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解酒有门道-历史上的解酒方法
酒的出现开辟了人类文明的新篇章。人们以诗词歌赋颂酒，以"兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光"描述酒的色泽，更以"金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱"比喻酒的价值。酒充斥于生活的方方面面，人类也未曾逃脱宿醉的命
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茅台集团举行“端午制曲”祭麦仪式
因为闰四月，庚子年端午节比去年晚了18天。在这特别的一天，茅台集团庚子年(2020)"端午祭麦"活动，在具有历史感的酿酒车间所在地--赤水河畔"茅酒之源"遗址广场开启，这已是茅台集团连续第四年举行"端
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爱打高尔夫的酒迷不可错过的五大度假胜地
品一杯美味的葡萄酒，挥一杆潇洒的高尔夫，在大自然的怀抱中享受美酒与高尔夫带来的愉悦与美好，是多么惬意的事情呀。正因如此，那些兼具葡萄酒与高尔夫的度假胜地无疑是许多爱打高尔夫的酒迷心驰神往的地方。值得庆
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茅台酒用高粱到底有何神奇之处?
8月16日，贵州仁怀岗镇茅坡村的许多高粱又到了一年收获的季节。村民杨存强和妻子夏流琼从今早6点起开始了忙碌的收割劳作，今年种植了35亩茅台酒用高粱的他们，预计收成将达到2万多斤，收入接近10万元。长岗
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酱酒为什么要重阳下沙？
重阳节了，你们要干嘛呢?登高、赏秋、观菊、吃糕?别忘了，九九登高日，重阳下沙时就像春天是一年之始，重阳下沙便是酱酒生命的起点。重阳下沙--何为"下沙"?沙是茅台酱香酒制作原料高粱的一种说法，由于茅台镇
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香港：喝瓶啤酒得付瓶钱 玻璃瓶里起“风暴”
近日，香港立法会通过对饮品的玻璃瓶征收费用的条例，在港人刚习惯超市塑料袋收费后，酒、水、奶、茶、豆浆、果汁等，只要是玻璃瓶装，也要征收费用。虽然条例规定费用只向经销商征用，但不少市民忧心收费最终还是会
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走进佳得美酒庄，了解佳得美酒庄
佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)地处波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区，是梅多克(Medoc)列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样，它拥有非常悠
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“大众品牌”频推高端新品，“好故事”也难撑高价格？
一向被认为是"大众化"快消品代表的涪陵榨菜，在近期推出了一款售价高达888元的礼品装，一时引发舆论哗然。与之类似的则是众人眼中"大众化"的牛栏山二锅头，也在今年推出了定价1598元/瓶的"魁盛号樽玺"
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王丙乾酒的品质怎么样？
王丙乾酒的品质怎么样?我们知道，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、湿度、酒曲、原料、自然环境等这些要素。"端午踩曲，重阳下沙"成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，充分说明了"曲"和"
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酱酒新贵茅之赋酱酒：茅台镇酱香酒界一枝独秀!
酱酒新贵茅之赋酱酒：茅台镇酱香酒界一枝秀!我们知道，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、湿度、酒曲、原料、自然环境等这些要素。"端午踩曲，重阳下沙"成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，
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盘点新西兰优质产区
任何一个去过新西兰的人都不能否认，这个山河壮丽、风景如画的国度确实能当得起"上帝的自留地"这般盛赞。这片土地是托尔金(Tolkien)笔下的中土世界，是现实世界之外的一方乐土。纯净是它的代名词，已渗透