西餐用酒的九个禁忌

细节一：饮酒时应注意酒忌，不能故意把人灌醉，更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒。

　　细节二：不能通宵达旦无节制地狂欢酗酒。

　　细节三：不能在酒席上出现争执、恶谑、佯醉等言行举动。

　　细节四：女性在饮酒的时候更要特别注意举止优雅，"浅尝辄止"，不要因为自己的酒量大，就不顾礼仪，失了风度。

　　细节五：喝酒时不能发出声音。

　　细节六：如果弄倒了杯子，把酒洒得满桌都是，不要大喊大叫，可做手势请服务生过来帮忙收拾残局。

　　细节七：除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要表示谢意。如果男主人亲自斟酒时，宾客应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，女士则欠身点头为礼。

　　细节八：西餐通常只使用香槟酒来干杯，所以这时绝对不可以用啤酒或其他葡萄酒代替。干杯时，应喝下杯中一半的酒为宜。

　　细节九：在西式宴会上，不能随便离开自己的座位，去与相距较远者敬酒干杯，尤其是交叉干杯，更不允许。