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    果酒的市场和定位

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    梁平:柚子酒批量生产

    梁平柚子无论大小都能卖成钱了!1月4日,一辆满载柚子的货车,开进梁平县双桂街道大河坝社区某酒业公司,柚果进入生产车间,经过清洗、剥皮、粉碎、发酵、提纯、窖藏和包装等工序后,将成为高端果酒走进市场。这个

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    “醇铂纯酿桑椹酒”发售评审会成功举行

    由上海国际酒业交易中心主办、四川缔铂酒业有限公司承办的"醇铂纯酿桑椹酒"发售评审会11月13日下午在上海国际酒业交易中心展示厅举行。中国酒业协会葡萄酒分会、果露酒分会副秘书长赵婷女士,中国酒业协会果露

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  • 十二岭果酒 填补果酒市场**

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    广东十二岭果酒积极响应国家粮食酒向水果酒发展的号召,积极优化广东农业产业结构,全力投入了果酒酿造技术的科研和开发工作中。岭南特色,中国有,世界珍稀。"十二岭"果酒是采用"鲜果汁低温发酵纯酿"核心专利技

  • 四季自酿水果酒有哪些?

    四季自酿水果酒有哪些?

    在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情。如果将水果酒和甜点、餐点搭配,可以享受果香四溢的美味佳肴。春季酿--梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿

  • The Knolls餐厅周日早午餐倾情推出年份香槟

    The Knolls餐厅周日早午餐倾情推出年份香槟

    自2015年4月12日起,新加坡嘉佩乐酒店标志性的地中海式周日早午餐将新增一个选择--年份香槟。在The Knolls餐厅用餐的早午餐爱好者们将有机会尊享独一无二的泰亭哲年份香槟系列,在品味美酒美食中

  • 怎样形容葡萄酒?

    怎样形容葡萄酒?

    要形容葡萄酒,可分为两个基本步骤,把酒香澈底分析,再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草,甚至是大自然里的花草树木,多一点留意这各种的气味,就是这样,把两者连在一起,你会渐渐发觉

  • 2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕

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    9月28日,2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕,湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日,知食新品发布会在中食展隆重召开,梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒

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    果酒饮用有讲究

    果酒酸甜适口、醇厚纯净,具有原果实特有的芳香,深受人们喜爱。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B

  • 不同季节 不同果酒

    不同季节 不同果酒

    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。 *春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。

  • 不同季节 酿制不同果酒

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    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季

  • 果酒和食物的美的搭配

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    教你在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒

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    新酒饮十七光年,低度微醺,有颜更有质

    果酒品牌层出不穷,但大多产品都以三精一水的酒为主,产品口感与味道差异并不大。近十年来,中国的果酒品牌依旧没有突破用户的心智壁垒,中国的果酒,该创新了。这就是十七光年创立的初衷,要带给中国消费者低度微醺

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    法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区

  • 分析酒香的窍门

    分析酒香的窍门

    在品酒的第二个重要的动作之中,是集中精神用嗅觉去分辨酒香,品酒不单止是用舌头去品赏,还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆,这远比味觉留下的味觉深刻。大家不妨细想一下,远处传来的气味,以气味的浓烈程度,总令我们联

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    果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种

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    近日,酒圈突然流传一张海报,海报内容为一只茉莉花与拉菲的"纠缠不休",大有一只茉莉压拉菲的气势。拉菲,自不用说,从国外葡萄酒开始进入中国的那天起,拉菲这两个字就在国人心里有了高高在上的地位。那么,一只

  • 酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

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    果酒是人类最早学会酿造的酒类之一,早在6000年前,苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前, 饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间,徐福便在饶安邑命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒