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百分百桑娇维塞的魔力 帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红
葡萄酒爱好者可能会钟爱某一款酒,但是数百位资深红酒客痴迷于某一款酒,并且组成粉丝俱乐部,每年从世界各地组队到酒庄品尝新酒的情况则非常罕见。帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红就是这样一款具有魔力的红酒,其深远
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常见4种甜葡萄酒
提到甜葡萄酒,你会想到什么酒?苏玳贵腐酒、托卡伊贵腐酒、冰酒和帕西多麦秆酒都是甜葡萄酒。为什么有的葡萄酒能称为甜葡萄酒呢?下面小编跟大家讲解葡萄酒的甜是怎么回事。葡萄酒"干"与"甜"是根据每升酒中的残
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意大利精品小酒
最近四五十年来,许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量,如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀,因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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意大利的美酒中 你不能不知道阿玛罗尼葡萄酒
在意大利,犹如弧形屏障般的阿尔卑斯山脉(Alps)横亘在北部,而绵长的亚平宁山脉(Apennine mountain range)则自北向南斜穿过整个半岛,与此同时,这片受地中海气候影响的土地还拥有着
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意大利的精品小酒很美味
最近四五十年来,许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量,如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀,因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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饮酒随俗:教你如何像巴塞罗那人一样饮酒
在巴塞罗那旅游,如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招!《庄子·山木》中说道:"入其俗,从其令。"告诫人们,每到一个地方,都要遵从那里的习俗与禁忌。旅游喝酒自然也不会例外,像当地人一样喝酒不仅
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甜葡萄酒的分类
葡萄酒有干有甜,而甜型葡萄酒主要又可分为贵腐甜葡萄酒(Noble rot wine)、迟摘甜葡萄酒(Late harvest wine)、葡萄干甜葡萄酒(Raisin wine)以及冰酒(Ice wi
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甜葡萄酒酿造方法
大多数葡萄酒酒都是干型的,因为在发酵过程中,酵母菌会消耗完葡萄醪中存在的绝大部分糖分。不过,也有一部分葡萄酒是甜型的,这些葡萄酒中含有一定量的残留糖分。甜葡萄酒分为多种类型,不同的类型可以采用不同的方
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安东尼世家:意大利葡萄酒的领导品牌
提起ANTINORI安东尼世家,这个意大利葡萄酒的领导品牌,很多人会被他们600多年的历史和26代传承所震撼,但是安东尼世家之所以被人尊重,并非仅仅是其历史和传承。家族25代人皮耶罗Pietro An