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    众所周知,开国总理周恩来是江苏淮安人,原籍浙江绍兴。绍兴产酒,但产的是黄酒。而淮安作为淮扬菜的故乡,饮食清淡。在一般人印象中,江浙一带的人 应该不善饮酒。但温文儒雅的周恩来,却不但喜欢饮酒,而且酒量极

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    一道扮靓名城北大门的壮美风景,一幅点缀遵义全景观的绚丽新图,一座历史飘香的酿酒古镇,遵义城北--董公寺镇这里不仅仅是因为遵义是举世闻名的酿酒之乡,还因为这里是中国历史文化的转折点,镌刻着中国革命的红色

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    1935年6月16日,红军不战而占领了仁怀县城和茅台渡口。红军将士有幸享用了历史悠久的茅台酒。早在1915年,茅台酒在巴拿马国际博览会上荣获金奖,从而扬名天下。但是,解放后,茅台酒定为国酒,却是因红军

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    中国的白酒市场上,充斥着数不胜数的白酒品牌。在这些林林总总的白酒品牌当中,有的是名满天下的知名品牌,有的是享誉省内的名优产品,还有的是名不见经传的白酒产品,甚至还有以次充好的劣质酒和假酒,真可谓是鱼龙

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    在本届西博会上,几内亚现任总统在逛展馆时,看到了泸州展馆内摆放的几内亚首任总统与毛泽东品尝泸州老窖的照片,他对这种酒非常感兴趣。参展商还将当年的同款酒作为礼品送给了他。今天下午,泸州老窖股份有限公司董

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    白酒消费的本质是什么,答案各有不同,山东红太阳酒业有限公司总经理兼销售公司总经理任志刚的答案很简单,那就是让消费者喝得越来越享受。这种享受不仅仅是口感上的享受,还应该从思想上、感情上得到享受,有了这种

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    动辄百万的五六十年代茅台酒过于曲高和寡,相比之下,七十年代的茅台则稍稍有了些人间烟火的味道,藏界俗称的"三大革命"、"葵花"、"三大葵花"便与这一历史时期有着紧密关联。老酒收藏反映时代风貌的"改名风"

  • 上世纪50-70年代的茅台为何一瓶难求?

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    1953年9月,在全国第一次评酒会上,茅台酒与汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒一道被评为国家名酒。彼时塑料和铝尚未成为主要的包装材料,茅台采用的是土陶瓶、木塞尿泡皮封口。这样的一瓶当年售价仅数元的酒,留存至

  • 遭遇消费者断代危机 白酒行业如何挖掘年轻消费群体?

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    近年来,酱香型白酒在高端市场表现非常突出,呈现出小品类、大产值的鲜明特点,而随着2011年底《酱香型白酒国家标准》的出台,其进一步强化酱酒的品质基础,凸显其工艺复杂性、环境特殊性所赋予的稀缺价值,并最

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    近日,中国国家主席习近平的美国之行成为全球瞩目的焦点。借着"习奥会"的历史机遇,众多品牌展开了全球营销,其中就有中国白酒。作为国内白酒品牌的领军企业,国酒茅台在《纽约时报》上打出了整版广告,令人眼前一

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    新中国成立之后,白酒行业百废待兴。新时代的白酒酿造专家和科技研究者们以其终身付白酒,励精图治、苦心孤诣,才有了白酒今天的繁荣。国庆佳节,糖酒快讯人物专辑,向新中国成立之后,为中国白酒做出卓越贡献的专家

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    米酒,旧时称"醴",又叫酒酿,甜酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。古诗中关于酒的描述,大多指的就是米酒。比如陆游的"莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑

  • 你是否堕入了“勾兑”误区?“勾兑”是艺术和科学的结合体

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    谈及"勾兑",几年前波及整个行业的"勾兑门事件"对消费者而言应该记忆犹新,大概也是从那时起,很对消费者对于白酒也产生了谈"勾兑"而色变。对此,贵州仁怀宏盛酒业有限公司总经理、首席调酒大师,被业内誉为"

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    民族实业,是国家的核心竞争力所在。在历史上,民族工业的发展为祖国的发展和强大贡献了非常巨大的力量。泽东谈起近代民族工业的发展时,就曾提出过"四个不能忘"的说法,重工业不能忘了张之洞,轻纺工业不能忘了张

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    酒是中华文化的一个重要部分,在中国自古就有无酒不成席之说,可见"酒"与人们日常生活的关系是多么的密切。可一样的酒,为什么文人喝酒是情怀。而普通人喝酒却是陋习呢?同样是喝酒,差异怎么这么大呢?文人喝的是

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    混沌复杂中,2014年终于走完了。之前数年一直捷报频传的汾酒,2014年业绩突然遭遇腰斩,加上年底汾酒股份公司的人事变动,于是各路神仙便开始了事后诸葛亮式的总结,同时继续努力发挥"预言家"本领,断言汾

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    第一、我们正处于什么时代?人生会有很多个拐点,有的人浑然不知,有的人把握了这个拐点。现在的中国葡萄酒市场就处于拐点期。从市场的情况来看,这个时期的市场是难做的。格局在重构,规则在重树,座次在重排。有多

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    最近经常听到很多人说"疫后如何如何""下半年消费会强势反弹"等等。首先提醒大家,"疫后"还早着呢,别动不动就谈疫后问题。经济的强势反弹,依据是什么?投资、消费、出口整体形势都不乐观,甚至很不乐观。中国