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“理性饮酒宣传周”公益活动启幕 艺术家助力宣传
2016年10月21日，由中国酒业协会发起并主办的以"关爱成长 非成勿饮"为主题的"理性饮酒宣传周"大型公益活动在全国范围盛大启幕。在北京主会场活动中，一些热衷于公益事业的艺术家现场做了精彩表演。男高
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钢琴家汪洋用音乐推广葡萄酒文化
2013中国·昌黎葡萄酒文化高峰论坛刚刚结束，俄罗斯交响乐团钢琴首席演奏家汪洋被聘为"昌黎产区葡萄酒形象大使"。他希望昌黎的葡萄酒能和他的音乐一起，走向全世界。汪洋与合作伙伴合影活动当日，伴随着习习海
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保加利亚今年葡萄好收成
保加利亚是个拥有３０００多年葡萄种植和葡萄酒酿造历史的国度。金秋十月，瓜果飘香，葡萄果农们迎来了一年一度的葡萄采收季。２日，记者驱车来到保加利亚东南部的内迪亚尔斯科村，与这里的葡萄果农们一起，庆祝今年
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音乐 湿地 啤酒——"哈尔滨之夏"展风情
"迷人的哈尔滨之夏"文化旅游系列活动将于6月10日在哈尔滨正式拉开帷幕。为期4个月的活动中，将举行哈尔滨之夏音乐会、松花江湿地旅游文化节、哈尔滨国际啤酒节、首届哈尔滨经贸洽谈会，以及五花山赏秋景五大活
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你知道造福葡萄园的“名风”有哪些吗？
我们都知道，风是由于高低气压的存在而形成的对流空气。在大气中，风的存在有很多种形式，包括骇人的飓风和龙卷风，暖人的春季微风和讨喜的夏季凉风等等。可以说，风无处不在，风也无甚出奇。然而，在温度、湿度、土
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春天来了，酒庄里在忙活些什么呢?
春天又来了，我们已经可以想象到葡萄园里生机盎然的景象，那么酒庄里又在忙活些什么呢?一起来看看吧!让美国加州人兴奋的是，西海岸的春天来了!连续下了几个月的雨后，整个葡萄园都是嫩绿的一片。【推荐阅读：法国
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星海音乐厅联合卡思黛乐集团举办红酒品鉴会
日前，星海音乐厅联合欧洲葡萄酒企业法国卡思黛乐集团（CASTEL），在玻璃屋顶下的音乐厅大堂，举办了年度全国巡回广州红酒品鉴会。这可真是音乐与美酒的盛宴。在星海馆藏的管风琴的伴奏下，卡思黛乐地展示了法
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长江两岸，诗与酒
"舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。"杜甫好酒，历尽颠沛流离之后，晚年的他终于在巴蜀之地盖了一间草堂，结束
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轩尼诗显赫之旅——顶级干邑显赫系列品鉴会
轩尼诗显赫之旅--顶级干邑显赫系列品鉴会如果说干邑陈酿是源于无数迥异珍罕的"生命之水"跨越时空的艺术结晶，那么当傲然于世的顶级干邑尽献醇香，予您逐一品味时，更是显赫不凡的弥珍馈赠。新年伊始，轩尼诗显赫
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万里长江，诗酒风流
"滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。"明代杨慎一首《临江仙》，写尽万里长江、历史兴亡的苍凉;而"一壶浊酒喜相逢"的意尽在言外，更勾连了江河、美酒与诗词千丝万缕的联系。《礼记•月令》有言"水泉必香，陶器必良
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宋代诗人黄庭坚与宜宾酒文化
黄庭坚, 字鲁直, 号山谷道人、涪翁, 宋哲宗元符元年遭贬谪后由黔州迁戎州(今四川宜宾汉代为僰道, 宋时为戎州、叙州) 安置时, 已是名扬全国的大诗人、书法家。黄庭坚在戎州住了三年,于宋徽宗建中靖国元
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宋代四川的酒文化及历史
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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川酒的历史文化
唐末至五代十国时期，北方军阀连年混战，而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后，四川地区社会经济得到长足发展，酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿
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宜宾佳酿——半由天工半由人
《淮南子》中说："清醠之美，始于耒耜。"其实美酒佳酿诞生的背后，不仅仅是生产力质的飞跃和物质财富的大量积累，更是自然造化的巧妙安排--中国从南到北、从东到西都不缺本土酿造的白酒，然而当得起"美酒"二字
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历史中的风华：明清宫廷酒文化
从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼