怎样形容葡萄酒 了解更多有关怎样形容葡萄酒的内容
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怎样形容葡萄酒?
要形容葡萄酒，可分为两个基本步骤，把酒香澈底分析，再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草，甚至是大自然里的花草树木，多一点留意这各种的气味，就是这样，把两者连在一起，你会渐渐发觉
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一款“爽脆”的酒是怎样的？
生活中，我们经常听到身边爱好葡萄酒的朋友形容一款酒"爽脆"。那么，当我们说一款酒"爽脆"时，我们究竟在谈论些什么。一般情况下，"爽脆"这个词只用来形容干白葡萄酒。那什么样的干白葡萄酒才能称得上"爽脆"
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中外葡萄酒“混战”折射酒企怎样的谋变思维？
用"混战"一词，形容中外葡萄酒企业在今年全国春糖会的表现，重点不在"战"，而在这个"混"字。今年春糖会，可看作自行业调整以来，中外葡萄酒企业再度"起势"的一年。大小中外葡萄酒企业活动非常之多，往往让跑
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怎样品评葡萄酒香?
品酒不单止是用舌头去品赏，还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆，这远比味觉留下的味觉深刻。葡萄酒香的丰富变化是葡萄酒最吸引人的地方。葡萄酒的香味和葡萄品种、酿造法、酒龄、年份、土质以及储存时间的长短等等都有关联
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有机葡萄酒"天然"品质怎样炼成
葡萄的品质很大程度上决定葡萄酒的品质，所以有"三分工艺，七分原料"的说法。国际上通行的标准是：只有有机土壤才能种植出有机葡萄;只有有机葡萄才能酿制出有机葡萄美酒，而有机葡萄酒才是真正有利于人体健康的葡
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葡萄酒的香气从哪里来？
对于刚入门的初学者来说，品酒词中最厉害的部分，当然是对香气的描述!看着别人噼里啪啦说出一大串形容词，而你闻着杯中的香气，一个字也说不出，这种感觉实在是太尴尬了。怎样才能速速成长，在酒会上露一手呢?1.
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教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息
1. 雨后泥土的气息(Petrichor)"雨后泥土的气息"一词最早出现于1964年，当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词。准确来说，这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面，和潮湿
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“点酒”也是一门学问
面对越来越厚的酒单，究竟怎样才能让别人认为你会喝并相信你喝好了，这几乎可以算得上是一门需要长期修炼的学问。既然要让别人相信你会喝，就得长于表达，善于谈体会。而体会，当然还要从点酒这个起始点说起。今天，
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葡萄酒的架构是什么？
人们常说，读懂葡萄酒需要另一门语言。液体为何是"干"的，葡萄酒为什么有"身体"，怎样的单宁才算丝滑?这些疑惑都要在学习了这门语言后才能解开。而掌握这门语言的关键往往不在于风味，而在于架构。我们平时描述
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葡萄酒怎样品?
品酒其实并不复杂 ，主要关注三点：葡萄酒的色泽怎样 ；气味怎样；口味怎样。一、色泽在品酒的时候，葡萄酒的色泽自然成为首先感觉到的要素。一种葡萄酒的颜色 可以显示出酒的年龄，甜度，葡萄种类 甚至是酿造工
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品酒常识
有太多的葡萄酒可供选择，如何选择自己最爱的口味是一项非常重要同时也非常愉悦的工作。品酒其实并不复杂，只要关注三点：葡萄酒的色泽怎样；气味怎样；口味怎样。1. 视觉角度在品酒的时候，葡萄酒的色泽自然成为
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怎样评判一瓶葡萄酒的好坏？
不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。看内在和外在其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅，第一眼看过去就
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向高手进阶丨葡萄酒的香气怎么闻？
不同的葡萄酒，其特有的香气也不一样，对于初学者来说，葡萄酒的香气怎么闻，是一个重要的课题。看着别人噼里啪啦说出一大串形容词，而作为一个初学者闻着杯中的香气，一个字也说不出，这种感觉实在是太尴尬了。怎样
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葡萄酒与食物搭配的大学问
葡萄酒是一门大学问，葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问，法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思，"结合"更恰当，这个字形容美酒搭上适合的食物的美好，可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。
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中外葡萄酒“混战” 折射酒企怎样的谋变思维？
中外葡萄酒企业春糖纷纷"放大招"，热度不减的市场背后，又将显现哪些行业新风向?用"混战"一词，形容中外葡萄酒企业在今年全国春糖会的表现，重点不在"战"，而在这个"混"字。今年春糖会，可看作自行业调整以
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商务场合怎样饮葡萄酒
一、喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯上将留有唇印;二、拿高脚杯时请勿碰触杯身，持细长部;三、喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。以上三点您都可以不遵守!因为本来就没有人理会!底下这一点最重要!吃菜配葡萄酒的目地是
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每天一杯红酒，坚持10年，你的生活将有怎样的变化？
喝葡萄酒不是装逼，而是为了与更好的自己相遇。如果你也有同感，那么在喝葡萄酒的这些日子里，你一定会慢慢发生变化……1 周后开始喝葡萄酒的这一周，可能没什么变化。不过以前排斥酒精饮料的你，慢慢选择接受，甚
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怎样读葡萄酒评
配图当你查看某款葡萄酒的信息时，一般都会看到品酒师给它们作出的评论(即酒评)。有些酒评写得比较简单，只是介绍了葡萄酒的颜色、香气、风味、酒体和余味;有些则要复杂很多，涉及葡萄酒的产区、品种、酿造方法和
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慢饮葡萄酒不会轻易醉
葡萄酒色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值，早在1886年，生物化学学家巴斯德就指出："葡萄酒是最洁净，最保健的饮料。"这一结论早已被实践所证明。中国人喜欢大口喝酒，豪饮买
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品鉴葡萄酒不可不知的余味
想必大家在品鉴葡萄酒的时候，必定会经过评论余味这一环节。那么，余味到底是指什么呢?余味的长短划分标准又是怎样呢?影响余味的因素有哪些呢?1. 什么是余味?酒界泰斗罗伯特·帕克(Robert Parke