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我国药酒出现于哪个时期 了解更多有关我国药酒出现于哪个时期的内容

  • 元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经

  • 我国悠久的保健酒酿造文化

    我国悠久的保健酒酿造文化

    酒为百药之长,《汉书·食货志》中就曾说"酒,百药之长",古人酿酒目的之一是作药用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为

  • 药酒文化 古代各朝药酒发展概况

    药酒文化 古代各朝药酒发展概况

    人类最初的饮酒行为与养生保健、防病治病有着直接的关系,古代的药酒的便是如此,先秦时期,中医的发展已经达到了可观的程度,酒在医学上的作用,开始有专题论述,自此便开始了药酒的盛行。唐宋时期药酒补酒酿造盛行

  • 【酒历史】元明清时期的药酒和滋补酒

    【酒历史】元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期,随着经济、文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经

  • 我国的保健酒酿造历史(二)

    我国的保健酒酿造历史(二)

    南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓

  • 我国的保健酒酿造历史(一)

    我国的保健酒酿造历史(一)

    人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上

  • 你知道药酒起源于什么时候吗?

    你知道药酒起源于什么时候吗?

    关于药酒的起源,说法很多,有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为,药酒至迟起源于汉代,大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方,帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生

  • 古代保健酒发展史

    古代保健酒发展史

    保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一

  • 董酒:浸润黔酒美的品质

    董酒:浸润黔酒美的品质

    中国的酒文化博大精深、历史源远流长,受其影响的黔酒一直在传承中不断创新,黔酒也因此被业界称为"酒中贵族"。那么黔酒的历史可以追溯到哪个时期呢?而董酒的酿造秘方为何又能传世至今且少有人知?让人们一起用科

  • 保健酒的酿造历史

    保健酒的酿造历史

    保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于

  • 民国时期的中国白酒

    民国时期的中国白酒

    迄今为止,很少有资料尝试论述清代后的中国传统白酒文化。学术界主流倾向于通过历史文献及文物记录寻找酒文化依据,论述大都停留在酒礼、酒俗、酒令酒传说等方面。由于中国的酒礼酒俗经过数千年传承,到了清代已经趋

  • 民国时期的中国酒

    民国时期的中国酒

    迄今为止,很少有资料尝试论述清代后的中国传统白酒文化。学术界主流倾向于通过历史文献及文物记录寻找酒文化依据,论述大都停留在酒礼、酒俗、酒令酒传说等方面。由于中国的酒礼酒俗经过数千年传承,到了清代已经趋

  • 酒能治什么病?酒方怎么用?

    酒能治什么病?酒方怎么用?

    "何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医

  • 悠久的保健酒酿造历史(二)

    悠久的保健酒酿造历史(二)

    南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓

  • 我国枸杞酒的酿造历史

    我国枸杞酒的酿造历史

    枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断,中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期,距今超

  • 知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    酒是什么?这是一个复杂的问题,很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合,其属性和意义完全不同。在远古时期,酒可能是一个美丽的误会,"有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方"-

  • 品类繁多的药酒 你真的会选择么?

    品类繁多的药酒 你真的会选择么?

    药酒有着非常好的滋补功效,但是你别忘记了,药酒是酒同时也是药。为此大家一定不能轻易地乱饮用药酒。那么如何正确饮用药酒呢?下面就跟着小编一起来看看吧!1正确认识药酒的功效药酒有着特殊的和保健作用,这在我

  • 黄酒与养生

    黄酒与养生

    黄酒之源启于中国,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。古人崇尚以黄酒养生。一般而言,适当喝些黄酒有益于身体健康。以酒治病可追溯到夏代,夏禹时期已经能酿酒,同时发现了曲,开始

  • 药酒和**酒有什么区别,如何选择呢

    药酒和**酒有什么区别,如何选择呢

    1、两者的联系药酒品种繁多,功效各异,既有滋补功能,又有医疗效用。一般称具有疗效作用的为药酒;具有滋补作用的为滋补酒(**酒)。中医学认为:"酒乃水谷之气,辛甘性热,入心肝二经,有活血化瘀,祛风散寒,

  • 药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌

    药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌

    药酒是具有中国特色的一种酒,选配适当中药,用适宜的白酒或者黄酒为溶媒,按一定的制作方法,浸渍出有效成分,通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药,经发酵酿造而成。药酒决不是简单