家庭小型葡萄酒发酵罐 了解更多有关家庭小型葡萄酒发酵罐的内容
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中国啤酒工业发展已充足成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快，为啤酒行业带来一股新风，丰富了中国啤酒文化，增加了啤酒品种，为啤酒爱好者提供了多种选择。同时，许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故
既然中国葡萄酒产业形势一派大好，为什么还要倡导家庭自酿葡萄酒与家庭式葡萄小酒庄呢？1.中国葡萄酒的高价位限制了葡萄酒的消费层面当人们走进商场，看到的真正纯葡萄汁发酵的葡萄酒，每瓶(750毫升)价位通常
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中国啤酒工业发展已成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快，为啤酒行业带来一股新风，丰富了中国啤酒文化，增加了啤酒品种，为啤酒爱好者提供了多种选择。同时，许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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招募自酿啤酒免费体验者
据悉，第15届中国国际啤酒文化展新增自酿啤酒活动，并招募400名免费体验者。据组委会负责人介绍，啤酒文化展具有鲜明的啤酒文化特色，今年啤酒节展篷内除了保留啤酒发展历史、中外啤酒品牌、啤酒酿造小型设备、
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低度酒：“微醺时代”的香饽饽，谁将成为赢家？
近期，工信部关于发展低度酒的相关意见及野村证券对低度酒千亿空间的测算引爆市场对该赛道的争议。低度酒是一个怎样的赛道?低度酒为何如此受当代年轻人青睐?限制行业发展的因素有哪些?谁将是赢家?小编将一一道来
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什么是微酿啤酒?
一些微酿啤酒坊兴起，迅速受到啤酒爱好者的追捧。微酿啤酒指的是一些小型的、爱好啤酒者，自己动手小批量生产的啤酒，原料也可以选除麦芽外的其他原料，大麦，小麦，黑啤，螺旋藻绿啤等。微酿啤酒除了具有市场上购买
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智利酿酒师成立新的利基葡萄酒协会
智利一些酿酒师合作推出一个新的协会，以促进那些"在葡萄酒中生活和呼吸"的小型家庭经营企业的发展。该团体名为Slow Vino Chile，目前包括5个酿酒师和6家酒厂。今年晚些时候，该团体将正式推出标
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白酒消费升级本质探索：稀缺升级为体验 价格升级为品质
年初的时候，在2017年《中国经济生活大调查数据发布之夜》的时候，雷军的演一篇《买贵的VS买对的》，说小米会继续把性价比做到极致。根据2017年前三季度手机出货量，华为、OPPO、小米分列第三、四、五
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建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤
一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备，需要注意哪些事项呢？这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下：步：最重要的一小也是必须有的一步那就需
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常见的调制鸡尾酒杯
鸡尾酒又被称之为混合饮料，包括含酒精或不含酒精的混合饮品，多数鸡尾酒都需要经过冰处理或加冰，所以鸡尾酒需要的酒杯包括高脚杯，比如香槟杯、浅碟香槟杯;也有平底杯，比如老式杯、高球杯。今天呢，佳酒网小编就
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家庭自酿葡萄酒的几个误区
随着人们生活水平的提高，因为葡萄酒健康、相较烈酒柔和等特点，越来越多的人开始接触葡萄酒、饮用葡萄酒、喜欢葡萄酒。同时也有越来越多的人开始"钻研?"家庭自酿葡萄酒。虽然我在自酿葡萄酒专栏中写过家庭自酿葡
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探访葡萄酒乡村酒庄 仙游雾中的城堡
Village Farm是传统的法国式酒庄，名字来源于笼罩在著名的Wang Nam Keow山谷上空的晨雾。酒庄的别名Vhateau des Brumes，取自"雾中的城堡"之意。每年的10月份到次年
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意大利小型酿酒厂推出空气啤酒
喝过啤酒的人都知道，这种低度酒精的饮品一般以小麦芽或大麦芽为主要原料，近液体发酵而成。但在意大利中部小镇瓜多尔塔迪诺，小型酿酒厂"Birra Flea"为啤酒带来了新配方：空气。这恐怕是所有爱喝啤酒的
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韩国新规：取消和允许
韩国今后在点一份1.5万韩元炸鸡外卖时，将可以随单点取不超过餐食金额的酒类。由于现行规定不够明确，很多餐饮店不愿在接受外卖订单时附带向顾客配送酒类饮品。此外，新规还将取消烧酒和啤酒瓶上印制的"家庭装"
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不懂这几条 您就敢自酿葡萄酒？
当下秋意越来越浓，葡萄正是上市的时候，一些家庭或许也正打算酿造自制葡萄酒。但家庭DIY葡萄酒受到环境、操作等一系列不可控因素的影响，很可能存在一些安全隐患。国家食品药品监督管理总局就此发布了一份"家庭
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消费者的消费习惯并未随中国白酒消费升级而改变
年初的时候，在2017年《中国经济生活大调查数据发布之夜》的时候，雷的演一篇《买贵的VS买对的》，说小米会继续把性价比做到致。根据2017年前三季度手机出货量，华为、OPPO、小米分列第三、四、五，从
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家庭自制客家黄酒（详解）
客家黄酒是一种汉族传统名酒，是客家人自饮待客的饮食习惯，一般都是女主人亲自酿制而成。那么，家庭自制客家黄酒的做法是什么呢?今天我们来了解学习下。原料选择：黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大
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家传自酿的葡萄酒方法推荐
上一篇，我给大家推荐介绍了有关多种家庭自制葡萄酒的酿制方法，很多朋友后来反映还不错，下面，在给大家推荐一个家传自酿的葡萄酒方法，希望能给更多的朋友提供更好的方法。用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒；用红
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没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料，深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂，抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候，我都为啤酒感到惋惜，
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美国葡萄酒分析入门讲座将于3月10日举行
由UC Davis Extension主办的葡萄酒分析入门讲座将于2012年3月10日在美国加利福尼亚州戴维斯地区举行。讲座将对商业葡萄酒分析基础，以及高级家庭葡萄酒制作进行检测。活动的主要面向人群为