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女性饮用青梅酒的3大好处
青梅酒在我国具有一定的历史，功效也很多。尤其是女性朋友如果常喝青梅酒还会有意想不到的好处。今天，要为大家介绍的就是青梅酒的好处以及自制泡法，感兴趣的朋友们千万别错过了。女性饮用青梅酒的3大好处能调节肠
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冬季喝什么酒好？
冬季喝什么酒好呢？糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴，凝稠成珠"而得名。以优
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这些东西往酒里放……想过后果吗
世上还没有哪个民族，像中国人一样热衷于「补」。不够聪慧，吃猪脑子;钙不足，喝骨头汤;房事不顺，整点牛鞭……缺什么就补什么。而当中一部分人，喜欢把各种补药泡到酒中。在这里劝大家，要慎重，因为此番操作不一
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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越南人喝酒太惊人，眼镜蛇泡酒蟋蟀当下酒菜
11月5日，大大在去新加坡之前，先到了越南首都河内，对越南进行国事访问。提到越南这个国家，大多数中国人是又觉得神秘，又有些说不出的感觉。因为越南与中国文化有很多相近之处，但这个国家又和中国打过仗，国民
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自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗，更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒企业都
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葡萄酒到底是如何分类的？
普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒，有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱，各式各样的酒名让人们摸不着头脑，这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢，它们又分
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【科普】葡萄酒到底是如何分类的？
普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒，有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱，各式各样的酒名让人们摸不着头脑，这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢，它们又分
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回顾2021，看见“不凡”丹泉
老酒敬不凡，丹泉赢新年文 | 罗亚玲又是一年岁末年初，每当这个时候，都是复盘总结之时。 如果用一个词来总结刚刚过去的2021年，你认为是什么？对于白酒行业而言，或许是"不凡"。 近日，丹泉酒业发布了以
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奥地利餐厅推出“无人际接触”购买美酒服务
由于疫情，奥地利先后三次采取了全国性封锁措施，餐饮业受影响很大。图片来源于：环球时报疫情改变了奥地利人的餐饮消费习惯，如何安全卫生成为首要问题，根据防疫要求，到餐厅吃饭、酒吧小酌、泡咖啡馆等奥地利人原
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绿茶红酒豆浆几大抗衰老饮品
1.绿茶绿茶为不发酵茶，在加工过程中较多地保留了鲜叶内的天然物质，因而是最具天然特性的茶，也是最具保健功能的一类茶。" 茶能明目"几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、C及多种
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在味蕾上爆开春天的花朵
阳春三月，春暖花开，春花入馔在中国美食中有着悠久的传统。"菜花黄，疯子狂"。在过去的冬天，人们吃了太多的煎炒、油腻、燥热、易上火的食物。春天饮食宜清淡，以春花为食也是中国传统的饮食养生方法之一。小编带
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讲述世界各国的解酒方法
人类从开始酿酒那天，就在冥思苦寻各种解酒的秘方。只需收罗一下不同种族为此付出的不懈努力，马上会被人类蓬勃的想象力惊得目瞪口呆：古埃及人吃煮白菜解酒；古罗马人吃炸金丝雀；亚述人吃燕麦配一种叫"没药"的树
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“铭玉坊”野生蓝莓酒掀“蓝色旋风”，“扛旗”国酒民族品牌
近年来，随着国民经济的稳速增长、生活水平的不断提高，广大消费者对日常饮食观念也有了较大转变，野生蓝莓等具有营养健康、养生保健之功效的食品倍受青睐，继而拥有了巨大的发展空间。野生蓝莓产业雏形初现，"野生
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为什么贵的葡萄酒偏爱野生酵母？
研究多了高端葡萄酒的酿造技术就会发现，这类酒的酿酒师比起人工酵母更为偏爱野生酵母发酵，甚至有的进口商还会认准野生酵母酿造的酒来进口。这并不是故意制造噱头，这里面其实是有科学依据和经验依据的。麦克拉伦谷
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村民种植野生葡萄，每亩收入达到33000元
近段时间，舞钢市尹集镇楼房湾村村民王跃进引种当地野生葡萄获得成功，亩创收超3万多元的消息不仅受到当地村民的关注，还吸引来了舞钢市农村农业局和平顶山市农科院专家。图片来源于：大河网王跃进今年50岁，家中
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蓝莓酒和葡萄酒有什么异同
虽然野生蓝莓酒和葡萄酒都属于浆果类酒品，而且酿造工艺也颇为相似，但由于原料特性上的不同，使得野生蓝莓酒和葡萄酒存在着较大的区别，切忌以葡萄酒的标准来衡量野生蓝莓酒品质的好与坏。1.观色葡萄酒多分为白葡
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兴业野生葡萄丰收上市
就在前几天，兴业县葵阳镇泉江村"桂葡一号"野生葡萄种植基地里，一串串紫葡萄像珍珠一样挂在葡萄树上，吸引了本地和外地的游客前来观赏采摘。兴业县种植的"桂葡一号"野生葡萄又到收获季节了。在种植园里，园主彭
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中国**野生葡萄酒酒庄年产1.6万吨项目开工
5月11日，广西"中天酒庄"年产1.6万吨葡萄酒项目在罗城仫佬族自治县开工。建成后年产值约6.6亿元，成为中国**野生葡萄酒酒庄。届时中国消费者就能品尝到另味的野生葡萄酒。罗城是"中国野生毛葡萄之乡"
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候鸟在葡萄酒酿造起重要作用
野生酿酒酵母是酿酒过程中最重要的一种酵母，它的传播非常广泛因此很难寻找起源。但野生酿酒酵母并不是靠空气传播的，所以要有其它事物带动它们传播。最近一项调查显示，蜜蜂、黄蜂等昆虫是野生酿酒酵母传播的主要途