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“国产红酒”与“进口红酒”到底有什么不同?
关于红酒这种饮品的来历，大部分人其实都是有了解一些的，对于我们中国人来说，其实红酒是属于一种"舶来品"。在以前的时候，我们所饮用的都是黄酒或者是白酒。到了近现代，红酒才流传进入到中国。在当时，喝红酒的
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被贵腐霉感染也是一种幸运
贵腐霉菌(botrytis cinerea)是一种天然的腐性寄生物，经常滋生于水果皮上。当贵腐菌附着在成熟的葡萄上，菌丝穿透葡萄皮，在葡萄皮上钻出无数黑色点状物，微小的霉菌造成葡萄穿孔，使葡萄逐渐失去
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气候变暖改变世界葡萄酒版图 中国英国成为幸运儿
全球气候变暖使得世界葡萄酒版图悄然发生了变化。NASA和哈佛的一项研究发现，温度的上升使得法国提前采收葡萄的情况越来越频繁。一般来说，气候变暖有利于葡萄更快成熟，从而酿造出更高质量的葡萄酒。但是在接下
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关于老藤葡萄酒 你了解吗？
时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的，当然葡萄酒也不例外。很多人一听"老藤葡萄酒"就觉得这款酒质量一定特别好，饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质，那么真的是这样吗?你真的了解老藤葡萄酒吗?(图片来源
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气候变暖改变世界葡萄酒版图 中国英国均成幸运儿
全球气候变暖使得世界葡萄酒版图悄然发生了变化。NASA和哈佛的一项研究发现，温度的上升使得法国提前采收葡萄的情况越来越频繁。一般来说，气候变暖有利于葡萄更快成熟，从而酿造出更高质量的葡萄酒。但是在接下
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从波尔多拉菲到阿德雷德丁戈树 旧世界葡萄酒输了？
和巴菲特一样，罗伯特•帕克一开始感兴趣的是可口可乐，对于葡萄酒并没有任何的兴趣。直到20岁那年，帕克与女朋友在法国共渡圣诞时，面对价格高昂的可口可乐，无奈之下只能选择饮用法国葡萄酒，也正是从那时起，他
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第六届山城啤酒节有奖活动介绍
第六届山城啤酒节之"加微博，赢iphone5" 活动盛大开启，欢迎大家来一起参加！活动时间：即日起至2013年7月20日 23：00活动内容：山城啤酒节盛宴开启，关注山城啤酒新浪官方微博http://
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张裕酒城葡萄小公主SHOW决赛29日举办
"张裕酒城葡萄小公主SHOW"决赛将于6月29日9：00在张裕国际葡萄酒城(张裕卡斯特酒庄月亮广场)隆重举办。20位成功晋级决赛的聪慧可爱的小选手们将向自己公主梦想发起最后的冲刺，届时张裕酒城将面向广
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1982：波尔多的“传奇年份”
一个时代的19821982年究竟是收获了多少葡萄，酿了多少葡萄酒？都喝了三十年了，1982年的空瓶子连起来可以绕地球不知多少圈了。为什么一定是1982 年？到底有多少人喝过1982年的？如今葡萄酒行业
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张裕酒城葡萄小公主SHOW决赛在即
第七届国际葡萄酒博览会即将于7月5日在烟台这座亚洲的葡萄酒城盛大开幕，为预热这一国际盛事，6月29日9：00，"张裕酒城葡萄小公主SHOW"决赛将在张裕国际葡萄酒城隆重举办，20位成功晋级决赛的聪慧可
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为什么不同年份的葡萄酒 价格相差那么大？
前两天，一瓶1945 年罗曼尼康帝葡萄酒在纽约苏富比(Sotheby's)拍卖会，以创纪录天价558000美金落槌，折合人民币386 万元!落槌数分钟后，两瓶1945年份的La Tache分别以297
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葡萄酒电商竞争激励"一元抢"
4月9日，为配合酒仙网葡萄酒分站正式上线，酒仙网推出"法国拉菲1元购"。从4月9日至4月15日，凡是酒仙网注册会员登陆官网，即可获得"法国拉菲1元购"活动资格，最终的"幸运会员"可享受以1元价格，购价
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彼得·嘉高 爱冒险的酿酒者
人物名片：彼得·嘉高，29岁获得酒类研究专业学士学位，在此之前，他曾是一名数学和化学教师。他由酿制气泡酒起步，继而酿红酒，随后成为奔富红酒专家。2002年7月，彼得继承他长久以来的同事兼挚友John
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八张图带你认识酿酒葡萄的诞生记
或许有人以为酿酒葡萄的一生开始于一颗葡萄籽，实际上，现代葡萄园中，大部分葡萄藤的起点都是一小枝葡萄枝。这是因为使用葡萄籽种植出的葡萄藤可能会产生变异，而葡萄农们为了保持葡萄果实的一致性，会剪取优秀葡萄
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川酒生于忧患善打二战
生于忧患，死于安乐。生在四川的白酒企业，不知是幸运，还是不幸，想要出川谋发展，必须要在川内有立足之地。一旦在川内有了立足之地，综合战斗能力远非其他省份一般白酒企业能比。每当想起川酒，想起川酒的诸多品牌
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包材、原料等成本涨幅高达42%，酒仙网丁戈树出厂价上调超10%
7月5日，记者从酒仙网处获悉，其全球红酒战略下重磅打造的丁戈树银标产品出厂价做了调整，每瓶涨幅超10%。作为新晋的互联网"爆款"，丁戈树银标自上市以来不断创下销量新高，尤其在经济发达的华南、华东市场，
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法国红酒为什么独树一帜
法国红酒分多种，口味和品质与地理环境有着密切的关系。图为法国波尔多地区一红酒灌装生产线。法国红酒蜚声世界，而要理解红酒文化，就不能不提到波尔多。9月中下旬，葡萄收获的季节，在中法酒业交流协会的安排下，
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初八"顺星节" 幸运红酒推荐
正月初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。谷日"的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。正月初八也被称为"顺星节"，是
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老藤葡萄酿造真正**佳酿
一说起老藤葡萄酒，很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确，只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄，才能酿造出真正**的佳酿。全世界最富盛名的拉菲古堡，其平均树龄就大于40岁。而右岸的波尔多
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你知道阿根廷葡萄酒吗?
阿根廷，南美文化的交融地。当地土地肥沃，草原丰茂，气候良好，注定成为"世界的粮仓"。19世纪后半期，随着大量欧洲移民的涌入，葡萄种植技术和葡萄酒酿造工艺被带到了这个风景奇异的国土。今日，葡萄园面积有所