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家庭酿米酒的简单方法 了解更多有关家庭酿米酒的简单方法的内容

  • 江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠,绿蓑

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 格兰仕会酿米酒养生煲上市

    格兰仕会酿米酒养生煲上市

    继能让糙米发芽的"芽王煲"之后,格兰仕一款会酿米酒的养生煲成为行业焦点。在有关卖场看到,这是一款连盖设计的电压力煲,中式烹饪功能一应俱全,外观造型却极为欧化,是目前小家电市场上少见的"中西合璧"经典。

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • 家庭制作米酒 醉汉喝高米酒上路

    家庭制作米酒 醉汉喝高米酒上路

    昨从江阴获悉,江阴农村新米上市后有家庭制作米酒的习惯,好喝的米酒令不少私家车驾驶员也贪起杯来,这不,连续几天,多名醉汉喝高米酒后继续开车上路。5日晚,一名江阴当地的驾驶员行驶至云亭街道环南路云台路口时

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 饮用米酒的正确方法

    饮用米酒的正确方法

    一想起米酒,就想起市井间中年男子的汗酸气,绝对是对米酒的误解。其实,在南方地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中,对米酒的忠诚度是比较高的。饮用米酒的人,往往具有米酒那种不烈不淡,醇厚敦朴的"中庸

  • “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    全世界的酒加起来只有三种,第一种叫酿造酒,第二种叫蒸馏酒,第三种叫配制酒。图片来源网络,如有侵权请联系本站01第一种叫酿造酒酿造酒是技术最简单的酒,中国南方的农民家里都会酿这种酒,也就是我们讲的米酒或

  • 如何在家制作桂花糊米酒?

    如何在家制作桂花糊米酒?

    桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食,也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么,桂花糊米酒怎么做呢?今天,小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法,让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备:米酒几

  • 自酿米酒 酒香畅游在身体

    自酿米酒 酒香畅游在身体

    相传公元1000多年前,中国就发明了发酵酿酒的技术,由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒,由于酿制米酒工艺简单,成本低廉,有文化和没有文化者大都能够学会,重要的是喝着放心并有利于健康,因

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 自酿葡萄酒如何加糖 加冰糖和加白糖的区别

    自酿葡萄酒如何加糖 加冰糖和加白糖的区别

    到了葡萄成熟的季节,在家自酿葡萄酒成了每家每户的首要任务,家庭酿制葡萄酒过程中我们会发现,经常会产生一些疑虑,今天小编来为大家解答自酿葡萄酒过程中如何加糖,加白糖好还是加冰糖好呢?按照什么比例加糖酿造

  • 饮用药酒要讲究

    饮用药酒要讲究

    (1)怎样选用药酒选用药酒要熟悉其性质。目前市场上出售的药酒,按其所浸药物的不同,大致可分为两大类:一类是以为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于骨肌损伤的跌打损伤酒,用于风湿性关节

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 六种药酒活血补血 养出桃花面

    六种药酒活血补血 养出桃花面

    都市女性大都气血不足,脸色苍白或暗黄。与其花大量金钱去买护肤品,还不如在家陶冶情操,酿花酒喝。既健康又美味,还能补足气血。佳酒网为大家推荐6种药酒的酿制方法,简单易做,赶紧学学吧。玫瑰酒不少女性朋友常

  • 八旬老人自制枣米酒获国家专利

    八旬老人自制枣米酒获国家专利

    为了不让世代相传的米酒制作配方遗失,张掖一位农民在传承传统酿造工艺基础上创"枣米酒及其制备方法",终于在2011年11月7日获得国家知识产权局专利。得知此消息后,已是81岁高龄的老人难忍内心的激动,热

  • 自酿葡萄酒瓶如何选择?

    自酿葡萄酒瓶如何选择?

    由于葡萄酒的酿制工艺简单,现在越来越多的市民喜欢在家自酿葡萄酒。但是,自酿葡萄酒的发酵过程会产生大量气体,如果使用器具不当会产生爆炸。那么在自酿葡萄酒过程中如何预防爆炸?自酿葡萄酒瓶如何选择?如何正确

  • 家庭自酿葡萄酒的制作方法

    家庭自酿葡萄酒的制作方法

    葡萄酒的做法?当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验,找到几种比较简单可行的方法,与大家分享。制作葡萄酒的做法(一)买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    "在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方