悬浮威士忌鸡尾酒历史起源 了解更多有关悬浮威士忌鸡尾酒历史起源的内容
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走进米香型白酒
米香型白酒历史悠远，很多专家学者公推它为中国白酒的起源酒，而且米香型白酒，亦称蜜香型是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的，蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长，加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味，在中华
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒？
红粉佳人金酒1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，石榴糖浆2茶匙，蛋白1个。鸡尾酒做法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。特色：这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎
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鸡尾酒的历史起源
鸡尾酒一词，由英文"鸡尾"(cocktail)一词直译而来。鸡尾酒在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的"鸡尾酒"。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。
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国外蒸馏酒的起源
在古希腊时代，Aristotle曾经写到："通过蒸馏，先使水变成蒸汽继而使之变成液体状，可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期，阿拉伯人发明了
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一文了解15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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调酒历史和发展
一、调酒的概念：它是将不同地区的酒业混合，将不同品种的酒业混合，将不同年份的酒业混合，也有合并使用的。英文ＢＡＲＴＥＮＤＩＮＧ。二、什么是酒：１酒是一种用水果，谷物，花瓣，淀粉或其他含有糖份或淀粉的植
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15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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15个酒类关键术语 了解一下
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang
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细说英国博大酒文化
说起酒文化，大家的第一反应就是法国红酒和德国啤酒，殊不知英国的酒文化也是博大精深。英国酒吧已有一千来年的历史，至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧，其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里
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中国酒业协会与北酒所今签战略协议
3月1日，中国酒业协会与北京国际酒类交易所正式签署战略合作协议。双方将充分发挥各自的资源和经验优势，全方位地紧密合作，以期有效地推动中国白酒国际化，以及中国酒类教育培训的进一步规范和普及。据记者现场了
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尝试DIY鸡尾酒
倒三角形的高脚玻璃杯，不带任何花纹，这就是我们平时喝鸡尾酒时经常看到的鸡尾酒杯。如果把这个酒杯把握在自己的手中，尝试去调一杯适合自己口味的鸡尾酒，是不是也是一件具有挑战的事情。调制鸡尾酒要注意很多的细
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鸡尾酒中的文化
品酒作家davidwondrich曾经将鸡尾酒描述为"美国的个烹饪传统"。这一传统起源于18世纪最朴素的自由集会场所――当地小酒馆。早在殖民时期，大部分小酒馆就会提供棕榈酒――添加了糖和调料的热酒。1
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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苏格兰人爱威士忌（WHISHKEY）
威士忌属于洋酒系列酒。威士忌意为"生命之水"。他来源与苏格兰的古语。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威
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中式鸡尾酒热潮的背后：听懂白酒行业的“莫吉托之歌”
今年6月，周杰伦发布新歌《Mojito》。"麻烦给我的爱人来一杯Mojito……"风靡全国。Mojito，中文音译莫吉托，是一种由淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷配制成的
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中国酒水历史知多少
我国的酒有5000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中，形成了特别的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原
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白兰地品鉴指南
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。一、略微了解白兰地的历史(1)
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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没听过这7个名词 别说你懂烈酒
烈酒是指高浓度的烈性酒，也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈，玩世不恭。如此张扬的个性，用来开启新的轰轰烈烈一年，再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型，想要真正进入烈酒的世界，就先这几个词开始吧。
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回忆朗姆酒10个历史瞬间
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒