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西拉葡萄酒：一方水土“养”一方酒
源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广，在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征，不同产区土壤和气候的特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。以下就是几个不同产区
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酒水订货会实例操盘及未来走势
订货会全流程2014年8月7日，**酒业有限责任公司在某地配合当地代理商召开了中秋订货会，具体内容如下：**酒业有限责任公司2014年度中秋订货会执行方案选择一个优秀的产品，选择一个实力强大的企业，选
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酒水代理个人实例 如何做酒水代理
做酒水代理一般资金大概100万左右，越多越好，不管开始认为只要三五十万还是多少，总有许多预算外的要花钱的地方。第二，如果是做中高档酒，在当地必须要有相当硬的关系，说白了就是能帮你销售一部分高档就的人，
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加州大火重创产酒区，你的葡萄酒是这样被老天爷“作死”的……
葡萄酒的一生和人一样，没有一帆风顺的。有时候，你并不知道，它在来到你的酒桌前经历了些什么……气候灾害1、火灾大火本有可能是人为的，但大面积的火灾其实很大程度归结于长期的高温干燥外加大风天气，所以本文将
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酒企如何才能让经销商大量铺货
以下是笔者根据多年的销售实践，归纳总结10大心法，希望对大家有所裨益。所谓借势、造势销售，就是在洽谈中，通过渲染与我们的产品或服务相关的事项，营造一种氛围，或释疑，或旁敲侧击，或强化论证，以此引导、说
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水井坊酒的特色
水井坊酒上起元末明初，历经明清，下至当今，呈"前店后坊"布局，延续五、六百年从未间断生产，"是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的实例"，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中"烧酒非古法也，自元时始创之"
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水井坊的品牌故事与历史
600余年前，承天府恩泽，俯览锦江，水井街酒坊在古成都城中心水井街开窖建坊，引岷江上游水，前庭当垆、后庭酿酒，是古代酿酒作坊与酒肆的典型实例，堪称"第 一坊"。水井街酒坊历代大酢师恪守坊间养窖古训，悉
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汉唐前的保健酒
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》 中 有如下一段论述:"药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者"。用酒浸渍， 一 方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面，
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关于汉代至唐代之前的药酒及滋补酒的知识
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的 中有如下一段论述："药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者".用酒浸渍， 一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面，
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高线光瓶确定性机会下，沱牌未来应当怎么做？
伴随着白酒消费的理性回归和白酒价格带的结构性调整，百元左右的高线光瓶酒正在成为白酒行业的新机会，被越来越多的白酒品牌所重视。坦白讲，高线光瓶酒的成功是已有实例可以证明的，过去一年汾酒、沱牌等名酒旗下的
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影响红酒价格的几大因素
一款价格不菲的葡萄酒究竟好在哪?那些价格昂贵的葡萄酒，往往会由三方面的因素促成，即橡木桶、熟成时间和风土。一、橡木桶(Oak)1. 橡木桶对葡萄酒的影响全世界最优质、最美味的葡萄酒都会在橡木桶中进行陈
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茅台董事长:茅台酒不伤肝说法的前因后果
按传统的医学理论和海外资料表现，一次过量酗酒或恒久大量饮酒对肝脏有害，并也许导致肝脏病变，脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化。网上有文章质疑酒精伤肝，以此影射茅台，究竟上我们从来没有说过酒精不伤肝。
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一款新酒是怎么开发出来的？
成都糖酒会马上到来，将会有一大批新酒在会上展出，可是你知道这些新产品是怎么开发出来的么?白酒的新产品开发是一个企业的核心竞争力，以往关于如何开发新酒，营销人员写的产品开发往往侧重于市场调研和外包装设计
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水井坊产自于哪里?
水井坊是中国比较有名的白酒品牌。是中国本土生产的白酒品牌。水井坊白酒的口感非常的好。水井坊的包装非常的好看，很大气。那么水井坊产自于哪里呢?水井坊产自于哪里?水井坊是四川名酒中在成都的名酒。水井坊成都
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葡萄酒的科学与技术
2013年10月20日，北京沙城产区酿酒师培训（大师班）在中国农业大学隆重举行。来自北京、沙城产区各酒庄负责人、酿酒师及技术人员近百人参加了本次培训。本次报告会由中国农业大学教授马会勤老师主持并现场翻
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高端酒涨价 给二线白酒带来可趁之机
中秋市场，高端白酒涨价已经是常闻了，可是涨价背后却是蕴藏着对二线白酒的可趁之机。当然，作为一线品牌的茅台和五粮液在这个价格段依然有所作为，例如109元-300元左右茅台王子和茅台迎宾酒，销量依然惊人。
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葡萄酒品鉴入门：教你闻香识酒
提到葡萄酒，人们总不忘提起女人。的确，葡萄酒的婀娜多姿和优雅浪漫都与女人十分相似。女人所有的外在美均可一眼窥见，唯有女人香需要静下心来细细感受。这是一种无形的美，亦是女人的魅力所在。同样为男人心心念念
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西凤酒高洪涛：文化是企业持续发展的精神支柱
6月9日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济报刊协会指导，北商研究院、信文化研究院、声誉研究所主办，北京商报《中国酒业周刊》承办的"2017中国酒业文化论坛"在北京新云南皇
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白酒—是“品”还是“干”
在我国，酒桌上会出现很多的酒令，比如，"我干了，你随意"、"感情深，一口闷"，最常出现的，便是"干杯"了。白酒为何要"干杯"?是"品"还是"干"?而今很多时候，谈生意、交朋友，要先喝一顿再说，酒局上好
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传统文化的较量 黄酒与中医
老中医常说，黄酒为引，说的是以黄酒为药引子，有引药入经的作用。通常在药方中具有温经通络、活血散瘀的功效。中医认为：黄酒性大热，味甘辛。功能"行药势、通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风、