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旧法国白兰地 了解更多有关旧法国白兰地的内容

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    如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒

    品酒如同登山,移步换景,步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中,西班牙葡萄酒往往容易被忽略,尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国,人们提及旧世界总会先想到法国,新世界则会想到美国、澳洲,甚至智利,西班

  • 老外谈葡萄酒和中国酒文化

    老外谈葡萄酒和中国酒文化

    ●PeterHowe●职业:优联教育华师国际预科中心英语教研组组长国籍:英国一口干,压力好大红酒?只有在正式的派对或者宴会上我才会喝。我个人并不是特别懂,只是大概知道新世界、旧世界的区别。以法国为首的

  • 澳欧葡萄酒的地理标志之争

    澳欧葡萄酒的地理标志之争

    94协议前澳大利亚没有直接相关的法律保护葡萄酒的地理标志。从某种意义上讲,这也是澳大利亚的一种策略,因为澳大利亚本国的地理标志在那时还默默无闻,大量的欧洲驰名地理标志如香槟、薄若莱等在澳大利亚本地酒业

  • 被世界忽略的西班牙葡萄酒

    被世界忽略的西班牙葡萄酒

    西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,

  • 你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......"Reserva"是酒标上最常见的词语,直译为"珍藏"。然而由

  • “珍藏”葡萄酒这个坑,90%的人都掉过

    “珍藏”葡萄酒这个坑,90%的人都掉过

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......许多酒的酒标上都有"珍藏"(reserve)这个词,乍看之下很

  • Cognac白兰地的发迹史知多少

    Cognac白兰地的发迹史知多少

    对于被公认为最佳白兰地酒产地的法国干邑地区位于波尔多的北部,法国著名的夏朗德河(Charente)就经过安格勒姆(Angouleme)、雅尔纳克(Jarnac)、干邑(Cognac)和桑特(Saint

  • 酒与血型的关系原来这么重要,不能喝的千万不要蛮喝了!

    酒与血型的关系原来这么重要,不能喝的千万不要蛮喝了!

    科学研究发现,血型来自基因,血型与性格有关,性格与喝酒有关,因此血型与喝酒也有关。那么,A、B、AB 和 O 型血的人适合喝什么酒?1、A 型(1)A 型性格A 型人个性温和,比较老实沉默、小心谨慎,

  • 洋河开始布局红酒市场

    洋河开始布局红酒市场

    从2013年1月份开始,洋河股份正式推出了葡萄酒业务,至今已经近三年。借助白酒市场的原先布局,目前葡萄酒通过团购及核心酒店两个渠道进行销售。据数据统计,今年前9个月,洋河股份旗下的葡萄酒预售额预估增长

  • 你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?

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    最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成

  • 干邑:曾被遗弃却脱胎换骨成为首相的最爱

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    白兰地的英文Brandy是由荷兰语Brandewijh转变而来的,意思是"燃烧的葡萄酒"。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,通常讲的白兰

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    4月19日,西班牙佩雷斯·巴尔克罗酒庄(Pérez Barquero Group)与南非卡盾(CLOOF)庄园负责人正式抵达中国,在广州诗味商贸有限公司总经理张华女士的带领下,两个酒庄的负责人将开始对

  • 喝了那么多年干邑,你对它的了解有多少?

    喝了那么多年干邑,你对它的了解有多少?

    干邑(Cognac)是世界上最驰名的一种白兰地,凭借那足以跨越时间和空间的无 限魅力,它征服了来自世界各地的无数饮客。在中国,干邑更是名声响亮,以至于不少门外汉甚至认为干邑就是白兰地,白兰地就是干邑。

  • 如何买到好的干邑?“老司机”这样回答……

    如何买到好的干邑?“老司机”这样回答……

    干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号,还有人称其为"父辈的酒"。的确,或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然,干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地,干邑的名字受原产地命名保护

  • 葡萄酒躺着放

    葡萄酒躺着放

    妈妈说:不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯,有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执,但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云:"王氏之文未必不善也,而患在好使人同己

  • 葡萄酒要"卧放"

    葡萄酒要

    妈妈说:不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯,有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执,但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云:"王氏之文未必不善也,而患在好使人同己

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    苹果酒,在西方文学中,扮演的是一个极常见也极亲民的"角色"。在德国作家雷马克以二战前夕的巴黎为背景创作的长篇小说《凯旋门》中,女主人公琼给予这种酒高度的评价。在他笔下,草根们是这样热爱苹果酒,需要苹果

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    贵州,作为一个白酒出产大省,不仅是因为国酒茅台而远近闻名,更是因为这块土地生产的众多美酒而吸引了众多爱酒人士。这么多酒,哪些最受欢迎呢?今天,小编就给大家梳理下贵州白酒排行榜前十名。贵州白酒排行榜前十

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    5月29日-31日,第20届VINEXPO在香港展览会议中心举行。本届VINEXPO与往年有何区别?有什么新特点?小编为您奉上!多家大企业设展,同时有诸多中小酒庄与以往相同,本届VINEXPO吸引了多

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    常有酒友问我,到底哪个国家葡萄酒好喝?首先,这样问的人,可能是接触葡萄酒不久; 其次,这其实挺难回答的,打个比方:即使是一款好酒,他也可能品不出来(反而觉得不好喝),而那些低端餐酒(通常又香又柔,易入