形容菜桌子上好菜好酒的词 了解更多有关形容菜桌子上好菜好酒的词的内容
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饮酒配什么菜好
酒对身体的危害大小,与血液中酒精的浓度有极大的关系,当空腹饮酒时往往会导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大。而在饮酒时选择理想的佐菜,不仅能满足饮酒者的口福,同时也减少了酒精对人体的危害。从酒
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办宴席喝什么酒?泸州老窖头曲赠美酒、赠大礼包、还送马代游
宴席是中国人生活中一项重要的情感社交活动,无论是婚丧嫁娶,还是升学祝寿,都要摆出一桌桌好菜好酒宴请亲友,才显得正式与庄重。而宴席用酒,也是这样场合里的重头戏。一瓶品质上乘的美酒是最妙的社交工具,觥筹交
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徜徉在世界上好的的葡萄酒海洋中
法国是盛产葡萄酒的摇篮,意大利也是一些佳酿的故乡,当然其他的产地也有享誉的葡萄酒远近驰名,我们一起来徜徉在各国美酒佳酿的海洋之中。首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)
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葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧!
单宁(Tannin)是什么?这个谈到红酒必然会提到的词,具体形容大概就是:吃葡萄吐出葡萄皮的那种酸涩感。葡萄皮与葡萄籽的涩感与苦味就是单宁的感觉。除了葡萄果肉、葡萄皮、籽、梗都含有丰富单宁,不同于部分
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中国出好酒 好酒在湘西
记得几年前带家人游访张家界,和湖南当地朋友相聚在酒桌,酣饮之时,他微醺着拎着酒鬼酒的麻袋酒瓶走到我面前给我满上,豪爽地说:"老弟,你知道湘西在哪里?我告诉你!湘西在沈从文的书里,在宋祖英的歌里,在黄永
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如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?
酒友常常会用"好酒"两个字来评价自己喜欢的酒水,很多酒友对于如何鉴别一款白酒的好坏都有自己的一套方法。白酒的好坏,是由酒体中各种微量元素的含量来决定的,而除了正规的检测方法之外,广大酒友经过品鉴经验、
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话“葡萄酒”的专业词汇
[新酒] 就是指以当年采收的葡萄所酿造出来的酒,虽然隔年喝它还不至于变成"老酒",但时间越久,新酒所强调的果香、清新口感会渐渐消失。通常新酒建议在出厂三个月内品尝,千万不要把新酒"陈年",它们不耐久藏
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葡萄酒语言
[新酒] 就是指以当年采收的葡萄所酿造出来的酒,虽然隔年喝它还不至于变成"老酒",但时间越久,新酒所强调的果香、清新口感会渐渐消失。通常新酒建议在出厂三个月内品尝,千万不要把新酒"陈年",它们不耐久藏
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葡萄酒语言来源
"新酒" 就是指以当年采收的葡萄所酿造出来的酒,虽然隔年喝它还不至于变成"老酒",但时间越久,新酒所强调的果香、清新口感会渐渐消失。通常新酒建议在出厂三个月内品尝,千万不要把新酒"陈年",它们不耐久藏
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夏布利:绝配海鲜的上好佳酿
以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒,仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感,最为难得的是其酒体结构层次分明,矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄,逐一绽放,且余味悠长。优
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喝了这么多年酒你知道什么是白酒的余味吗?
当一个人真正懂得了如何品酒才算是真正懂得了喝酒!无论是在酒评网的评测文章还是其他的酒类评测文章中,相信细心的酒友们应该注意到过这样的品酒词:"这款酒余味悠长····或者这款酒余味净爽······",很
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会喝酒的女人风情万种!
喝一点酒的女人,多一点特别,也多一份生活的品味!女人喝酒是种风流,既是一种气质也是一种状态,更是一种精神贵族所有的涵养。女人如果喜欢上了喝酒,一是有玄心,不会斤斤计较;二是长洞见,不会浅见陋识;三是能
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威士忌的经典喝法
威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒。上好的威士忌具有万千滋味,如同骏马需要伯乐来发现,品饮好酒也需要懂得个中门道。对威士忌,如果不能从色泽、嗅感和口感(亦
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有声的葡萄酒香
葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒,斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑
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中国葡萄酒之所以惨烈,酒企脱不了干系
我们一直试图证明世界上其他主要葡萄酒生产国都有维持的严苛标准来管束酒企们,所以它们国家的葡萄酒行业才有相比中国有序那么多、优秀那么多--也想帮中国酒企说说公道话,一味责怪不是太不近人情了吗?可事实却证
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郎咸平:中国葡萄酒之所以惨烈 酒企脱不了干系
我们一直试图证明世界上其他主要葡萄酒生产国都有政府维持的严苛标准来管束酒企们,所以它们国家的葡萄酒行业才有相比中国有序那么多、优秀那么多--也想帮中国酒企说说公道话,一味责怪不是太不近人情了吗?可事实
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葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?
在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,而这些笔记中经常会有许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!图片来源网络,
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酒闻:鼻尖上跳舞
红葡萄酒有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草味等各种香气,白葡萄酒则有柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶、榛子、杏仁香等不同的香气……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气
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认知葡萄酒香气
白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家,大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候,要怎么形容这种快意呢?唉,就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话:"食而时饮之,不亦乐乎?"