有机果酒源头生产 了解更多有关有机果酒源头生产的内容
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宁夏红有机原料基地获CQC认证
依据中国质量认证中心CQC的认证标准,有机食品认证需要该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合标准,有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,而这一体系
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新石器时代:中国葡萄酒的源头
中国人一直以来都有酿制葡萄酒,且历代皆有不同制法,有沿用自西域传过来的方式,亦有自己演变出另一些奇异的配方,以及特的发酵过程。到了清代,古方葡萄酒依然十分盛行,直至清未民初,才开始出现欧陆样板的西式葡
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泸州老窖积极倡导健康饮酒理念
随着国家《食品安全法》的出台,极大地规范了食品行业的企业行为,未来我国食品行业将倾向于发展健康、有机、环保的绿色消费品市场,老百姓也愈加追求健康、养生的消费类产品。而作为"中国白酒金三角"龙头企业的泸
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酿酒行业打造有机酿造,形成一条完整的有机生态链
相比于有机原料基地建设系统工程,有机酿造流程或许更复杂、更关键和要求更高。作为中国"国粹"的白酒、黄酒,其酿造工艺的复杂、精妙,让外国同行叹为观止。因此,专家认为,"有机白酒"的有机酿造工艺更深奥,要
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泸州打造白酒有机酿造,形成一条完整的有机生态链
相比于有机原料基地建设系统工程,有机酿造流程或许更复杂、更关键和要求更高。作为中国"国粹"的白酒、黄酒,其酿造工艺的复杂、精妙,让外国同行叹为观止。因此,专家认为,"有机白酒"的有机酿造工艺更深奥,要
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传承的不仅仅技艺
任何一种技艺的传习、品质的传承都需要许多代人不断的坚守。美酒自然发酵,通过酿酒技师的世代相传,几千年来从未间断,飘香至今,点亮了中国文化的发展史。梅瓣碎粮、打梗推晾、回马上甑、看花摘酒、手捻酒液……这
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泸州老窖:浓香型有机白酒,健康的白酒
随着中秋与国庆节的临近,近日,记者获悉,泸州老窖旗下高端品牌国窖1573一方面顺势下调零售价格,努力满足节日市场和消费者的需求,将52度国窖1573经典装价格从1589元/瓶调整为779元/瓶。另一方
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联合7县、2公司,西凤补短板打造原粮基地,名酒企业源头争霸赛进入白热化阶段
8月20日,由中国酒业协会主办,陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西省酒业协会承办的"中国酿酒原料及品质安全研究院成立暨西凤酒原粮基地签约仪式"在西安锦江国际酒店举行。国家制造强国建设战略会、中国工程院制造
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把品质活动开到田间地头,国台酒业这样夯实高质量发展根基
不惧炎热炙烤,把品质活动开到原料基地,田间地头,这在白酒行业并不多见。在业内人士看来,6月6日举办的国台致敬河南麦农与品质论坛活动,不仅彰显出一个企业对产品质量源头的重视、践行,更显示出一个企业的感恩
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壹佰酒酿 与君共安康
深圳壹佰酒业集投资、开发、研发、销售、总部策划为一体,公司拥有自主领航核心品牌"山爵""游龙酒""山爵壹佰"等商标。企业面对市场、调整产品、带动下属产业链发展。于2005年创立(广东)紫金臻龙酒业有限
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下一站黔西南州:从源头抓好酿酒的“第一车间”
红缨子高粱是生产的"车间",为仁怀产区酱酒的高质量发展,继6月11日的考察后,红缨子高粱质量管理专家会再次出发,跨越500公里,来到黔西南布依族苗族自治州。6月17日,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会
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想让果酒飘香 人才短板需补上
在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示:"据我了解,全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程,人才培养体系跟不上产业发展步伐
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张建民:让“淮源酒”做市场大潮中的弄潮儿
在中国白酒版图中,两条名酒带串起了中国白酒行业的骨架,一条是长江名酒带,造就了贵州、四川、湖北等名优白酒企业;另外一条就是黄淮名酒带,黄淮名酒带是以淮河发源地为起点,以淮河支流涡河流域的"古井"、"宋
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近年来 有机葡萄酒已逐渐获得消费者关注与追捧
日前,在浙江东阳市举行的第四届国际葡萄酒文化节上,甘肃紫轩酒业有限公司生产的3款有机葡萄酒备受关注,众多与会酒商前来争相品尝,选购他们的无污染产品,成为酒节上的亮点。有机食品处在食品安全等级金字塔的塔
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果酒加盟一般需要多少钱?超过这个费用,你就被坑了!
果酒加盟一般需要多少钱?很多的代理商在加盟代理果酒的时候都会在当地市场上考察,找到适合自己的品牌。对于果酒加盟,不仅品牌在考虑范围内,果酒的代理价格更需要考虑。有的代理商的果酒加盟费用动辄几十万,上百
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酒类行业入驻详解来了!手把手教你开启抖音电商新生意
随着酒类行业数字化进程加快,抖音电商成为举足轻重的电商经营平台。但当前,不少酒类行业商家仍不熟悉抖音电商平台的入驻流程,面对入驻资历、申请资料、经营管理规范产生了许多困惑:如何知道自己是否能够入驻?怎
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有机白酒和无机白酒有何区别?
有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对无污染天然食品比较统一的认识。有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。有机白酒有机白酒也叫生态或生
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有机白酒和无机白酒有何区别?
有机白酒有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对无污染天然食品比较统一的认识。有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。无机白酒无机白酒,从
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质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析
目前,国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道,但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富,保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%,而青海省沙棘资
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白酒有机原料基地建设是一个巨大的系统工程
酿酒业作为食品行业的一个重要分支产业,其产品的质量安全已成为当今社会普遍关注的食品安全中的一个重要方面。可喜的是,随着国家 《食品安全法》的出台,极大地规范了食品行业的企业行为。有专家预测,未来我国食