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明清酒席座位尊卑 了解更多有关明清酒席座位尊卑的内容

  • 我国饮酒礼节的来源

    我国饮酒礼节的来源

    酒酿造以后,产生相关饮酒的礼节:如饮酒时座位的规定、倒酒的次序,敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等。古时庶民以为欢,君子以为礼,礼道是人们共同遵守的饮酒准则、规范和礼节,多择期或遇典礼才饮酒,饮酒时讲究

  • 中华酒礼之道

    中华酒礼之道

    酒酿造以后,产生相关饮酒的礼节:如饮酒时座位的规定、倒酒的次序,敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等。古时庶民以为欢,君子以为礼,礼道是人们共同遵守的饮酒准则、规范和礼节,多择期或遇典礼才饮酒,饮酒时讲究

  • 中国历史饮酒有哪些礼仪?

    中国历史饮酒有哪些礼仪?

    中国古代相关饮酒的礼节:如饮酒时座位的规定、倒酒的次序,敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等。古时庶民以为欢,君子以为礼,礼道是人们共同遵守的饮酒准则、规范和礼节,多择期或遇典礼才饮酒,饮酒时讲究礼节,必

  • 山东酒桌文化风俗特色

    山东酒桌文化风俗特色

    配图山东因居太行山以东而得名,简称"鲁",省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁、东鲁。提到山东人,往往好跟山东大汉,豪情仗义相联系起来。山东大汉更是饮酒的好手,山东人素善饮,天下皆知。下面小

  • 古代酒文化习俗

    古代酒文化习俗

    古代饮酒时还会择期,或遇典礼才饮酒,饮酒时讲究礼节,必须敬天、地、祖先等,然后主宾互敬,此谓礼仪之道,于浅斟慢饮中欣赏酒中五味。自从有了酒以后,很多与饮酒相关的礼节也都慢慢有了约定。比如倒酒的次序,敬

  • 酒桌上的潜规则

    酒桌上的潜规则

    中国的传统文化包括各种礼仪。它渗透到生活中每一个角落。在酒桌上,这种礼仪变成了潜规则。酒席上的座位是不能随便坐的:主与次,贵与贱有严格的等级。首先,你不能单入席,而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上

  • 婚宴酒摆放规则

    婚宴酒摆放规则

    七夕节即将来临,相信有不少的情侣会在这一天选择结婚。结婚其实是一件很麻烦的事情,但是确实一件很隆重的事情,毕竟一生就这一次嘛(不排除特别情况会有第二次)。那么,在结婚摆酒的注意事项有那么呢?结婚摆酒注

  • 结婚摆酒有哪些注意事项?

    结婚摆酒有哪些注意事项?

    七夕节即将来临,相信有不少的情侣会在这一天选择结婚。结婚是一件很隆重的事情。那么,在结婚摆酒的注意事项有那么呢?结婚摆酒注意事项一:先是估计要来的人数和预备的席位结婚摆酒注意事项二:分布好来亲朋好友的

  • 西餐用酒的九个禁忌

    西餐用酒的九个禁忌

    细节一:饮酒时应注意酒忌,不能故意把人灌醉,更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒。细节二:不能通宵达旦无节制地狂欢酗酒。细节三:不能在酒席上出现争执、恶谑、佯醉等言行举动。细节四:女性在饮酒的时候更要

  • 饮酒行令

    饮酒行令

    饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久,开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立"监"。汉代有了"觞政",就是在酒宴上执行觞令,对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。在远古时代就有了射礼,

  • 常见的饮酒助兴方式

    常见的饮酒助兴方式

    几千年的酒文化,我国古代时候人们就已经有很多的饮酒助兴的方式。饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久,开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立"监"。汉代有了"觞政",就是在酒宴上执

  • 中西方饮酒礼仪的不同

    中西方饮酒礼仪的不同

    中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人,谁是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬,主人不敬完,别人是没有资格敬的,如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始

  • 酒令小趣闻

    酒令小趣闻

    酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏,最早诞生于西周,完备于隋唐。饮酒行令在士大夫中特别风行,他们还常常赋诗撰文予以赞颂。白居易诗曰:"花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。"后汉贾逵并撰写《酒令》一书。清代俞效

  • 中国酒令文化

    中国酒令文化

    想必读过《红楼梦》的朋友都知道刘姥姥二进大观园,金鸳鸯三宣牙牌令的回目,其中在宴席之上,众人行酒令,鸳鸯所担当的角色,便是酒官。古人在行酒令时一般选一人当令官,作为指挥,余者依令做相关游戏,违令或负者

  • 婚宴宾客定位细则

    婚宴宾客定位细则

    预订酒席及写菜单时要注意的地方:菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订

  • 酒令趣谈

    酒令趣谈

    酒令,是中国人饮酒时助兴娱乐的一种特有方式。你知道我国最早的酒令出现在哪吗?"酒令"之名,最早见于刘向的《说苑》。后汉贾逵曾撰《酒令》一卷,《后汉书· 贾逵传》说:"逵作酒令,学者宗之。"他大概是创作

  • 山东人的饮酒习俗和规矩

    山东人的饮酒习俗和规矩

    山东人素善饮,所以喝酒的规矩也是多彩多样,酒文化也是源渊流长。首先是入席。山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的,酒桌上统称为"主陪",主

  • 中西方饮酒礼仪的差别

    中西方饮酒礼仪的差别

    从饮酒礼仪上来看,中西方的酒文化有大差异。仔细琢磨,可以发现这样的一个规律,中国人饮酒重视的是人,要看和谁喝,要的是饮酒的气氛;西方人饮酒重视的酒,要看喝什么酒,要的是充分享受酒的美味。中国的饮酒礼仪

  • 酒道

    酒道

    在中国古代先哲看来,万物之有无生死变化皆有其"道",人的各种心理、情绪、意念、主张、行为亦皆有"道"。饮酒也就自然有酒道。中国古代酒道的根本要求就是"中和"二字。"未发,谓之中",即是对酒无嗜饮,也就

  • 春节酒俗大盘点

    春节酒俗大盘点

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是"家家扶得醉人归"