中华酒网

民间工艺 了解更多有关民间工艺的内容

  • 荆州监利粮酒酒业将举办“监粮荞酒中国笑星大联盟(武汉站)”相声晚会

    荆州监利粮酒酒业将举办“监粮荞酒中国笑星大联盟(武汉站)”相声晚会

    相声是我国一门宝贵的民间艺术,其体现出来的机智与幽默其实就是中国的民间普通老百姓的智慧。与相声一样,白酒文化的根源同样来自于民间。作为中国国内一个采用"荷叶垫池发酵"工艺制的监利粮酒公司,其产品的民间

  • 荆州监利粮酒酒业品牌血统

    荆州监利粮酒酒业品牌血统

    与大多数白酒品牌不同,监利粮酒是中国的定位于"民间、乡野"的品牌。这种定位是基于对自己的文化之根的敬畏与尊重,也是对消费大众的诚实与对自身出品的自信。与权贵、与庙堂的沾亲带故固然能证明其出品的优秀,但

  • 新欧特葡萄酒参展第六届中国民间工艺博览会

    新欧特葡萄酒参展第六届中国民间工艺博览会

    2011年10月20日,在山东烟台国际会展中心开幕的第六届中国民间工艺品博览会上,新欧特葡萄酒作为的酒类品牌参与了此次博览会,吸引了众多参观者的关注,主要展出的有干红葡萄酒、白兰地、XO等多种产品。据

  • 古岭神酒之工艺揭秘

    古岭神酒之工艺揭秘

    以药入酒在我国已有长久历史,采取特别工艺将动植物药材炮制到酒中,能使药性更好地发挥.假如说采用优质药材是炮制动植物保健酒基本的话,保健酒,那么,酿造工艺就是一语道破之笔.内行都晓得,炮制动植物保健酒最

  • 白酒生意选什么 投资柒号原酒生意好

    白酒生意选什么 投资柒号原酒生意好

    白酒生意利润高,是快速致富的最佳选择已经不是什么秘密,现在投资柒号原酒就是进入白酒行业的机会,借助总部的强大实力,创业者们轻轻松松就能实现致富梦想,赢得事业人生。要想赢得老百姓的认可,白酒的品质是至关

  • “我是品酒师·醉爱崆峒酒”民间评酒大赛开始报名啦!

    “我是品酒师·醉爱崆峒酒”民间评酒大赛开始报名啦!

    平凉是黍米黄酒的重要发源地,自古到今西北地区大多数老百姓都有饮用黄酒的习俗。长期以来,新世纪柳湖春酒业公司黄酒酿造工艺在传承中创新,在探索中前行,积引进新技术,多方改进新工艺,使黄酒这一传统产业得到新

  • 茅台生产工艺12问,告诉你为何茅台酒那么多人买

    茅台生产工艺12问,告诉你为何茅台酒那么多人买

    茅台集团召开成立工艺技术攻关小组专题会,到5月18日凌晨6:30,茅台集团董事长、股份公司董事长李保芳到制曲六车间召开现场会。短短几天,茅台集团践行了"有问题,到一线"的态度,生产工艺也成为茅台近的高

  • 世界百大葡萄酒深圳文博会招商

    世界百大葡萄酒深圳文博会招商

    连续七届的文博会分会场深圳古玩城5月中旬盛大开幕。此届文博会深圳古玩城面向海内外招商,共有来自两岸四地的五百余家参展商参展,展会涵盖了古玩、玉器、翡翠、世界百大葡萄酒、瓷器、漆器、刺绣、古家私、木雕、

  • 口子窖:传承白酒传统之美,带领绿色、健康生活

    口子窖:传承白酒传统之美,带领绿色、健康生活

    口子窖兼香标准成为国家标准,被国家标准会审批为国家标准GB19328-2003,这是对口子酒业秉承的"真藏实窖"的不变承诺的肯定。在发展过程中,口子人始终坚守自家酿造,近乎苛刻地管控每一道工序,使古老

  • 绍兴花雕坛,美女儿酒

    绍兴花雕坛,美女儿酒

    梁章钜在《浪迹续谈》中云:"佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数坛,直至此女出门,即从此酒陪嫁。则至近亦十许年,其坛率以彩绘,名曰'花雕'。"绍兴花雕即是从"女儿红"酒习俗演变而来,经民间艺人

  • 花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒大家都知道,花雕酒坛,知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇,农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了,酒坛子却得保存下来,因为花雕酒坛,那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份

  • 河南省第二届民间品酒大赛在郑州轻工业学院专场举行(初赛)

    河南省第二届民间品酒大赛在郑州轻工业学院专场举行(初赛)

    5月26日上午,"国字宋河杯"河南省第二届民间品酒大奖赛在郑州轻工业学院迎来了本届大赛专场比赛的场初赛--郑州轻工业学院专场,这也是国内民间品酒比赛选手构成年轻的一次大赛。河南省酒业协会副会长兼秘书长

  • 《太禾曲经》-- 破译中国白酒“密钥”

    《太禾曲经》-- 破译中国白酒“密钥”

    2011年12月12日,"中国白酒金三角•遂宁沱牌舍得诗酒文化名镇建设启动暨沱牌舍得自动化灌装中心奠基仪式"在沱牌舍得生态酿酒工业园隆重举行。作为传承与弘扬酿酒文化的仪式--"曲宗祈福"备受瞩目,而《

  • 中国传统酒坊寻觅现代出路

    中国传统酒坊寻觅现代出路

    寒冬时节,后沟古村弥漫着醉人的酒香。热气腾腾的酒坊里,纯正的粮食酒馏烤出来,透着浓郁的香气,也考验着酿酒大师傅在配料和把握火候上的门手艺。"高粱不能搅成一锅,要一层一层的覆盖,让蒸汽与高粱充分接触。"

  • 酒鬼酒为何“鬼”?

    酒鬼酒为何“鬼”?

    酒鬼酒为何"鬼"?我们从五方面来说一下吧。一是酒鬼酒生于边野湘西,源于自然,浑然天成,与黄永玉的性情一样,不居庙堂,卓而不群,无愧于酒中之鬼;二是酒鬼酒处于神奇的中国黄金酿酒地理带,离开湘西就出不了酒

  • 酒鬼酒还招商吗?

    酒鬼酒还招商吗?

    酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺,依托特的地理环境创馥郁香型白酒。酒鬼酒是一款特的白酒。许多代理商都想代理酒鬼酒,那么酒鬼酒还在招商吗?下面,小编就来为大家推荐一家可以代理酒鬼酒的企业。目前,酒鬼老酒

  • 遵义的酒文化背景

    遵义的酒文化背景

    遵义酒在中国乃至全世界都具盛名,例如茅台、习酒和董酒等都是遵义出产的名酒。遵义的酒文化非常深远,今天小编就为您分享下遵义酒文化。遵义的酒文化背景遵义是酒乡,有着中国酒文化名城之美誉的遵义,名酒众多,世

  • 青酩馏酒捧上餐桌有道坎

    青酩馏酒捧上餐桌有道坎

    人都说"无酒不成席",尤其是在青海这个白酒消耗大省更能得到充分体现,在青海很多农家,数百年来都保留着"土法"酿酒的传统,这一手工艺被载入非物质文化遗产省级名录后,青海酩馏酒炙手可热,一场酩馏酒"生产权

  • 白酒不是靠人为“制造”出来的!

    白酒不是靠人为“制造”出来的!

    无数双酿酒人的手,让一粒粒粮变成一杯杯美酒!"有儿不进武槽房,熬更守夜命不长。有女不嫁烤酒匠,半夜三更守空房。"民间流传的这首民谣,道尽了烤酒匠的辛苦。即使在机械化程度很高的今天,仍离不开烤酒工冒着严

  • 非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    小炉红"传统高粱红酒酿造技艺"列入重庆市非物质文化遗产2019年6月18日,根据《中华人民非物质文化遗产法》、《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定,经重庆市非物质文化遗产专家评审会组织专家评审,重庆市