威士忌球鱼子酱 了解更多有关威士忌球鱼子酱的内容
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“亦舒女郎” 她们都喝香槟
安妮宝贝与亦舒的差距,或如一罐啤酒与一支香槟的差距;张小娴与亦舒的区别,恰似"桃子汁兑香槟"与"克鲁格ClosduMesnil白中白"的区别。如果说海明威是写鸡尾酒最多的作家,村上春树是写威士忌最多的
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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中国将成全球第六大威士忌产区？
有人说，中国威士忌的"黄金时期"已经来临。数据显示，2021年前三季度，威士忌进口量2213万升，同比增长55.8%，占烈酒进口总量的22%;进口额3.1亿美元，同比增长113.4%，已经超过了201
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单一麦芽威士忌:酒中绅士
曾有人说，了解单一麦芽威士忌的过程，不仅是对品质与风味的探究，同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒：单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂，完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下，人们更为熟悉
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5年中国将成全球酒类消费增长引擎
根据国际葡萄酒与烈酒研究机构(IWSR)2011-2016年预测报告，未来5年，亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区，其中，中国的增长率将达到63.2%，成为全球酒类消费增长的引擎。IWSR预计，全
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未来5年中国将成全球酒类消费增长引擎
根据国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）2011-2016年预测报告，未来5年，亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区，其中，中国的增长率将达到63.2%，成为全球酒类消费增长的引擎。IWSR预计，全
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未来5年 中国将成全球酒类消费增长引擎
根据国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）2011-2016年预测报告，未来5年，亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区，其中，中国的增长率将达到63.2%，成为全球酒类消费增长的引擎。IWSR预计，全
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诺莱仕游艇会2020蟹宴：初冬，在餐桌上延续秋的韵律
11月10日，诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太"，甄选金字塔顶端品质的大闸蟹，由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队
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教你如何选酒杯
品酒专家们总是谈论通过何种方式饮用何种酒可以获得最棒的感受。但荒谬的是，除了沉长的品鉴笔记与历史介绍外，这些专家都认为饮酒的方式没有对错。一些业内人士则认为这样的说法极其荒唐，他们认为饮用苏格兰威士忌
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细数希腊最具当地特色的美食美酒
希腊文明是建立在葡萄酒和橄榄油基础上的。希腊人从来不乏对生活的激情与追求，他们的菜肴能够满足最挑剔的口味。希腊人的饮食风格"一颗橄榄，一株葡萄和一艘小船就是我的国家。"希腊诺贝尔奖获得者奥德修斯•埃利
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深圳美酒暨休闲食品馆招展函
一、主办方介绍葡萄酒、烈酒及休闲食品专业展馆由励展华博展览(深圳)有限公司主办，专注红酒·烈酒·酒周边·休闲食品。展会精准对接上下游供需，致力打造中国葡萄酒、烈酒及休闲食品领域专业商贸平台。励展华博展
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各类酒餐搭配技巧
清淡型白葡萄酒如：汽酒 Sparkling Wine~沙威浓 Sauvignon Blanc清纯型雪当利 Unwooded Chardonnay~白贝露 Pinot Blanc灰贝露 Piont Gr
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关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处，别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧，但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区（Champagne）区用特定的葡萄品种（下面会提），使用传统瓶中二次发酵法酿造，才能在酒标上打上
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派对时,你选什么酒
为什么有人热衷派对？为此我们问了很多人，答案五花八门，有人说派对已经是他们生活的一部分，有人在派对中寻找真诚，有人寻找生意，还有人为了猎艳……而举办派对的理由，则更是多得数不清。有人过生日、节日又到了
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葡萄酒餐饮搭配妙招
"红酒配红肉，白酒配白肉"，是一个最基本的准则。白葡萄酒，口味清淡，酸度或高或低，而白肉，比如三文鱼，口感细腻、清淡，二者协调，舒适。而红葡萄酒，口感浓郁，果香丰富，配上牛排，不仅解油腻，而且还能增添
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适合新年夜在家调制的DIY鸡尾酒！
马上就要过年了，现在的中国人在家里越来越喜欢自制鸡尾酒了，今天小编就教喜欢自制鸡尾酒的朋友们几款最为简单的鸡尾酒调制方法：1、午夜星辉材料：跳跳糖1小袋，普通白酒30毫升，可口可乐100毫升。调法：在
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西方3大珍味之鱼子酱配餐指南
提到鱼子酱，人人往往和奢华联系在一起。鱼子酱是一种非常珍贵的食材，鱼子酱是指用鱼卵制成的酱。鱼子酱的英文Caviar还有一般人欣赏不了的高雅物品的意思。虽然任何鱼卵都可以做成鱼子酱，但最正宗的当属鲟鱼
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梦幻搭配 | 当鱼子酱遇上顶级香槟
传统上，鱼子酱是佐以伏特加的。但在葡萄酒爱好者眼中，鱼子酱与香槟搭配更妙，更能彰显其美味。当我们在顶级香槟和各类鱼子酱之间进行尝试，终于发掘出超凡的搭配，那一刻『堪称神奇』。白鲟鱼子酱& Billec
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波尔多白葡萄酒如何配鱼子酱
波尔多地区有两条大河且地处大西洋沿岸，千百年来河水中生长着许多鲟鱼，波尔多白葡萄酒和鲟鱼搭配是很美味的，但却并没有被人们重视。但当地的许多经典美食，如鹅肝和鸭胸，却并不是来自河里或海里。但波尔多拥有世
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顶级礼遇 当干邑遇见鱼子酱
Extra级干邑，都包含历史上溯至19世纪、由品牌酿酒家族世袭下来的密藏原酒。因香气众多而备受称道的Extra级干邑身上，我们往往可以找到酷似咖啡、太妃糖、无花果、檀木及烟草的香气。为了帮助生命之水散