好酒到名酒的“惊险一跳”

在计划经济时期，国家 马克思将产品转变为商品、商品转化为货币的过程，称之为"惊险的一跳"。

因为产品只有被市场所考验和接受才能转变为真正意义上的商品，商品只有被消费者所认可和购买才能转化为再生产需要的货币，而这个变化的过程充满了风险，所以使人惊奇紧张。

其实，"惊险的一跳"在很多经济领域都存在。例如从好酒到名酒的升华就是这样的跳跃，其间必定充满曲折和艰辛，成功者和失败者皆有之。

组织了五届全国评酒会，几大酒种获得的国家金奖、国家银奖的产品不下几十个，应该说这些产品都是质量上乘的好酒。但经过市场经济的洗礼，其中部分产品雄风犹在、各领风骚，从加封的好酒变为市场承认的名酒；而其中的很多产品却风光不再、业绩平平，甚至有少量的产品已经销声匿迹。如获得国家金奖的3个啤酒产品中，目前只有青岛啤酒一枝秀。

相反，一些未获得过国家金银奖的酒类产品却风靡市场几十年，如被称为大众名酒的红星二锅头；甚至还有一些后起之秀经过市场竞争的历练成为行业的巨头，如燕京啤酒。

可见，一方面，好酒不等于名酒，真正的名酒是市场评判出来的，是消费者评选出来的；但另一方面，好酒是名酒的基石，名酒一定是而且必须是好酒。这就是好酒和名酒的辩证法。

由于思想重视不足、观念更新不够、计划行动不到位、外部环境不理想等主客观原因，使得不少企业和地区都存在着"有好酒无名酒"的现象，都有一个从好酒向名酒"惊险一跳"的问题。

跳跃需要力量，打造名酒必须从多方面给力。