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昆明高端白酒总体销售平稳 价格无明显变化
近日，记者走访了昆明各大超市、商场及专卖店发现，昆明高端白酒总体销售平稳，销量和价格都没有发生明显变化。洋酒销售方面，走访了位于水晶俊园的某红酒批发门市，发现法国波尔多系列、澳大利亚赤霞珠系列等较为常
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燕京啤酒(昆明)公司全面落实防疫、生产两手抓，两手硬，两不误
2月25日，云南昆明市杨林经开区车水马龙，秩序井然。燕京啤酒(昆明)有限公司机器轰鸣，生产忙碌。在疫情面前，该公司积极响应经开区工委号召，纷纷组建员、先锋队、突击队，承担起抗疫、复产重任，全面落实防疫
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据报道年末市场高端白酒销量并未减少
"塑化门"事件后，沿海部分市场出现了白酒销量下降，洋酒身价上涨的市场变化。近日，记者走访了昆明各大超市、商场及专卖店发现，昆明高端白酒总体销售平稳，销量和价格都没有发生明显变化。在沃尔玛小西门店、西二
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云南啤酒企业的产能拓展再度升
从燕京啤酒（昆明）有限公司传出消息，其20万吨啤酒生产线正满负荷生产，上马第三条10万吨啤酒生产线的决定已经展开--相应过滤和灌装设备的首期招标工作已经结束，年内将安装。云南啤酒企业的产能拓展再度升。
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Alton春糖将发布颠覆传统的机器人葡萄酒整体评分
Alton葡萄酒评分机构的主体是Alton葡萄酒学院，是一个在美国加州创立的，由来自法国波尔多、勃根第和美国纳帕谷的，WM葡萄酒大师、WS葡萄酒侍酒大师、高级酿酒师、侍酒师、高级品酒师和酒庄庄主组成的
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白酒叫冤：物价上涨 我们干嘛不能涨
一边是发改委约谈白酒涨价，一边是国内柴油批零一价。高端白酒涨价，老百姓可以不买；但柴油涨价，车和机器却不能不加柴油。怎么办？只好继续割肉买油。通胀，让人伤不起，而来自两桶油的柴油涨价，更是让老百姓伤不
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一文了解葡萄酒的酿造过程
葡萄果实若要转变为瓶中美酒，过程中大致需要经历采摘、破碎、压榨、发酵、陈年和装瓶等步骤，但依据葡萄酒种类、酿造风格和工艺的不同，具体的步骤会相应进行调整。本文将向大家解密静止红、白葡萄酒具体是如何酿成
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混粮熟料固态发酵酿酒，用酿酒机器怎样蒸酒？
对酒坊和酒厂而言，酿造特色酒是提高酒价的关键，无特色不开店，用不同粮食酒的特点进行合理搭配，经酿酒设备蒸馏的白酒口感更丰富;例如大麦酒具有绵甜的特点，高粱酒具有爽口的特点，总之，不同的粮食搭配可以酿制
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葡萄如何变成杯中酒
第八酒庄（the 8th Estate Winery）是一家坐落在香港的葡萄酒厂，使用的葡萄来自世界各地。该酒庄总监莱桑尼•图萨尔（Lysanne Tusar）说，"酿葡萄酒的条件非常简单。不过，过程
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酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记
在我们的日常中，红葡萄酒的踪影随处可寻，可能是在和家人的聚会上，亦或是在与好友的宴会中。望着杯中晶莹且泛着美妙色泽的红葡萄酒，大家应该都曾好奇它是怎么诞生的。从一颗颗葡萄果实到一杯杯美妙佳酿，这中间发
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一文带你了解天然葡萄酒
我们都听说过有机葡萄酒以及近几年兴起的使用生物动力法(Biodynamic)酿造的葡萄酒，但天然葡萄酒(Natural Wine)究竟为何物?它与有机葡萄酒又有何区别?很多人会觉得，既然葡萄酒都是由葡
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方庄北京二锅头酒批发团购，方庄北京二锅头怎么代理?
方庄北京二锅头酒批发团购，方庄北京二锅头怎么代理?在本页面留言，可获取更多方庄北京二锅头酒加盟代理相关资讯。方庄北京二锅头酒是大品牌，卖的非常火，现在，方庄北京二锅头酒已经成为消费者的口粮酒，家庭必备
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哈尔滨啤酒佳凤公司全新装备增强生产能力
哈尔滨啤酒(佳木斯)佳凤有限公司扩建高档啤酒生产线项目是扩充实力的项目。新增产能10万吨，综合产能达25万吨，两个80立方米发酵罐，10个280立方米发酵罐，12个420立方米发酵罐，极大增强了生产能
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红葡萄酒酿造过程
每一瓶珍馐佳酿都是葡萄农精心照料与酿酒师悉心培育的结果。以下是红葡萄酒酿造的细节步骤。1. 葡萄酒的酿造从葡萄开始。非常重要的一点是，葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了葡萄酒的质量
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政策规定：卖酒须备案，批发要填单
酒类经营者应当在取得营业执照后60日内，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理首次备案登记，领取《酒类流通备案登记证》。商务主管部门应建立备案登记档案，定期向上级主管部门报送，并向社会公布
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茅台一批价迎来快速上涨
近期茅台一批价再次强势上涨，一周上涨70-100元/瓶，部分地区提前站上1200元/瓶。3月11日，茅台集团总经理李保芳率队奔赴云南省昆明市调研市场。李保芳指出，茅台无淡季，市场处于紧平衡，供需矛盾突
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西凤酒给昆明市场带来“醉”实惠
西凤酒新品推荐会暨昆明梧桐答谢会日前在昆明世纪金源大饭店隆重举行，昆明梧桐商贸有限公司将新品"华山论剑8年"带给了昆明的消费者。记者现场了解到，昆明梧桐商贸有限公司经销的西凤酒新品有"华山论剑8年"买
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云南首家奢侈品白酒专营店落户昆明
6月18日，郎酒奢香藏品昆明店在金格时光店开业。这也是以奢侈品形式运营高端白酒的专卖店首次登陆昆明。郎酒奢香藏品昆明店主要直营红运郎酒、青云郎酒、100年纪念郎酒、连年有鱼等高端郎酒系列产品。据郎酒集
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低醇葡萄酒的时代即将到来
高档气泡葡萄酒家族可能迎来新成员--低醇葡萄酒的时代即将到来。葡萄酒顾问Jane Robichaud在于丹碧丝葡萄酒酒庄中举行的国际气泡葡萄酒论坛中表示，这种类型的气泡葡萄酒的未来机遇与挑战并存。"市
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云南省白酒检验勾调师职业技能培训举办
11月21日-27日，昆明酒类行业协会在昆明成功举办了2011年"云南省白酒检验勾调师职业技能鉴定培训"。昆明酒类行业协会常务副会长兼秘书长、酿酒高级工程师、国家注册一级品酒师方志强，昆明酒类行业协会