中华酒网

水果酒拿什么酒酿 了解更多有关水果酒拿什么酒酿的内容

  • 法国红酒多种味道你品出来了吗?

    法国红酒多种味道你品出来了吗?

    法国红酒中最常出现的香气虽然是果香味,不仅各式水果香气都可能出现,而且还有新鲜水果、熟透的水果、果酱、酒酿或糖渍水果,甚至水果干等等多重的香气变幻。但是,花香就不同了,只会在某一种酒中,某种特定的花香

  • 葡萄酒中为何有其他水果的味道?

    葡萄酒中为何有其他水果的味道?

    很多葡萄酒品鉴笔记上记录着"泛着柑橘、草莓的香气",不仅各式水果香气可能出现,还有新鲜水果、熟透的水果、果酱、酒酿或糖渍水果的味道,既然葡萄酒只是用葡萄酿造,这些香气又从何而来呢?果香是葡萄酒中常见的

  • 法国隆河谷葡萄美酒贺猴年

    法国隆河谷葡萄美酒贺猴年

    在中国传统十二生肖之中,猴子象征年轻、愉悦、活泼而且乐天知命。无独有偶,产自法国南部隆河谷(Rhône Valley)的葡萄酒同样拥有以上特点。隆河谷产酒区享有长年日照,上至维埃纳(Vienne)下至

  • 元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    老百姓常说"不出十五都是年",热热闹闹的团圆年在过完正月十五元宵节之后才算是圆满,中国人也就开始了新一年的征程。而今天就是2016猴年元宵节了,我们就来聊聊和元宵节有关的那些事儿。元宵与汤圆的南北过招

  • 什么是甜酒酿?

    什么是甜酒酿?

    甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。

  • 你喝过“纯粹的葡萄酒”吗?

    你喝过“纯粹的葡萄酒”吗?

    我们现在所品尝到的店面中贩卖的葡萄酒在经过人工的处理下都多少使用了各种添加剂、糖或者一些酵母等等,但其实,一种号称"最纯粹葡萄酒"的古怪风格的葡萄酒正在悄然流行,也许你还没有机会品尝到,不过我们找到一

  • 米酒的功效有哪些

    米酒的功效有哪些

    米酒大家小时候应该都喝过,是不是现在已经忘了是什么味道呢?是不是想起来都垂涎欲滴?来小编这里,小编满足你的愿望。回答主题,朋友们都那么喜欢米酒,知道米酒有什么功效吗?米酒是不是像小时候爸爸妈妈说喝多了

  • 酒酿过头就成醋?

    酒酿过头就成醋?

    昨天休息在家看《天天向上》最近一期还讲到了中国的四大名醋,其中讲到醋是先酿成就之后才会成醋的,具体是什么情况呢?醋发明得很早。相传醋为杜康发明,这样的传说不一定确切,但是说出来的道理却一点不差。因为说

  • 张裕酒文化博物馆即举办"自酿酒赏酒节"

    张裕酒文化博物馆即举办

    4月30日至5月1日,张裕酒文化博物馆将举行"第三届五一自酿酒赏酒节"。届时,张裕酒文化广场将免费向市民开放,市民朋友可欣赏丰富多彩的节目表演,参与"猜酒拿奖"、"幸运大转盘"、"自酿酒品鉴赛"等活动

  • 酒酿蛋的做法及功效

    酒酿蛋的做法及功效

    酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。但是你知道如何做酒酿蛋吗?下面小编就教你如何做以及酒酿蛋的功效。酒酿鸡蛋的做法:

  • 酿酒蛋也可以丰胸,美女们知道吗?

    酿酒蛋也可以丰胸,美女们知道吗?

    在民间有这样个秘方,酒酿蛋不但可以丰胸,而且还有很高的营养,特别适合孕妇实用,既增乳,又不失身材。八月份了,马上进入立秋,天气变得凉爽起来,做个酿酒蛋,更是一件有意思的事,下面就教下朋友们怎么做酒酿蛋

  • 超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密

    超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密

    超模酒酿蛋,产品经过多位专家数年潜心研究,2015强势出击招。将中国传统的五谷为养,乳蛋为辅的"食疗养生"理念,通过合理的科学配方高温发酵研制而成,我们一直注重口碑,以实用和实效为特点,采用的都是天然

  • 立夏养生 你们那里吃什么?

    立夏养生 你们那里吃什么?

    今日9:42,立夏。立,建始也;夏,假也。万物至此皆已长大,故名立夏。自此日照渐长,温度升高,雷雨增多。立夏后北方气温回升很快,但降水仍不多;而江南则正式进入雨季。饮食上则宜清淡少盐,多吃蔬菜和水果。

  • 品酒从闻香开始!

    品酒从闻香开始!

    同样是由葡萄酿成的葡萄酒,为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香,竟然连花香、辛香料,咖啡、巧克力这些香气都有!?到底,这些独特的香气,为什么会出现在葡萄酒里头呢?为什么我们会闻到葡萄酒香气?在

  • 品鉴芈酒:瑶浆蜜勺,实羽觞些

    品鉴芈酒:瑶浆蜜勺,实羽觞些

    米酒,旧时称"醴",又叫酒酿,甜酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。古诗中关于酒的描述,大多指的就是米酒。比如陆游的"莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑

  • 红酒、白酒、啤酒的饮用温度有什么讲究?

    红酒、白酒、啤酒的饮用温度有什么讲究?

    众所周知,茶叶在冲泡时对温度要求很高。与之相似,不同类型的酒也有不同的最佳饮用温度,只有在最佳饮用温度下,人们才能感受到其的风味。酒精类饮品带给人的感官刺激主要来自两方面:是味觉,包括酒精的甘甜和辛辣

  • 甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,未经过滤、提纯,酒精度极低,口味酸甜、略带酒香的酒酿,甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾,是老幼均宜的营养佳品。那么,甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗?下

  • 什么是上清酒,有什么特点呢

    什么是上清酒,有什么特点呢

    上清酒是采用先进工艺,经脱糖的酒酿系列中的一款新产品。是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵的一种发酵酒。俗称"米酒"。中国民间流传有"米酒粮食精、越喝越年轻"、"人参补气、米酒养人"之说。上清

  • 葡萄酒独特的香气从哪来?90%的人都猜不出

    葡萄酒独特的香气从哪来?90%的人都猜不出

    同样是由葡萄酿成的葡萄酒,为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香,竟然连花香、辛香料,咖啡、巧克力这些香气都有!?到底,这些特的香气,为什么会出现在葡萄酒里头呢?为什么我们会闻到葡萄酒香气?在品

  • 什么是葡萄年?

    什么是葡萄年?

    葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如,1991年和1992年,波尔多地