有效保障绍兴黄酒产业园顺利出让 了解更多有关有效保障绍兴黄酒产业园顺利出让的内容
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贺全国*****黄酒技术研究中心于绍兴揭牌
9月18日下午,国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行,这是绍兴市首个***工程技术中心,也是全国**的***黄酒技术研究中心,将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒
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全国**的***黄酒技术研究中心揭牌
昨天下午,国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行,这是绍兴市首个***工程技术中心,也是全国**的***黄酒技术研究中心,将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒工程技
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2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节发布会顺利举行
2016年10月10日上午,"2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节"新闻发布会,在杭州黄龙饭店举行,绍兴市领导出席本次发布会。本届黄酒节由开幕式、黄酒产业系列活动、文化旅游系列活动三大版块组成
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黄酒的"冬酿"
立冬前后是绍兴黄酒开始投料发酵的最佳日子,从立冬开始到第二年立春,这段时间最适合做黄酒,人们把这段时间称为"冬酿"。之所以选择这段时间做酒,是因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利
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第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼
11月7日,立冬,正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,嘉宾云集,第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许,绍兴市副陈德洪首先致欢迎词,希望绍兴黄酒节越办越好,期盼绍兴黄酒做大做强,走
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越酒何以行天下?一个字:拼!
3月28日,古越龙山2022年经营业绩责任状签约仪式顺利举行。会议以"越酒行天下 爱拼才会赢"为主题,分解落实了2022年经营业绩指标,部署了本年度销售重点工作,再次明确了古越龙山2022年的目标任务
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绍兴传统的酿酒风俗
立冬开酿是绍兴传统的酿酒风俗。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。千百年来,绍兴酒商都是在立冬这一天举行开酿仪式,后来逐渐演变
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绍兴黄酒立冬开酿的历史由来
立冬开酿,是绍兴传统的酿酒风俗。从立冬开始到第二年立春,这段时间最适合做黄酒,称为"冬酿"。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味
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浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力
针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注,国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状,浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度,成立"黄酒商标维
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会稽山绍兴酒紧抓疫情防控,全力推进复工复产!
虽然,不期而至的病毒为2020年的新春蒙上一层阴霾,但万物复苏的时刻永远都不会缺席。在疫情防控期间,作为一家负责任的百年老字号企业,会稽山绍兴酒严阵以待,一方面扎实做好疫情防控,另一方面统筹抓好复工复
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2015 4大关键词决定黄酒行业走向
与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整
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2015年决定黄酒行业走向的4大关键词
与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整
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战疫情、抓生产,会稽山迎难而上保发展
12月底,正值黄酒销售旺季,突如其来的新冠疫情打乱了一切的既有计划。面对严峻形势,会稽山公司上下一心,迅速安排部署,一手抓疫情防控,一手抓安全生产,采取有力措施"保生产,保旺季",用勇敢担当守望雨后晴
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孔乙己第二届冬酿节顺利举行
11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活
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《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远
近日,《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过,将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条,划定 "绍兴黄酒"的适用范围,首次对保障、行业职责、知识产
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绍兴酒业稳坐军中帐 决战千里
苏州整个市场分三县一市:苏州市区、吴江、昆山和常熟。为了达到有效覆盖,东风绍兴酒公司将整个苏州市场分为两块进行市场拓展和管理,苏州市区与吴江为一块,昆山和常熟为一块,同时在营销上遵循打得开、稳得住原则
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得年轻人得天下 “黄酒圈”亟须破圈
白酒行业风生水起,葡萄酒行业抢占先机,黄酒行业却沉寂多年,处于固守的劣势,这让黄酒企业的负责人们感到了不小的压力。绍兴黄酒业如何振兴?如何选择突围路线?中国酒业协会理事长宋书玉强调,中国酒业协会在"十
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金枫酒业拟收购绍兴白塔酿酒
22日晚,金枫酒业发布公告,为进一步提升黄酒产业核心竞争力和行业影响力,加快区域市场突破,实现黄酒产业区域扩张,决定以现金增资方式收购绍兴白塔酿酒有限公司20%股权。绍兴白塔注册于浙江省绍兴县,始创于
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“小散乱”酒企退镇进园 仁怀产区迎来新变局?
稳步推进"小散乱"企业"退镇进园";新增工业用地实施"出让年限不超过20年+有条件续期"政策;促进白酒生产和交易核心职能、要素在仁怀集聚;打造以仁怀市为主,其他产区为辅,茅台为首、梯度结合的生产和品牌
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众志成城 共抗疫情||致会稽山绍兴酒合作伙伴的一封信
众志成城 共抗疫情||致会稽山绍兴酒合作伙伴的一封信尊敬的会稽山绍兴酒合作伙伴:春回大地,万象更新,却逢新型冠状病毒感染肺炎疫情肆虐全国,举国上下都在联抗疫情、共克时艰。疫情就是命令,防控就是责任。为