好酒待猜一数字 了解更多有关好酒待猜一数字的内容
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葡萄酒引导消费是一门科学
与一位法国朋友在一起交流葡萄酒文化的时候，说到葡萄酒消费的话题，他请我们猜一猜，在法国对葡萄酒真正了解的人会有多少？我们猜想对那个热爱美食与美酒的浪漫国度来说，20%应该是个保守数字了，然而他给我们的
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中国葡萄酒企业需于“引导消费”加大力度
与一位法国朋友在一起交流葡萄酒文化的时候，说到葡萄酒消费的话题，他请我们猜一猜，在法国对葡萄酒真正了解的人会有多少？我们猜想对那个热爱美食与美酒的浪漫国度来说，20%应该是个保守数字了，然而他给我们的
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五粮液或再涨 不少人囤酒待炒
如今炒房炒股炒绿豆炒大蒜……什么东西一和"炒"沾边，就立马和"涨"字连起来。现在白酒价格年年涨，三四年翻一番早已不是新鲜事，这不，开始有越来越多的普通市民打起了囤酒待涨的主意，但是这白酒也并非人人适合
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喜欢喝好酒的人，气质都不会太差！
喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼;挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒;事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。台湾著名作家
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振兴的十字路口 邛酒待解的“酒旅融合”
任何喜欢地理、历史、旅行、探险，甚至是悬疑小说的人，似乎都会对北纬30°这条纬度线情有钟，在众人眼中，它不仅神秘且神奇，孕育了四大文明古国，也酝酿出了中国白酒品牌。在这条被誉为"地球脐带"的生命线上，
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青岛市民防止白酒涨价，出现“囤酒一族”
近日，记者走访发现，白酒价格一路飙升，以茅台、五粮液为代表的白酒今年轮番涨价，两年翻一番早已不是新鲜事，于是不少市民打起了囤酒待涨的主意。昨天，记者在岛城的部分超市看到，飞天茅台的售价从中秋节前后的1
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酿酒师 被遗忘的要素
在欧洲，一般会将葡萄酒分成两类：一类是日常饮用的餐酒（Table Wine），一类是优质产区葡萄酒（Quality Wine Produced In Specific Region，简称为：QWPSR
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被人遗忘的——葡萄酒酿造师
在欧洲，一般会将葡萄酒分成两类：一类是日常饮用的餐酒，一类是优质产区葡萄酒，也就是说一类是吃饭时随便喝一喝的酒，一类是可以慢慢品尝鉴赏的酒，如果说前者是日用品，则后者可以称为艺术品。实际上，一瓶葡萄酒
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千年古都开封的“猜拳”酒文化
开封虽是千年古都，古朴优雅，但酒风却以猛烈闻名，全部传承了河南的饮酒风格，劝酒招数五花八门，酒文化在猜枚划拳之间，得以传承。开封斗酒的方式五花八门，主要有猜枚、搦宝、压指头、杠子虫等。猜枚和划拳本不是
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茅台将在糖酒会上推出亲民新品
现在第91届重庆秋季糖酒会虽然还没有正式开幕，但是前方的场面已经是热闹的如火如荼了，近日，记者经过许久的打探采访，终于了解到茅台的大动作：茅台将在糖酒会上推出亲民新品。10月10日，茅台将在雾都宾馆推
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品味怀庄酒：好粮酿好酒，匠心铸品质
好粮酿好酒，匠心铸品质，品味怀庄酒的出色品质酝酿在"七三十"三个数字中，今天我们就去领教它的数字经营之道。"七大坚持"--让优质成为标准【长期陈酿】怀庄酒在贮存工艺过程中一律使用陶罐装酒置于恒温酒库自
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会稽山玩大了：“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦
在几百上千年的酒文化中，浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时，会酿酒收藏，待到嫁女时掘酒请客，或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒，期待其变得更加香醇，届时可与知己开坛痛饮。藏酒，是埋下一份
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古越龙山领衔，五大品牌齐亮相，绍兴黄酒集团点亮黄酒节
越地酒香沁人醉，立冬开酿又一年。11月7日，立冬时节，中国黄酒之都绍兴，一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。一年一度的绍兴黄酒节，至今已经走过27个年头，在岁月流转中
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酒文化之《雅》
《雅》收录的大部分是达官贵族在各种典礼或宴会上演唱的乐歌，作者多为朝廷公卿大夫、王室贵族和官吏，也有一部分是文人雅士相聚时唱和的音乐。可以说，《雅》中与酒相关的内容，大多体现了当时贵族宫廷的宴饮文化。
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未来白酒发展需实现数字化管理
中投顾问食品行业研究员周思然也指出，我国白酒制造极其依赖产地，如四川、贵州产好酒，实际上，白酒品质很大程度上依赖于酿造工艺中时间、温度、水、湿度、酒曲、原料、自然环境等这些要素。那这些因素应该如何控制
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郎酒的“新思维”：把所有业务数字化，所有数字业务化
12月8日，"川酒全国行"在广州塔点亮，活动圆满落幕，四年来，"川酒全国行"活动先后走进了南京、郑州、济南、西安、贵州、上海、北京等酒类消费的重要市场。从"川苏情长"到"川豫情深"、"川鲁情浓";载酒
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七大国产葡萄酒企业选择“数字化”
近日，中国葡萄酒数字化研究院正式成立!张裕、中粮长城、威龙、王朝、中信国安葡萄酒业、茅台葡萄酒作为首批葡萄酒企业加入该研究院。此外，根据上述7家酒企高层人员的表态可知，其一致认为，"对于当前的国内葡萄
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葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁
从记事开始，只要家里有客人，我作为男孩子，总有机会与客人共席进餐--这不是被溺爱，而是当地的习俗，您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗，因为它正在被改变。父亲很好客，自然少不了以酒待之，作为孩
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新消费驱动酒业新变局
现在白酒行业正进入这一轮复兴的中后期，在这一阶段，确定性开始减少，变量开始增加。想要把握白酒产业在这一轮的发展契机，就需要知道和洞察酒业"变"与"不变"的是什么，而且逻辑顺序至关重要，需要先看懂"不变
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什么样的酒才是好酒
好酒的定义：白酒--够劲儿，够醇香;啤酒--够甘爽，有麦芽香;葡萄酒--?严谨的品酒师品葡萄酒时，总是给出一大堆形容词、名词、数字堆砌起来的复杂描述，却特吝啬于下出"好喝"或"不好喝"的结论。并不是他