威雀威士忌是几年的基酒 了解更多有关威雀威士忌是几年的基酒的内容
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值得探访的苏格兰威士忌酒厂
近几年，苏格兰威士忌酒厂成了火爆的旅游景点，吸引了不少慕名而来的游客。下面，让我们来一同"参观"一下几个具有代表性的格兰威士忌酒厂吧!1. 威雀酒厂(The Famous Grouse Experie
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年份酒标准政策即将出台
年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、成成品的时间，即陈酿时间。据了解，年份酒最初流行于国外，是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代，古井
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茅台研究：基酒产量及理论销量
题记：茅台投资领军级人物有智思有财于一年半之前在雪球创建了一个交流群，叫做"茅台过度研究投资群"(后因为群友们不好好过度研究茅台反而在群里经常大喊口号，群主"一怒"之下将群名改为颇具自嘲味的"茅粉口号
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你分得清老酒与年份酒的区别吗？
老酒所谓老酒，是指在酿造出来后经过了数年乃至数十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中，酒水不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，使其更加醇香宜人，也即是人们俗称的"醇化"。即包装出厂后经过数年以上存
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标准即将出台 年份酒乱象将消失
年关将近，酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现，标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒，是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流
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世界洋酒概述
一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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白酒的年份迷思
近日，《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工：正常》的文章热登头条，再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文
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国家真年份标准来了！潭酒符合全部要求
当前年份酒市场现状如何？为规范指导白酒生产许可工作，加强白酒质量安全监管，2021年12月15日，市场监督管理总局就《白酒生产许可审查细则（2021版）（征求意见稿）》（以下简称《细则》）公开征求意见
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郎酒的基酒供应不上
在川贵交界处，赤水河将两省分隔开来，郎酒和习酒隔河相望。泸州古蔺县二郎镇街道上弥漫着浓浓的酒香，顺着二郎镇往山上走，就是郎酒的老厂区。一位李姓车间主管向《每日经济新闻》记者透露，"我们现在还是三班倒，
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中国酒业协会与北酒所今签战略协议
3月1日，中国酒业协会与北京国际酒类交易所正式签署战略合作协议。双方将充分发挥各自的资源和经验优势，全方位地紧密合作，以期有效地推动中国白酒国际化，以及中国酒类教育培训的进一步规范和普及。据记者现场了
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终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺，七分看原料。由于年份不同，产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好，适合葡萄生长，葡萄本身的质量佳，可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础，可见，年份对葡萄酒品质有着相当重要的影
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懂点儿威士忌：（三）苏格兰，威士忌的迦南圣地
一提起威士忌，大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中，威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本，英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走
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我们应该如何看待“年份酒”？
酒是醇的香，这句话在民间广为流传，就算是不喝酒的人也都知道。究其原因，那是因为在酿酒的工程中，酒除了乙醇外，还含有大量的杂醇和杂酸。而酒一般要放置在木桶中，长时间酒中的部分杂质会被木桶吸收，而且杂醇和
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董酒的复兴计划
贵州遵义董酒老酒厂，这家曾经的全国白酒企业之一，经过了漫长的沉寂期，2007年企业改制启动后也迟迟未现大动作。2月23日，董酒公司董事长蔡友平表示，董酒正式启动新的万吨基酒库；同时今年董酒计划将销售额
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董酒欲借基酒复兴，品牌重塑难度大
贵州遵义董酒老酒厂，这家曾经的全国白酒企业之一，经过了漫长的沉寂期，2007年企业改制启动后也迟迟未现大动作。2月23日，董酒公司董事长蔡友平表示，董酒正式启动新的万吨基酒库；同时今年董酒计划将销售额
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茅台中秋批发价或将涨至1500能否稳住？
中秋国庆两节临近，茅台未来价格会不会继续上涨，看完这些数据分析，就会有清晰的判断了!1、由于2015年基酒产量大幅下滑，预测2019年产品供销失衡，预期促使一批价逐步上升。2、随着茅台定制酒、开发酒和
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爱尔兰威士忌（Irish whiskey）简介
爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了，还有一些专家和人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰，而后传到苏格兰的。爱尔兰威士忌是以80％的大麦为主要原料，混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料，制作程序与苏格
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年份酒是物有所值 还是营销噱头？
好酒总有"陈年佳酿"的美誉，白酒企业注重产品品质，也追求酒的佳酿效果，然而"陈年"的标准大多人却说不清道不明。大部分头部酒企对年份酒闭口不谈，在中小酒企中，年份酒竟成了营销的"金字招牌"。年份酒又细分
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汾酒集团带领清香回归
近几年来，清香型白酒出现明显回归态势。清香大回归能否重现"清香天下"的市场大格局？不妨从以下几方面做出判断：品质优势带领回归。市场竞争的结果必然是品质的优胜劣汰。清香型白酒的品质优势是客观存在的事实，