干葡萄酒二氧化硫 了解更多有关干葡萄酒二氧化硫的内容
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喝葡萄酒会头痛 都是二氧化硫害的？
近年来，二氧化硫在葡萄酒界中，引发论战。有人说他是造成人们喝酒头痛的凶手;有人则说二氧化硫本就无所不在，而对于葡萄酒而言，他的存在更是必要之恶!究竟葡萄酒为何要加入二氧化硫?又是否会对人体造成伤害呢?
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湖南工商公布葡萄酒抽查结果
湖南省工商局9日通报2012年一季度流通环节葡萄酒抽样检验结果，一组样品二氧化硫指标不符合标准要求。此次共抽查了长沙、株洲、邵阳三地9家经销单位销售的23家企业生产的40组葡萄酒样品，分别对酒精度、干
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“干红干白”的背后 可不是你想的那么简单
在酒吧里，"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，在众多青年朋友中广为流传。然而，不少朋友在系统学习葡萄酒之前，都曾被"干"字的字面意义所误导，
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“干红”与“干白”的背后可不是你想的那么简单
在酒吧里，"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，在众多青年朋友中广为流传。然而，不少朋友在系统学习葡萄酒之前，都曾被"干"字的字面意义所误导，
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喝了那么多年干邑，你对它的了解有多少？
干邑（Cognac）是世界上最驰名的一种白兰地，凭借那足以跨越时间和空间的无 限魅力，它征服了来自世界各地的无数饮客。在中国，干邑更是名声响亮，以至于不少门外汉甚至认为干邑就是白兰地，白兰地就是干邑。
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葡萄酒中为何不得不用二氧化硫？
喜欢喝葡萄酒的人会发现，很多葡萄酒都标注了"含二氧化硫"。二氧化硫这样的有毒有害化学物质，为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?1、二氧化硫是葡萄酒中的保鲜剂葡萄酒是由葡萄汁发酵而成。葡萄汁中有
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葡萄酒为何含有二氧化硫？
喜欢喝葡萄酒的人会发现，很多葡萄酒都标注了含二氧化硫。二氧化硫这样的有毒有害化学物质，为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?很多葡萄酒都标注了含二氧化硫随着食品营养与安全越来越受关注，越来越多的
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葡萄酒里有“硫”，你害怕？
近来在葡萄酒界，"硫"是一个负面词汇，很多人声讨葡萄酒中的含硫成分，并认为它们会对人体造成有害影响;可实际上，其中大部分人对此只是一知半解。所谓"天然葡萄酒"，或曰不加硫生产的葡萄酒，并不是解决小毛病
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葡萄酒的主要的质量指标是什么？
葡萄酒的主要质量指标大体可分为：感官指标、理化指标和卫生指标三大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和风格等。理化指标主要指酒精含量（酒精度）、总酸和糖度、挥发酸、二氧化硫、干浸出物等。卫生指标主要是指
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红葡萄酒发现过早氧化问题
波尔多大学葡萄与葡萄酒科学院(ISVV)的科学家发现，由于酿酒观念和工艺的改变，许多有长熟能力的红葡萄酒存在着过早氧化的问题。Denis Dubourdieu教授是白葡萄酒过早氧化问题前沿研究的专家，
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甜白酒中二氧化硫含量高于红葡萄酒
根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine，简称OIV)规定，国际上对于葡萄酒一般限制每公升的二氧化硫含量必须在250毫克以下，但
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为什么葡萄酒里加了二氧化硫？
如果你去看葡萄酒背标，上面写的原料一般都是葡萄汁和...二氧化硫。加强酒的背标上也是：葡萄汁、食用酒精和...二氧化硫!信息很明了，所有的葡萄酒都来自葡萄汁，根据国家国定，如果葡萄酒中添加了任何烈酒，
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新疆库尔勒州葡萄酒检验合格率达
根据新疆自治区下达的第三批重点产品监督检验计划,巴州质检所近期对巴州境内的葡萄酒、果露酒、食糖等3类5种重点产品进行了监督检验,检验结果显示,合格率为 。此次检验主要依据为国家《产品质量监督抽查实施规
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为什么葡萄酒里加了二氧化硫？会对人体有什么影响？
如果你去看葡萄酒背标，上面写的原料一般都是葡萄汁和…二氧化硫。加强酒的背标上也是：葡萄汁、食用酒精和…二氧化硫!信息很明了，所有的葡萄酒都来自葡萄汁，根据国家国定，如果葡萄酒中添加了任何烈酒，不管是白
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葡萄酒中的二氧化硫有害健康吗？
一些细心的葡萄酒爱好者会发现，葡萄酒的背标上经常出现二氧化硫的身影。对很多人来说，这看起来有点恐怖，让人容易联想到头疼、工业添加剂、中毒……真有这么夸张吗?首先要告诉那些害怕二氧化硫的人一件事：它几乎
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双节将至 买50元以下的国产葡萄酒要慎重
双节将至，买瓶红酒过节成了不少市民的新选择。"不过，标价50元以下的一些国产葡萄酒，建议市民购买时要慎重，因为葡萄酒价格越'亲民'，违规添加的食品添加剂可能越多。"昨天，在保税港区举办的首届国际红酒文
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山东龙口抽检葡萄酒产品合格率
近日，山东龙口市质监局依托省级食品通用实验室的技术实力，对辖区内葡萄酒企业产品进行了监督抽查。共抽查13家葡萄酒生产企业产品130多个批次，合格率。据悉，这次监督抽查中，该局依据国家相关标准及规定，对
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山东龙口抽检葡萄酒,产品合格率
近日,山东龙口市质监局依托省级食品通用实验室的技术实力,对辖区内葡萄酒企业产品进行了监督抽查。共抽查13家葡萄酒生产企业产品130多个批次,合格率。据悉,这次监督抽查中,该局依据国家相关标准及规定,对
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龙口抽检葡萄酒产品合格率
近日，山东龙口市质监局依托省级食品通用实验室的技术实力，对辖区内葡萄酒企业产品进行了监督抽查。共抽查13家葡萄酒生产企业产品130多个批次，合格率。据悉，这次监督抽查中，该局依据国家相关标准及规定，对
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巴州质检所：葡萄酒检验合格率
近日，根据新疆自治区下达的第三批重点产品监督检验计划，巴州质检所对其境内的葡萄酒、果露酒等重点产品进行了监督检验。此次检验主要依据为国家《产品质量监督抽查实施规范》和《产品质量监督检验实施细则》，进行