的货
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从BOMB看白酒品牌的时尚创新
BOMB炸弹二锅头很明显走的是一条夜场的路线，以传统二锅头为基础，向烈性洋酒的某些特性靠拢，通过"增量不易醉，醉后醒得快，好酒不刺喉，饮后不上头"的特点、可调制鸡尾酒的功能，创造出有的年轻、激情文化与
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为什么有的酒不适合橡木桶陈年？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络，如有侵权