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欧盟餐酒包括那些国家 了解更多有关欧盟餐酒包括那些国家的内容

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    提到葡萄酒甜度,许多酒友都能侃侃而谈:甜度就是葡萄酒里面的含糖量嘛,葡萄酒干型和甜型的分类就是按照含糖量来的嘛,所以含糖量越高的葡萄酒喝起来越甜啊。选酒的时候就按照酒标上写的来呗,喜欢喝甜的就选"sw

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    国外媒体报道称,欧盟将于2016年1月1日起放宽针对葡萄酒的管制,其中包括不再要求餐酒注明产地,只需列明所用的葡萄品种,而法国也将会放宽产酒地域的限制。这一措施将对市场带来怎样的影响?宽松的产酒管制会

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    目前,中国葡萄酒分级制度最大的挑战在于:一是中国的地理标志法国是世界上葡萄酒集大成者,葡萄酒分级制度自然也是全球的榜样。但是实际上讲到葡萄酒分级,国人也一直是雾里看花。笔者将法国的葡萄酒分级制度用广义

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    欧盟是美国餐酒出口大的市场

    据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示,2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱,同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看,美国餐酒出口90%源

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    希腊在危机中与欧盟这个大家庭的关系也许只会对进口商在进口程序上造成一些影响,但作为葡萄酒爱好者,我们还是更加关心经历政治动荡的文明古国生产的葡萄酒是否还是原来的配方以及熟悉的味道。希腊是世界上最早进行

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    希腊公投,请别坏了我们家的葡萄酒

    当地时间7月5日,希腊民众走向投票站,对国际债权人提出的救助方案进行了表决。该国内政部对约60%选票的初步统计结果显示,在当天就是否接受债权人"改革换资金"协议草案的全民公决中,反对者大幅领先,约占6

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    西班牙葡萄酒分级制度

    早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度

  • 喝懂德国葡萄酒之前,你需要知道这些

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    与法国阿尔萨斯地区只有一山之隔,复杂的酿酒历史可以同勃艮第媲美,莱茵河带领众分支曲折蜿蜒贯穿大半个国家,葡萄园多依山傍水。没错,这就是德国。德国是世界第10大葡萄酒产国。在国内,越来越多的德国葡萄酒出

  • 一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

  • 何为酿酒合作社?

    何为酿酒合作社?

    酿酒合作社(Winemaking Cooperative)是一个涉及葡萄酒生产的农业合作社,为多个成员所有。这些成员通常是葡萄园的园主,负责运输酿酒葡萄、生产葡萄酒以及后续营销等一系列工作。大多数酿酒

  • 懂这些,再也不愁不懂西班牙葡萄酒

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    西班牙总体而言比较干旱,葡萄种植株距比其他国家要大很多,因为这样,西班牙酿酒葡萄种植面积为世界。尽管西班牙也是古老的葡萄种植发源地,由于上世纪30年代-70年代采取闭关自守的政策,对于国际市场而言,西

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    浅论罗马尼亚葡萄酒

    罗马尼亚--很少有中国人知道的生产葡萄酒的国家。传说中的酒神狄厄尼索斯就降生在罗马尼亚境内,罗马尼亚人相信因为酒神的光顾,那里是世界上生产好酒的国度之一。丰富的葡萄酒文化、肥沃的葡萄农田,罗马尼亚人骄

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    在选购葡萄酒的时候,我们看葡萄酒酒标,总会有那么一堆英文不知道代表什么意思,比如酒标上的AOC,AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O

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    传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P

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    法国酒类管理有关规定

    内容摘要法国是酒类生产和消费大国,其生产的葡萄酒在全球享有盛誉。法国是世界大葡萄酒生产国,仅次于美国的第二大葡萄酒消费国,在酒类立法和管理方面形成了完备的体制,对其他国家酒类管理产生了深远影响。本文对

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    很多人会疑惑:为什么现在还有那么多的法国葡萄酒在酒标上显示的是AOC(Appellation d'Origine Controlee),而不是AOP(Appellation d'Origine Pro

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    法国法律将法国葡萄酒分为4:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。一.法定产区葡萄酒别简称 AOC,是法国葡萄酒最高别AOC在法文意思为"原产地控制命名"。原产地地区的葡萄品种、种植数量、

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    挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作

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    前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师

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    您对法国葡萄酒想必多多少少对它有一定的了解了吗?可是您知道吗?法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。一.法定产区葡萄酒级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别A