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除牛栏山二锅头、红星二锅头之外 那些名噪一时的“二锅头”盘点
二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的"老五甑"工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，温火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇
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北京二锅头酒博物馆在怀柔镇王化村正式开门迎客
日前，北京二锅头酒博物馆在怀柔区怀柔镇王化村正式开门迎客。参观者不但可以参与酿酒，体验醉酒，还可以设计属于自己的"二锅头"个性酒标。据介绍，二锅头酒博物馆建筑面积3400平方米，是目前本市的酒类博物馆
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北京地区茅台团购价主流普遍在千元以上
消息称茅台团购价在800元左右，记者对北京当地茅台酒价格进行了走访调查。调查发现，目前北京地区茅台酒正规渠道团购主流价格仍在千元以上，当然也有极个别非官方认证渠道销售低价茅台酒，不排除这些低价酒是假冒
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游客青睐北京怀柔二锅头酒博物馆
2011年，北京红星股份有限公司投资建设的两大二锅头博物馆--北京二锅头酒博物馆与前门大街源升号博物馆于9月28日同时开馆。走进占地面积3400平方米的二锅头博物馆，那厚重的外观设计，优雅的室内装饰，
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“北京密云波尔多葡萄酒节”即将举办
10月5日-7日，在国庆假期，一场中法葡萄酒产业交流互鉴的文化节日--"北京密云波尔多葡萄酒节"将在古北水镇亮相。值得关注的是，本次波尔多葡萄酒节是在中国内地首次举办。北京密云与法国波尔多纬度相近，气
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北京啤酒朝日公司开展重大危险源应急演练
为扎实推进全区安全生产监管工作，进一步提高应对危险化学品事故应急处置和救援能力，强化消防救援队伍、危险化学品应急救援队伍和企业专职救援队伍之间救援机制、处置程序，根据北京市危险化学品重大危险源企业专项
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北京密云开展葡萄酒产业带建设
2012年以来，北京市密云县以"酒乡之路"为主题大力开展葡萄酒产业带建设。北京市工商局密云分局从职能出发倾力协助，努力使"酒乡之路"建设成为精致乡村生活的体验地，国际休闲梦想的实现地。一是支持项目引进
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酒香之路推红酒文化之旅
首届"酒乡之路"葡萄文化艺术节近日开幕。从开幕式上了解到，北京将用3到5年的时间，在密云巨各庄镇打造红酒文化旅游产品，包括万亩葡萄采摘园以及5-8个红酒庄园。"酒乡之路"是密云巨各庄镇以张裕爱斐堡国际
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京郊密云巨各庄庭院葡萄酿美酒香飘世界
昨天（7日），在密云县巨各庄镇海子村孙连江家里看到，老孙夫妇一边忙着侍弄院子里的葡萄苗，一边盘算着秋天的收成。据了解，目前在巨各庄镇，沿新密兴路两侧12个村的农家宅院里，均种上了葡萄苗，以"庭院经济"
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张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节开幕
"欢度葡萄盛宴，共酿艺术芬芳--张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节"在密云县开幕，持续到10月中旬。张裕爱斐堡国际酒庄位于密云县巨各庄镇，是集住宿、餐饮、会议、休闲、旅游度假为一体的法式风情小镇。
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北京开展葡萄酒产业带建设
2012年以来，北京市密云县以"酒乡之路"为主题大力开展葡萄酒产业带建设。北京市工商局密云分局从职能出发倾力协助，努力使"酒乡之路"建设成为精致乡村生活的体验地，国际休闲梦想的实现地。一是支持项目引进
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牛栏山废除批发直控终端引争议！大酒厂抛弃二批成趋势？
名酒厂对重点市场如何精耕细作一直备受关注，去年销售额高达46.48亿元的牛栏山也开始在大本营北京推行直控终端模式。酒业家此前报道，泸州老窖在成都推行直控终端的"久泰"模式，久泰公司结合泸州老窖自身渠道
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北京规范“节日白酒”市场
12月27日，汤河口工商所执法人员正在超市检查"节日白酒"质量。当日，北京市工商局怀柔分局7个基层工商所开始对元旦春节白酒市场进行规范检查，辖区所有的白酒专卖点（柜）、批发点、代销点接受"进货渠道、经
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北京二锅头文化博物馆开馆迎宾
近日，经过两年的筹划与施工，北京红星股份有限公司投资建设的两大二锅头博物馆--北京二锅头酒博物馆与前门源升号博物馆正式开馆。北京二锅头酒博物馆坐落在北京市怀柔区，建筑面积3400平方米，是北京的酒类博
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著名投资家吉姆罗杰斯来远道而来说了什么？
2017年9月10日上午，第三届全球社会企业家生态论坛，北京怀柔雁栖湖国际会展中心，国内著名酒类连锁零售平台"酒直达"创始人翟山董事长作为中国著名企业家代表上台，与华尔街著名投资家吉姆·罗杰斯对话。罗
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北京爱斐堡酒庄酿用酒
北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县，酒庄拥有1500亩葡萄基地，哥特古堡式主体建筑，加上欧式小镇，使酒庄充满了欧陆风情。酒庄副总经理阮仕立介绍，酒庄是由张裕融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本，投资
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北京基地 全球创四位一体酒庄模式
北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县，酒庄拥有1500亩葡萄基地，一座庞大的哥特式古堡是酒庄的主体建筑，还有全部欧式建筑的欧洲小镇和辽阔的葡萄园。酒庄副总经理阮仕立介绍说，酒庄是由张裕融合中、美、意
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酒庄文化造福巨各庄村民
每当下午四时，夕阳就给密云县巨各庄镇张裕爱斐堡国际酒庄的欧陆风情小镇披上了金黄外衣。抓住光影变化的最佳时机，徜徉在小镇里的各路"拍客"或拍景、或拍人，一阵忙碌。旅游部的工作人员杨旭也在"拍客"之中，为
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北京今年雨水多，葡萄含糖分不比以往
2011年北京房山地区的葡萄从10月4日开始采收到10月10日结束，平均亩产500斤。 因为七八月份的雨水偏多，光照不足，9月份光照好，但已接近尾声，所以今年的葡萄成熟度没有往年好，糖度在210 g/
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北京张裕爱斐堡：全球首创四位一体酒庄模式
北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县，酒庄拥有1500亩葡萄基地，一座庞大的哥特式古堡是酒庄的主体建筑，还有全部欧式建筑的欧洲小镇和辽阔的葡萄园。酒庄副总经理阮仕立介绍说，酒庄是由张裕融合中、美、意