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形容好酒的单字词 了解更多有关形容好酒的单字词的内容

  • 葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思

  • 应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    一首好歌曲会余间绕梁,一瓶好酒也会回味无穷。对的,今天我想说说好酒的另外一个定义:香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间,口中的余味和入口的感觉等意思十分接近,都是在看酒离开口中后所留下来的感觉

  • 香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准

    香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准

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  • 喝了这么多年酒你知道什么是白酒的余味吗?

    喝了这么多年酒你知道什么是白酒的余味吗?

    当一个人真正懂得了如何品酒才算是真正懂得了喝酒!无论是在酒评网的评测文章还是其他的酒类评测文章中,相信细心的酒友们应该注意到过这样的品酒词:"这款酒余味悠长····或者这款酒余味净爽······",很

  • 含有矿物质味,是好葡萄酒吗?

    含有矿物质味,是好葡萄酒吗?

    一次,我和一位西班牙庄主聊天,从酒一直聊到矿泉水。他说不太喜欢卖得很火的XX山泉,而比较喜欢喝某昆仑山(此非广告),因为能尝出矿物质的味道……听他这样一说,酒哥特意买回来试了一下,不明觉厉啊。矿物质味

  • 陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词经常被我们在各种葡萄酒书籍、文章和产品介绍里看到,陈贮和陈储这两个词我们很容易就能理解成同义词,但陈酿和熟化呢?看起来好像有很大的差别的样子。今天我们就来讨论一下这些词汇都

  • 【酒知识】在葡萄酒术语中,陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

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  • 教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    1. 雨后泥土的气息(Petrichor)"雨后泥土的气息"一词最早出现于1964年,当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词。准确来说,这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面,和潮湿

  • 如何辨别葡萄酒的层次感?

    如何辨别葡萄酒的层次感?

    我们和朋友一起品酒,免不了都要交流点评一番,但有些词,对于萌新和非专业人士,实在是太不友好了!比如,"这酒有点瘦。""嗯,这支酒也太简单了。""这酒倒是很有 层 次 感。"听起来都特玄乎,但要理解它们

  • 葡萄酒装腔术

    葡萄酒装腔术

    酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话,其痛苦程度不亚于去看牙医。赶快记着下面的几个妙招,让我们也装装酒饕客,吓唬一下酒宴上的人吧!首先要将红葡萄酒划分为两种等级:清淡的和浓郁的:颜色深、带

  • 不懂酒如何做足"范儿"?

    不懂酒如何做足

    酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话,其痛苦程度不亚于去看牙医。葡萄酒不懂装懂难度不高,赶快记着下面的几个妙招,让我们也装装酒饕客,吓唬一下酒宴上的人吧!一、如果将红葡萄酒划分为清淡和浓郁

  • 解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

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    关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟

  • 形容白酒的这些口感词,你了解多少?

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    品酒是一项简单而又神秘的工程,每天都在喝酒的我们,真的懂得如何品酒吗??下面就随小编一起来看一下白酒的品酒口感。是"绵",主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉,而是很迅速地

  • 干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

    干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

    想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字,就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨,为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了,却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中

  • 了解葡萄酒的专业词汇

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    今天我们介绍一些葡萄酒的专用词汇,学习了这些词汇可以帮助我们在品鉴葡萄酒时更好的去描述葡萄酒……平衡Balance:平衡一词对于我们最直观的感受就是一款葡萄酒的味道恰到好处,各种风味既不突出,也不会被

  • 如何解读千奇百怪的品酒词?

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  • 理解葡萄酒的层次感与复杂度

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    参加品酒会,免不了要对葡萄洒评论一番,但有些专业的品酒词对于入门或非专业人士来说,实在是不太友好了!比如:"这酒有点瘦。""嗯,这支酒也太简单了。""这酒倒是很有层次感。"层次感是什么?葡萄酒的层次感

  • 葡萄酒结构:虚还是实?

    葡萄酒结构:虚还是实?

    在品酒中,我们经常遇到结构(Structure)、质感(Texture)、回味(length)等这样的品酒词汇,然而葡萄酒中的结构,我们似乎看不见,也摸不着,实在令人琢磨。那葡萄酒到底存不存在结构呢?

  • 如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?

    如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?

    酒友常常会用"好酒"两个字来评价自己喜欢的酒水,很多酒友对于如何鉴别一款白酒的好坏都有自己的一套方法。白酒的好坏,是由酒体中各种微量元素的含量来决定的,而除了正规的检测方法之外,广大酒友经过品鉴经验、

  • 原零白酒 黄河三角洲上的一朵“奇葩”

    原零白酒 黄河三角洲上的一朵“奇葩”

    奇葩这一词相信大家都有听过,原意是指奇特而美丽的花朵,而现在这个词更多带有调侃,指美好出众的事物不同。常用来比喻不同寻常的优秀文艺作品或非常出众的人物。比喻某人或某事物不落世俗,个性十足。那么今天我想