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劣质白酒摇身变成“名酒”
劣质白酒摇身变成"名酒"花点钱收购名酒的瓶子，将瓶子简单清洗后，装进劣质的白酒，一瓶瓶名酒就这么产生了。5月28日，合肥井岗工商所接到群众举报，查出重大的造假酒窝点，多瓶"名酒"差点就流向市场了。20
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关于葡萄酒发展史 你了解多少？
葡萄种植起源于何时?新旧世界的划分有什么历史渊源?历史上有哪些人在酿酒?你想知道这些问题的答案吗?随我一起搭乘时空机，沿着时间轴，探索葡萄酒发展史中的几个重要阶段吧。第一站：葡萄大迁移，开辟新世界在葡
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葡萄种植起源于何时？新旧世界的划分有什么历史渊源？
葡萄种植起源于何时?新旧世界的划分有什么历史渊源?历史上有哪些人在酿酒?你想知道这些问题的答案吗?随我一起搭乘时空机，沿着时间轴，探索葡萄酒发展史中的几个重要阶段吧。第一站：葡萄大迁移，开辟新世界在葡
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酒知识：如何闻香识酒(一)
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。一、微生物1、乳酸黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒2、酵母面包酵母--一些香槟(Champagne)弗洛酵母--曼萨尼亚雪
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世界上最“深奥”的5大葡萄酒
每一款葡萄酒都有自己的名称，你知道葡萄酒是如何命名的吗?在葡萄酒命名方面，有的是以品种命名，有的是以产区命名。还有的既不是葡萄品种，也不是葡萄酒产区。那么，它们到底是根据什么来命名的呢?下面小编带领大
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使用和保养葡萄酒杯的好的方式
喝葡萄酒时，须避免手直接碰到杯身，免得手掌温度破坏酒原来的口感，所以酒杯杯脚以瘦长者为佳，不过酒杯的底座直径还是要够大，酒杯才站得稳。在日常的保养过程中，要注意将酒杯清洁干净，不要留下任何污渍和水痕。
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乘坐高铁能不能带白酒？高铁带酒有哪些规定
过几天开始就是清明节小长假了，很多人会回老家祭祖，出行难免需要带点东西。经常坐高铁的朋友都知道，很多物品不可以随身携带上高铁的，必须通过托运。有些旅客就会产生这样的疑问，携带一件小物品也要托运吗? 大
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新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?
新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢？(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味，采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中，典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本
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春光无限 我们一起走近希腊葡萄酒
3000年前，希腊的葡萄种植就已非常兴旺。公元前6世纪，希腊人通过马赛把葡萄带入了法国，并且附赠了栽培和酿造技术。通过希腊，向西继续传递，促成了今天欧洲葡萄酒形成了众多产区，可以说，希腊连接了葡萄酒发
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希腊古老的葡萄酒文化
对于希腊，可能更多的人对于希腊文化和奥林匹克的兴趣远大于希腊葡萄酒，因为希腊葡萄酒的声音实在太少了。做为中国葡萄酒行业媒体记者，几天的参观下来，希腊本地的葡萄酒竟然给我们带来了那么多的好奇和惊喜。天，
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买葡萄酒时 90%的人都会犯的错误
1不与店员交谈很多人去葡萄酒专卖店，有些人不愿意与店员交谈，只自己闷头选购。其实，大多数店员还是相对很专业的。所以购酒时，不妨跟他们聊聊，说说你的需求，如果你了解自己的口味，那就再好不过了，如果你是新
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从葡萄酒的颜色中看出年份
一说到葡萄酒，朋友们最先反应出的应该是红酒这个词，"红"代表的就是眼睛看到的颜色，"酒"代表的就是入口能尝到的酒精。颜色，是人们能观察到的最直观的东西，这也是为什么葡萄酒刚传入中国的时候一直被叫做红酒
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白酒用对了居然还能治病！
我国白酒的历史已有几千年之久......除了能给人饮用之外，其治病、预防的功效与作用也是极妙。"酒为百药之长"，道出了酒在中医药中的重要作用。为此，古人就曾将酒的作用归纳为三类："酒以治病，酒以养老，
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发展中的葡萄酒趣味常识
关于葡萄酒的知识，可能有些朋友觉得枯燥，但一些基本的葡萄酒知识还是需要你掌握后才能进一步加深对葡萄酒的了解，接下来小编就说一些关于葡萄酒的趣味知识吧。1. 也许你比法国人更热爱法国葡萄酒法国是葡萄酒世
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如何闻香识酒
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。 一、微生物 1、乳酸 黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒 2、酵母 面包酵母--一些香槟(Champa
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西班牙葡萄酒:亚平宁半岛“斗牛舞”
大约3000年前肺尼基人居住在那里。他们是一种贸易文化，在西南部建立了一个叫做之前叫作加迪尔现在叫作加迪斯的港口。之后他们搬入了岛内，发现了另外一个叫作Xera现在叫作Jerez的城市，他们在城市附近
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古代春节饮什么酒？
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿
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希腊葡萄酒需要超新“马拉松
到希腊的学习，对于我本人来说，对希腊文化和奥林匹克的兴趣远大于希腊葡萄酒，因为在此之前对希腊葡萄酒了解的太少了。然而，几天的参观下来，希腊本地的葡萄酒竟然给我们带来了那么多的好奇和惊喜。天，我们参观了
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粉红色的白葡萄品种，你见过哪些?
葡萄进入转色期后便开始成熟，其果皮颜色也开始发生变化。一般来说，红葡萄品种会从绿色变成红色，再转成紫色，而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过，有一些白葡萄品种比较特殊，它们会渐渐披上一层粉红色的"
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古代春节饮什么酒？你知道吗?
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿