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酒不仅仅可以用来喝，还能用来吃！5道酒冰激凌！
谁说美酒只能喝?我们偏要咬着吃，舀着吃~-- 梅酒冰淇淋 --by 跑步的菜包包梅酒本身在酒品里面就属于很甜的，做成冰淇淋，梅子的甜蜜气息中混和着微微的酒味，总有一种不一样的感觉~-- 用料 --淡奶
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五粮液首次对外公布第八代五粮液风味指纹图谱
【中国白酒网】近日，五粮液在科技创新方面取得新突破。由五粮液风味科学国际联合实验室完成的风味研究论文"Volatile analysis of Wuliangye baijiu by LiChrolu
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德国推出啤酒互联网服务
和讯网消息，02月01日，和讯博主龚蕾发表了题为《德国推出互联网啤酒服务》的博客，以下是博客全文：德国推出互联网啤酒服务来源：德国南德意志报作者：Rivva时间：2016年1月31日原文地址：http
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2015澳大利亚葡萄酒管理局中国年度颁奖华丽揭晓
由澳大利亚葡萄酒管理局主办的2015澳大利亚葡萄酒中国年度杰出表现奖的颁奖典礼于本周二在诺莱仕外滩游艇会落幕。此次荣获澳大利亚葡萄酒管理局杰出表现的企业或个人在由澳大利亚葡萄酒管理局认证的130余位"
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诺亚方舟与葡萄酒的缘份
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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诺亚方舟与葡萄酒的不解之缘
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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都是酒杯，水晶的和玻璃的有什么区别？
市面上的酒杯类型可谓五花八门，如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外，材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么，水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同？普通玻璃酒杯材质较
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洋酒分类在国际酒度的划分
一切进口酒类统称为洋酒，包括啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)、烈酒等等，不同酒水品种所含的酒精也大不相同。国际上酒度表示法有三种：种：标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是
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葡萄酒盛宴：“2017德国雷周”圆满落幕
年度规模大的综合性德国葡萄酒盛宴"2017德国雷周"于近日圆满落幕，长达2个月的大型夏日葡萄酒盛会在国内主流城市掀起了一轮又一轮品饮德国雷与德国葡萄酒的热潮。三大精彩主题活动"德国雷餐厅周"、"与德国
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葡萄酒商该如何做好葡萄酒转型？看这里
随着葡萄酒的行业发展，单一的传统贸易渠道已经满足不了现在发展的需求，于是大部分的贸易商都选择转型，有的向上游延伸，有的则向下游延伸走向服务，成为了全供应链的服务商。升级为服务平台对于从单纯的进口商转型
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首届“齐鲁论酒”济南分论坛落幕
8月29日，首届"齐鲁论酒"济南分论坛在山大路景芝酒业分公司圆满落幕。本次论坛由酒业立媒体人欧阳千里主持，来自微博的跨行业意见达30余人参与论坛，景芝酒业副总经理来安贵、海纳方舟总经理吕咸逊及国家名酒
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黄酒究竟吃了什么“大力丸”？多年痼疾“上线”而愈
近期，微酒记者发现黄酒产业在线上焕发出了新的生机。"高价"、"全国化"、"年轻化"--黄酒终于在线上活成了自己想要的样子。请跟随微酒记者，给这场华丽转身来一场透视。线上线下"冰火两重天"众所周知，"价
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孙宝国：让白酒走向世界是每一位中国酒业人的使命和愿望
在第16届中国国际酒业发展论坛上，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为，中国酒在世界上是独一无二的，但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全
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方舟酒庄简介
方舟酒庄，坐落于苏玳地区葡萄酒中心的最高位置，俯瞰着苏玳的乡村，占地面积50公顷。方舟酒庄拥有葡萄园36公顷，地理位置得天厚，土壤由上坡顶的沙砾，山丘斜坡上的石灰质土和坡底的粘土组成。正是这些不同的土
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《芈月传》火了芈酒 IP衍生酒品电商牌怎么玩？
相信很多人还在玩味刚刚热播的国产连续剧《芈月传》，但你知道吗?它同时带火了一个关键IP衍生品--"芈酒"，其在网酒网两个月的销售已超过天猫多家酒水冠军旗舰店的全年销售额。布局多渠道的酒企，为了避免在传
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茅台：雾里看花 我真的不懂
近段以来，有着中国白酒行业领军老大，酒界标杆的茅台似乎动作频频，新闻不断。首先是斥资2500万进军电商，紧接着是进军中低端市场，接着是以"金奖百年，香飘世界"为主题的茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖10
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冰纯嘉士伯的开心制造机发放"诺亚方舟"船票
2012年12月8日，成都兰桂坊出现一个巨型啤酒罐，并惹得许多年轻人对它做出各种搞怪动作，引起众人围观。原来这是由冰纯嘉士伯开发的开心制造机，它向路人随机发起开心挑战，成功者将获得12月21日起航的"
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确定了!“浸皮白葡萄酒”成为OIV 八大特殊酒种之一!
"浸渍白葡萄酒"("White wine with maceration")已被列入国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)的特殊葡萄酒名单。该决定由OIV大会于2020年11月26日在线宣布! 之前，OIV的
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洋酒的酒类划分
若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：⑴发酵酒
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定制酒泛滥的“解药”来了：董酒陈香如此击败对手！
陈香董酒预售指标已全部售罄!近期官方关注到市场上有加价收购行为，特此提醒爱好者理性购买。亦可关注"双十一"特别发售(为活跃促销节人气特别预留，仅少量，此后不再发售)一场特殊的新闻答谢会以微信线上的形式