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桌上美酒佳肴 了解更多有关桌上美酒佳肴的内容

  • 葡萄酒与中餐的美的结合

    葡萄酒与中餐的美的结合

    我们在刚刚接触葡萄酒的时候,前辈们就会跟我们说,葡萄酒要有好的搭配才能够真正的感受到葡萄酒的美味和真谛,我们每每都会看到在西餐桌上品尝葡萄酒,是一种传统也是一种习惯。随着国内对葡萄酒认识程度不断加深的

  • 吃中餐,就得这么喝波尔多

    吃中餐,就得这么喝波尔多

    都说美酒配佳肴,你家的桌上还只有那瓶老白干吗?中国菜搭上一杯波尔多葡萄酒,也是别有一番风味在心头!怎么吃,如何喝?MSN时尚特邀年轻帅气的"媒人"--波尔多葡萄酒学校国际认证讲师杨耕南,以京帮菜为例,

  • 年夜饭如何择取葡萄酒

    年夜饭如何择取葡萄酒

    中国人过春节讲究的是热闹、喜庆。除夕之夜全家团聚,在团圆饭桌上,开启一瓶葡萄酒,用红色的美酒衬托火红的新年,为欢乐的节日更增加几分喜庆的色彩。"喝葡萄酒,鸿运当头照",也为即将到来的龙年春节讨个吉祥如

  • 世界上那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗

    世界上那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗

    1、德国在结婚前夕,伴郎们会事先将新娘"绑架"到酒吧,新郎则必须找到他们并请大家喝酒才能换回新娘。2、荷兰荷兰人喝酒有一种特殊的"头槌"法,就是不用双手拿起酒杯,而是直接弯腰来喝桌上的美酒。3、格鲁吉

  • 【醉新鲜】假如金庸、仓央嘉措、陈欧都来喝白酒…

    【醉新鲜】假如金庸、仓央嘉措、陈欧都来喝白酒…

    【金庸版】在一家老窖专营店内,只见买主的双掌夹带着劲风将钱拍在了桌上,店主顿觉一股强劲的内力攻入体内,赶紧暗自运功对抗,无奈对手内功深厚,只得叫苦不迭。额头上豆大的汗珠涔涔落下,脚下的灰尘已四处飞扬,

  • 走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚

    走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚

    品酒的具体步骤:1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者桌上有白纸),将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。紫

  • 何为竹筒酒?竹筒酒的优势

    何为竹筒酒?竹筒酒的优势

    芸芸众生,滚滚红尘之中,无酒不成席,无酒难为欢。随性逍遥的生活无非是:喝杯茶去,拿壶酒来。而拿来的美酒,如果能添加国人钟爱的竹子元素,自当另有一番雅趣。竹筒酒正满足了这一切!何为竹筒酒? 笋箨刚落,将

  • 品酒联 韵美酒

    品酒联 韵美酒

    酒与中国古文化有着不解之缘,"劝君更进一杯酒,西出阳关无故人"、"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。千百年来,酒不知醉倒了多少文人墨客,酒联也从酒文化中受到熏陶,像一瓮浓郁的美酒,陶醉着一代一代炎黄子

  • 听名人礼赞葡萄酒

    听名人礼赞葡萄酒

    说起葡萄酒,都是些赞美之词。"葡萄美酒夜光杯",称其为"美酒"。看看名人是怎么赞美葡萄酒的。"葡萄酒能抚慰人们的情绪,让人忘记烦恼,使我们恢复生气,重燃生命之火。小小一口葡萄酒,会如最甜美的晨露般渗入

  • “冰雪大篷车”深入600村,衡水老白干C端再下沉

    “冰雪大篷车”深入600村,衡水老白干C端再下沉

    10月19日上午,在衡水西郊的东桃园村群服务中心的大院里,村民们正快乐地参与着各项冰雪项目:桌上冰球、桌上冰壶、陆地冰壶、滑雪模拟……这是"衡水老白干·冰雪大篷车"当天正式发车后的首站。据了解,"衡水

  • 葡萄酒桌上饮酒有哪些规则?

    葡萄酒桌上饮酒有哪些规则?

    中国酒文化历史悠久,如今临近年底,各种聚会不可避免。有很多场合,如公司聚会、朋友聚会、陪顾客等。那么,葡萄酒桌上饮酒有哪些规则大家是否知道呢,下面为大家一一讲解的哈。一般饮用葡萄酒是在餐桌上,所以称为

  • 为什么侍酒师要把开瓶后的软木塞放在桌上?

    为什么侍酒师要把开瓶后的软木塞放在桌上?

    为何侍酒师要把开瓶后的软木塞留在桌上呢,是当作纪念品,还是用来装饰桌面?其实这一做法跟传统有关。在 18 世纪的时候假酒盛行,为防止道德沦丧的餐厅或商家用知名酒庄的空酒瓶灌装假酒,各酒庄开始在软木塞上

  • 把酒赏联倍添酒之醇香

    把酒赏联倍添酒之醇香

    酒与中国古文化有着不解之缘,"劝君更进一杯酒,西出阳关无故人"。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。千百年来,酒不知醉倒了多少文人墨客,酒联也从酒文化中受到熏陶,像一瓮浓郁的美酒,陶醉着一代一代炎黄子

  • 餐厅如何点酒?按杯点还是按瓶点?

    餐厅如何点酒?按杯点还是按瓶点?

    按杯销售葡萄酒非常受消费者欢迎,因为如果按瓶点酒,消费者花一瓶酒的钱,只能体验到一种美酒与美食的搭配;但如果按杯点酒,消费者花一瓶酒的钱,可以体验到多种美酒与美食的搭配。消费者往往更愿意选择按杯点酒。

  • 春来酒味浓

    春来酒味浓

    "春来酒味浓,举酒对春丛。"犹记得去年除夕,节味正浓时,与众多思乡的人们一样,老公带上我与儿子也踏上回家的旅程,带上稻花香美酒以及满满的祝福,前往婆婆家。天不亮就出发,车子行驶了八个小时后,熟悉的风景

  • **批"宜宾酒"或亮秀2012中国白酒文化节

    **批

    "好酒出四川,佳酿在宜宾"。12月1日,10位国家级白酒专家对宜宾43个浓香型白酒进行品评,品评合格的浓香型白酒将贴上"宜宾酒"专用标签,成为首批获得"宜宾酒"标志的浓香型白酒。当日,宜宾质量技术监督

  • 沱牌酒的美丽传说

    沱牌酒的美丽传说

    沱泉出在柳树沱。柳树沱地处遂宁市射洪县南部,从北面流来的陪江水,经过射洪县的24个乡,至此出县境。也许是江水恋恋不舍离开这块土地,活江到这里转了一个大弯。它由东而西,由西而南,由南而东,才抖抖衣袖,扬

  • 中粮集团总裁于旭波邀金砖各国来宾共饮长城美酒

    中粮集团总裁于旭波邀金砖各国来宾共饮长城美酒

    6月15日-16日,第七届金砖国家农业部长会议与金砖国家农业经贸合作论坛于江苏南京隆重举行。来自金砖五国的农业部长及所率政商科届代表团,联合国粮农组织(FAO)、金砖国家新开发银行(NDBRICS)等

  • 春雨若酒

    春雨若酒

    天气暖了,雾气散了,化作一场纷纷扬扬的春雨,尽情地灌向那寂寞了一冬的大地。绵绵的春雨像是春节里那一杯杯醇香的美酒,柔柔地流入春天里醒来的花草树木的心里,向它们传递春天的信息,酝酿着一个个灿烂的憧憬。大

  • 我国各地民族中秋节过法

    我国各地民族中秋节过法

    由于我国地缘广大,人口众多,风俗各异,所以产生的中秋节的过法也必然是多种多样,地方特色也显得相当浓烈。福建浦城女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,