新西兰威泽山黑皮诺红葡萄酒 了解更多有关新西兰威泽山黑皮诺红葡萄酒的内容
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黑皮诺主流产区大盘点
身为红葡萄品种中的"娇贵皇后"，黑皮诺(Pinot Noir)是出了名的"难伺候"。一方面，它果皮薄，容易开裂和晒伤;另一方面，它偏好凉爽或温和的气候，但是在太凉爽的产区无法充分成熟，在炎热的产区又会
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坎特伯雷：新西兰产区未来之星
在新世界产酒国中，新西兰近年来表现尤为抢眼，优质的长相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄酒和黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒为其在国际葡萄酒舞台上奠定了声誉。在新西兰南岛(South
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黑皮诺：天性使然的精致与纯粹
享有葡萄酒界"第一夫人"美誉的著名酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)在她的著作《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出："葡萄酒的香味及
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新西兰名庄旅游之南岛篇
让我们把目光投向狭长的新西兰南岛，然后跨过库克海峡，开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里，又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra
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别只喝勃艮第了 盘点全球最具特色的黑皮诺产区
想购买一瓶自己喜欢的葡萄酒，最直接了断的方式就是告诉侍酒师或专卖店销售人员自己喜欢的葡萄品种。例如有人可能会说:"我喜欢黑皮诺(Pinot Noir)。"最简单清晰，对吧?但就黑皮诺这个葡萄品种，其本
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盘点全球10个最寒冷的葡萄酒产区
喝多了色泽深邃、浓郁饱满的"大酒"，有时我们会想要找寻一丝能够冲刷味蕾的清凉，于是寒冷地区的葡萄酒上场了。这些酒往往酸度高、沁人心脾，也许不能让你有醍醐灌顶般的"重生感"，但一定可以让你神清气爽，这是
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新西兰顶级黑皮诺指南
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种中的娇贵皇后"，它是酿造法国勃艮第红葡萄酒最重要的法定品种，它成就了传奇酒款罗曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti Grand Cru)。人们
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情迷新西兰 醉在这些经典产区里
新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠，无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人，葡萄酒业也发展迅猛，是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家，
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美国加州法定葡萄酒产区边界扩大！
近日，美国宣布通过了扩大加利福尼亚州(California)圣丽塔山(Santa Rita Hills)法定葡萄酒产区边界的请求。与欧洲不同，本次申请由美国酒税贸易局(Alcohol Tax and
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这些顶级葡萄酒产区有那些风格和特点？
对于一位优秀的学者，你可能最想了解的是他的教育背景;对于一件华美的衣裳，你可能最想知道的是它出自哪位设计师之手;对于一盘美味的佳肴，你可能最想知道厨师用了什么烹饪方法;而对于一瓶顶级的葡萄酒，你最先想
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怎样才能尝到你心目中的红葡萄酒味道
中国人喜欢喜庆喜欢红，亲朋好友相聚送礼，红葡萄酒是不错的佳选，那么怎样挑选心仪的红葡萄酒呢?这篇文章将会全方位的为我们提供选择红葡萄酒的相关建议!想要选到理想的红葡萄酒，那么首先要对红葡萄酒的典型特征
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那些优质葡萄酒的产区都有什么特点？
对于一位优秀的学者，你可能最想了解的是他的教育背景;对于一件华美的衣裳，你可能最想知道的是它出自哪位设计师之手;对于一盘美味的佳肴，你可能最想知道厨师用了什么烹饪方法;而对于一瓶顶级的葡萄酒，你最先想
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优质葡萄酒的产区都有哪些共同特点？
对于一位优秀的学者，你可能最想了解的是他的教育背景;对于一件华美的衣裳，你可能最想知道的是它出自哪位设计师之手;对于一盘美味的佳肴，你可能最想知道厨师用了什么烹饪方法;而对于一瓶顶级的葡萄酒，你最先想
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澳洲维多利亚的葡萄酒旅行
去过澳大利亚墨尔本的人都知道，这座城市的四周环绕着独特的葡萄酒产区;亚拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)、马其顿山脉(Macedon Ranges
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兔年难忘的葡萄酒
2011年的我总是在路上。出国特别多，难忘的葡萄酒全都跟这些去过的地方有关。今年我总共记录了3000多条品酒笔记，要选难忘的50款葡萄酒已很困难，更别说选10款了。因此我决心将一些难忘的葡萄酒和旅行时
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克林顿酒庄介绍
克林顿酒庄位于美国加利福尼亚州（California）葡萄酒产区的圣丽塔山（Santa Rita Hills）。酒庄致力于通过所产的霞多丽（chardonnay）和黑皮诺（pinot noir）来展现
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新西兰黑皮诺节盛大举行
新西兰每三年一届的新西兰黑皮诺节，于2013年1月28日至31日再次在新西兰首都惠灵顿海滨中心举办。作为全球首要的黑皮诺盛会之一，2013年新西兰黑皮诺节吸引着来自世界各地的葡萄酒专家和"黑皮诺谜"的
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想找到心仪的黑皮诺 你需要先了解这些
自2004年《杯酒人生》(Sideways)电影上映后，黑皮诺(Pinot Noir)声名鹊起。这个娇贵的品种，用电影主人公迈尔斯(Miles)的话来说，是"地球上最绝妙、最精致、最令人难以忘怀"的葡
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一文了解新西兰的黑皮诺
黑皮诺(Pinot Noir)是一个需要葡萄种植者和酿酒师悉心照顾的品种。世界上能出产优质黑皮诺葡萄酒的产区屈指可数。除了最经典的法国勃艮第(Burgundy)之外，新世界国家中的新西兰也是该品种的顶
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黑皮诺粉，这4个地方的黑皮诺必须得尝！
黑皮诺(Pinot Noir)被称为世上最娇贵的"红葡萄之后"，它不仅对生长环境比较挑剔，喜欢温和或凉爽的气候，还需要种植者和酿酒师的精心照顾，恰如《红楼梦》的林黛玉。此外，黑皮诺的抗病性较弱，皮薄易