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    西凤酒是中国"凤香型"白酒的典型代表 ,其风格独特,把清香型和浓香型二者之优点融为一体。香与味、头与尾和调一致,清而不淡,浓而不艳,以"醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长"和"不上头、不干喉、回味

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  • “双十一”囤酒,茅台集团这几款产品值得“剁手”!

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    2021年10月25日,原箱茅台飞天(2021)一批价报价3750元/瓶,散瓶茅台飞天(2021)报价2790元/瓶,很多酒友在感叹飞天茅台的购买不易。恰逢"双十一"临近,很多酒友都准备囤点酒,那么喜

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    海派清口大师周立波特别"讲腔调",总是西装笔挺,皮鞋锃亮,并且喜欢喝咖啡、抽雪茄、品红酒。在接受媒体采访时,他经常会不经意间谈及葡萄酒。真正的艺术家是需要富养的,需要红酒、雪茄和咖啡,需要空气、草地和

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    本文介绍的六道美食都不同程度地使用了葡萄酒。因为葡萄酒的加入,这些美食都变得更加。红酒可以为一些美食(如煮水果和煮肉等)提色、提味。在制作美食的过程中,厨师并不需要考虑葡萄酒的类型,但要注意将一杯心爱

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    "我的柜子里有很多的情歌,可以唱很久,每次来广州都希望能多唱一些给大家听。情歌就像红酒一样,年份放得越久,情歌越醇,现在要送上的是1982年的拉菲……"没错,这是62岁的校长谭咏麟日前在广州国际体育演

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    习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。很多酒友经常拿金质习酒和茅台王子酱门

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    剑南春是很多酒友都熟悉的产品,产自四川省绵竹市,是中国名酒。剑南春酒的工艺流派与五粮液一样,是酿多粮跑窖工艺的浓香型白酒。与五粮液相比剑南春颇有自己的风格特点:香气俊朗,有挺拔感,丰满舒适,窖香、糟香

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    酒鬼酒黄坛酒、红坛酒、紫坛酒哪个好喝?口感有什么不同?

    酒鬼酒,湖南省吉首市特产,中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表,其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征:一口三香,前

  • 出口汾、黄盖汾、老白汾哪个更适合做口粮酒?

    出口汾、黄盖汾、老白汾哪个更适合做口粮酒?

    说起口粮酒,小酒瓶想到的两个因素便是价格和口感。最为口粮酒首先口感上就要出类拔萃,其次价格上也要物美价廉。很多酒友挑选口粮酒的时候会选清香酒,毕竟清香酒酿造成本低,生产效率高,在几十块钱价位的酒中原酒

  • 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒!

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    光瓶酒顾名思义,就是去掉包装盒,直接能看到瓶身的酒。后来也被引申为没有硬纸盒外包装、玻璃瓶装的白酒。近年来光瓶酒也从低关注度的市场跃升至行业中现象级热度的千亿级赛道,这个曾经作为"低端廉价"的代名词,

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    如何决定葡萄酒是否需要透气 , 用什么方法透气 , 要透气多久?这是一个经常被问到又非常难答的问题。相信大家都同意处理一支葡萄酒目的是让葡萄酒能展现最美的一面 , 说来简单 , 但实行起上来谈何容易

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    2012年,我差不多每个月都会去澳门一趟,亲身体验了不少葡萄牙菜式和葡国酒的搭配。事实上,澳门与葡萄牙的关系可追溯至500年前,当时葡萄牙商人登陆澳门,在这里建立贸易据点,作为与中国交易的商业基地。他

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    茅台酒是我国的传统名酒,也是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒的凭借着"酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久"的风格特点受到了无数酒友的厚爱;五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食

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    (2019年8月)今年8月,泰斯卡酒厂将推出泰斯卡 Bodega系列第二章--泰斯卡41年典藏臻酿限量版,该系列甄选来自1978年的古老窖藏原酒,全球限量2000瓶。泰斯卡 Bodega系列积极探索雪

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    一日,宙斯变成鹰,掳走了正在给父亲看管羊群的特洛伊王子伽尼墨德。善嫉的赫拉也没有放过这个俊美的少年,一番较量之后,爱恋着伽尼墨德的少女替他挡了赫拉射往美少年心脏的箭,而伽尼墨德成为众神的酒童。自那以后