如何判断威士忌值得收藏 了解更多有关如何判断威士忌值得收藏的内容
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如何判断陈年葡萄酒的储存情况？
葡萄酒在瓶中的液面高度，可以清楚完整地代表陈年葡萄酒的保存状态。如何判断葡萄酒的储藏情况及收藏价值呢?待小编慢慢道来!瓶中葡萄酒的挥发速度取决于葡萄酒的存储环境以及木塞的状态。余酒的液面越高，保存环境
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如何开香槟，如何区分酒精酒，老酒收藏有哪些行话？|轻酌会
酒评网"轻酌学院"栏目上线啦，在这个栏目里，酒评君将会定期的把酒友们提过的问题总结成一个帖子，方便酒友们对这些热点知识和问题进行查阅和探讨，如果你觉得某些问题需要进行补充和纠错，也欢迎联系酒评君，我们
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葡萄酒年份切勿雾里看花
"那是55年产的葡萄酒，可惜我更喜欢自己那瓶53年的"。这是上个世纪60年代的007电影中，邦德与诺博士之间的对话，可以想象的是，在那个时候的外国人对于葡萄酒年份已具有严格的要求。但对于大部分的泉州人
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酒类收藏大有门道
据了解，大多数红酒必须生产后在2年－5年内喝完，全球大概只有总量不到0.1%的葡萄酒才有陈年潜力，可在湿度和温度调节恰当的环境中存放15年-20年以上，因此具有收藏和投资价值。如何判断红酒是否具有收藏
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倒计时！白兰地、威士忌是下一个“风口”？
近日，中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》，其中，这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中
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如何判断一瓶葡萄酒能否陈年？
陈年(Aging)或窖藏(Cellaring)一瓶葡萄酒指的是把这瓶酒置于一个阴暗的地方储存个三到五年从而使葡萄酒的品质得到提升。然而很多人有所不知的是，什么葡萄酒可以陈年而什么酒不可以。下面，小编就
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收藏威士忌指南
收藏威士忌与收藏名表一样，名表需要做工细致并且名表中的某些零件的成本也是很昂贵的，使名表对于普通消费者来说，是望而却步的。威士忌的制作原料与用的水以及酿造用的橡木桶是十分昂贵的。一般普通的威士忌与陈年
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为什么会有蜡封葡萄酒？该如何开瓶？
作为一个葡萄酒爱好者，你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒，然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道，听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?为什
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2022年如何发掘生肖酒的“潜力虎”？
生肖属相是每一个华夏子孙与生俱来的标签，当这枚标签与中国白酒相结合，便变得温情、厚重和香醇起来，而生肖纪念酒也凭借"文化+商品"两大属性，成为近些年非常受市场欢迎的品类。金牛渐远，瑞虎临门。随着壬寅虎
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判断白酒真假一看包装二看酒质
在活动现场，专家们向市民传授了判断酒真假的方法，主要从两个方面着手:一是包装，二是酒质。国家评酒会、评酒专家陈勇建议藏家在收藏白酒之前，要有必要的白酒常识，国家造酒业在哪个阶段遇到什么情况，哪个阶段有
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关于葡萄酒老酒的这些事 你知道吗？
近年来，越来越多的人都喜欢收藏老酒，似乎酒越老越受欢迎，但其实并不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是所有的葡萄酒都能成为老酒。今天，我们就来说一说关于老酒，哪些你不知道的事。所有的葡萄酒都适合陈年吗?说
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蜡封是高品质葡萄酒的象征吗？
作为一个葡萄酒爱好者，你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒，然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道，听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?1、
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如何判断葡萄酒是否可陈年
配图事实证明有很多葡萄酒适饮期在1到5年之内，也就是说并不是所有的葡萄酒都适合陈年。那么如果你要收藏一款葡萄酒，一定要先去了解这款酒究竟适合不适合陈年。那么如何判断一瓶葡萄酒是否可以陈年呢? 在初次收
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白酒挂杯是怎么回事，挂杯越明显越是好酒吗？
上期话题酒评君和酒友们分享的话题是"白酒为什么会辣"，想必大家再也不会把白酒的辛辣感归罪于酒精了。本期话题酒评君和酒友们探讨一下"白酒挂杯"的问题。首先，什么是挂杯呢?据不完全了解，"挂杯"这个概念最
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值得收藏的品酒术语
酒的品质是从外观、内质，即色、香、味、风格等方面体现的。评酒术语也必定是从这几个方面反映酒的特征。表达酒的品质的术语，有一些是酒类通用的，有一些则专用于一种酒。描述外观的术语酒的颜色、透明度、是否有沉
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如何判断一瓶葡萄酒是否值得陈年？
如何判断一瓶酒是否会随着陈年表现更佳?这是个很复杂的问题，没有统一的答案，反正葡萄酒不是越贵就越适合陈年(但这句话基本没问题)。事实上，适合陈年的葡萄酒都有一些共性，只要掌握了这些标准，就可以相对简单
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2010年份勃艮第白葡萄酒值得收藏
葡萄酒大师Sarah Marsh表示，2010年份勃艮第是葡萄酒爱好者的福音。Marsh说："2010年份勃艮第白葡萄酒，酒体轻盈，口味清爽，比2009年份更有勃艮第的特色，酸度稳健而不失成熟。"然而
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省酒破圈新路径，6大方向成长为全国性品牌
当下，全国性白酒的判断标准正在被改变。 而是否全国化品牌又关系到消费者对品牌和品质的关键性认知。 如何，在行业格局突变的当下，远离下行通道，从省酒跻身全国性品牌，成为全国性酒商的 "坐上客"?日前，谏
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选购葡萄酒要不要看年份？又该如何选择？
选购葡萄酒时，年份是许多人关注的焦点，例如提到拉菲，你绝对会想到1982年这个梗。但事实上，如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的，毕竟不同的国家和产区所界定的"好年份/差年份"完全不同，
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收藏老酒要注意什么？记住这几点才能避免入坑
比较起年轻的葡萄酒，我更喜欢喝老年份的，家里也收藏了不少。可并不是每瓶老酒都值得喝，有一些由于年代太过久远保存状态不佳，收藏的价值远远大于喝的意义。一瓶老年份葡萄酒现在的状态怎么样，主要看它过去这几十