松树干红葡萄酒 了解更多有关松树干红葡萄酒的内容
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邓尼特湾酒厂期待野生杜松树的回归
邓尼特湾酒厂与当地保育人士协力,为苏格兰邓尼特角的野生杜松树的回归而努力。目前邓尼特湾酒厂生产的岩玫瑰杜松子酒使用的杜松子来自意大利和保加利亚邓尼特湾酒厂。凯斯内斯生物多样性小组和高地议会都在为该项目
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桑娇维塞葡萄的简介
桑娇维塞是意大利著名的红葡萄品种,种植面积,其红色素含量少,酸度强,单宁含量高。桑娇维塞红葡萄酒是典型的意大利之子,它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳,较新的酒
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伏特加和金酒的不同之处
金酒酒和伏特加酒是两种截然不同的酒。明显的是,一种是有着杜松树和草药的味道,一种则是无色无味的液体。然而,这两种酒在鸡尾酒中经常是相互替代的,比如马提尼、奎宁水都可以用伏特加酒或者金酒调配。我们可以这
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关于金酒 你了解多少?
虽然是烈酒,但金酒(Gin)总能在炎炎夏日给人一丝清凉之意。清爽的酒体和浓郁的草本香气,让这种风味强劲作品能酿出各种爽口的鸡尾酒,变化万千。金酒也称琴酒或杜松子酒,荷兰和比利时称为Jenever(或者
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古人饮酒“套路多” 水浒英雄酒量谁最大?
诗酒自古便自成一体,在古人的经典史籍和诗词歌赋当中,美酒常常作为点睛之笔,饱含着文人丰富的情感。而今,透过那些经久不衰的文字,我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美,更能从一杯酒还原一个时代,还原
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原来古人饮酒“套路多” 水浒英雄酒量谁最大?
诗酒自古便自成一体,在古人的经典史籍和诗词歌赋当中,美酒常常作为点睛之笔,饱含着文人丰富的情感。而今,透过那些经久不衰的文字,我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美,更能从一杯酒还原一个时代,还原
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你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗?
近年来,随着消费越来越多元化,很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒,也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么,与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比,哪些葡萄品种更加
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拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园 | 感受风土的印记
拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园(以下简称'奥希耶庄园')坐落于法国南部地中海沿岸的一处谷地,周围群山绵延。崔嵬峭壁下是鹰的栖居之所,低矮的橡树、松树与刺柏遍生其间,在风中经受洗礼;而野生迷迭香、百里香和薰衣
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澳大利亚10个新兴葡萄品种,有没有听过?
过去,澳大利亚国内的葡萄品种有三巨头:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和霞多(Chardonnay)。但是在葡萄酒市场的日益变化之下,消费者的口味也随之改变。澳大利
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被老师逼迫背诵的课文,竟是他们喝酒泡妞的套路
俗话说得好,古人写诗基本上就是这几个套路:小资喝花酒,老兵坐床头。知青咏古自助游,皇上宫中愁。剩女宅家里,萝莉嫁王侯。名媛丈夫死得早,MM在青楼。又到了中秋佳节,这可是赏月饮酒写诗装逼的大好时机!熟练
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9 个葡萄酒专业术语 你不可不知
一般人把葡萄酒分为三类:喜欢的、不感兴趣的、讨厌的,但是谈到专业的品鉴,葡萄酒世界有专业的品评术语。每个喝葡萄酒的人都应该知道一些基本的专业术语和描述词,今天小编就跟大家分享 9 个专业术语。1、Fr
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药酒的三大提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动,为了滋补长寿,人们采取了各种方法,其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方,不难发现,这一时期,用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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古往今来药酒的提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动,为了滋补长寿,人们采取了各种方法,其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方,不难发现,这一时期,用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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智利:火灾后的新兴葡萄酒产区之路
"我们正发起一场战争,有时候这种感觉就像电影《勇敢的心》",提起近智利南部发生的森林火灾,曾在法国博讷学习过的酿酒师François Massoc叹息道。因为参与各种各样的智利葡萄酒项目,他的梅赛德斯
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比萨配葡萄酒,你试过没有?
比萨配葡萄酒,你试过没有?意大利对世界的贡献,不仅仅是遍地的建筑奇观,不仅仅是无数的艺术瑰宝,不仅仅是奢品名车,还有一件不可不提,那就是 - 披萨。意大利披萨文化源远流长,不仅仅是像表面看起来只是一张
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波亚克:赤霞珠的理想国
著名的梅多克产区拥有众多的独特优势。它邻近吉伦特河(Gironde,又译纪龙德河),长70公里,宽7公里,拥有海洋和森林(松树)资源,具有热量调节器的作用,可以缓和极端温度。离开吉伦特河口,越靠近海洋
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怎样形容葡萄酒?
要形容葡萄酒,可分为两个基本步骤,把酒香澈底分析,再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草,甚至是大自然里的花草树木,多一点留意这各种的气味,就是这样,把两者连在一起,你会渐渐发觉
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里鹏葡萄酒:投资者争相追逐的酒品
里鹏酒庄(Le Pin)葡萄酒因产量有限,质量过硬,在市场中一直是不少投资者争相追逐的酒品。那么,有关这款来自法国波美侯(Pomerol)产区的右岸葡萄酒,你又了解多少呢?一、里鹏历史并非源远流长很难
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探秘鸡尾酒风格及基调
鸡尾酒是一种混合酒精饮料,以各种烈酒为基酒,再加入各式各样的调拌料混合而成。基酒通常是一些烈酒,决定了鸡尾酒的风格和基调。比较常见的基酒包括白兰地、伏特加、威士忌、金酒(杜松子酒)、朗姆酒和龙舌兰酒。
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型